 3 B( s! T; _3 u& v
www2.tvboxnow.com" G5 b1 N8 n _. I& m8 g- u: u
材料1 ?4 |4 s0 j* M' g7 @" i
玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克（已烤）、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙
, q6 C; i: v* Q! Z& p m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: }0 l7 V) T2 c, K5 {/ n/ `
2 f+ e4 k* z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如大家想方便些，可在超市買即用撻皮來做。公仔箱論壇+ l. g5 p( K3 m) F7 c7 w( A) J+ p
1 o! A0 s6 ?! B3 a: }
做法公仔箱論壇/ _1 X5 ]/ @% G7 S
1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻，倒出後加芒果粒拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。
, X9 y; N2 b" W9 c2 G0 b; G
$ ^9 t+ |0 [1 twww2.tvboxnow.com2.將夏威夷果仁倒入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，倒入電動攪拌機打成茸，再加糖、鹽、麪粉略打勻後，注入水打至混合，倒入已塗上油的餅盤內，平均鋪平至全個餅盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘，或至金黃色，取出攤凉。
1 O% n F7 `& n* m
8 F+ Y m) {! n! R. p. D. ytvb now,tvbnow,bttvb3.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中，掃平，再放入雪櫃雪 2小時，將餅批脫模上碟，灑上剩餘椰絲即成。 , ^. t3 n8 j- a- {
|
發表於 2010-6-9 06:52 AM
| 