[中式食譜] 七味椒鹽軟殼蟹

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材料
( E, y. H% T) @6 ^8 Ptvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙公仔箱論壇; v2 l" O! F5 \$ V9 X

0 H2 V; m7 V3 c, y* h& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 C+ ~) Z% q3 y
做法 tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 E; N; n& n5 H- `
1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。9 N! V$ Y* n+ j- O& P

4 l) ?. I; j8 }0 ~公仔箱論壇2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 k7 x4 |  K

" K! p: G9 ^( I9 \# swww2.tvboxnow.com3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。
0 P( J7 ]% k1 l% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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