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7 C/ J$ B3 O1 d- O5 ]www2.tvboxnow.com材料
# o* {; t4 {) m: z) E/ ~紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 e+ w; G0 d" C! f, a3 e
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子公仔箱論壇4 h4 O$ D0 r* g% A
' V' Y* J0 o# Y& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 I w$ t: j( C8 h8 ]$ S公仔箱論壇黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙" D Y; u |; p. Y' I
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" J( H% a5 R* w( v( e+ b0 u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb" Q' I. y9 G6 G; I1 W% E
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。5 N/ m( K. E& d6 |
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。# G9 F( W4 w7 a% h8 F+ o5 c
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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