材料
- @- M# Z3 a) E紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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1 N5 n, w8 n( b1 D7 H5 W做法 公仔箱論壇' q' e8 M' m! p0 x
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。www2.tvboxnow.com5 L+ {& _- d& Y f+ a' d2 @* J& F& [
8 T* x1 [8 m1 C) E3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。公仔箱論壇# h2 e" z- g0 L; o7 h3 X& J
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3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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