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材料, N7 S4 |$ m/ O- b0 |8 R- d
三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙
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0 I! D" x" b) E做法
/ w' V3 @$ S) F! y Y, {tvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* S v' J( J6 s9 M( ^
* w! o4 b( B' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菠蘿片一開八。
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3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。www2.tvboxnow.com0 `" E; s: V2 `# m7 u
n! A. E+ Y* J' r- Bwww2.tvboxnow.com4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。0 _4 u& a7 G4 m& F/ _ G
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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