 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 M& V* g% K# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ b4 `' x7 P7 @" Z2 C2 l- g. y' r
材料tvb now,tvbnow,bttvb: h! ^4 [4 q7 N
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
' F8 P3 i g- w: P9 B) awww2.tvboxnow.com8 Q# ~9 W: y M, C6 n
沙律醬料
* h2 l! P- {- q6 W0 B, t3 Ztvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙+ R& E, o, X/ ]1 Q% k
tvb now,tvbnow,bttvb# ]: t( h: l& W3 ^- W
9 H% I9 w$ T, I, Z$ \0 E6 p0 L
做法
+ r. [0 h* Q% d* j% K. Q公仔箱論壇1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
" k" M0 k( m# g
; e/ |) O1 J! h' a" t1 z/ A dwww2.tvboxnow.com2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。公仔箱論壇. a, M8 W0 r, ]4 s1 p) k) k, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i w, l. V7 {$ X- V5 Q
3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
' x& \9 k0 K1 [$ i$ Q公仔箱論壇; a8 t* z0 p K) z( S" B% h5 V
4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
; f# H! l5 A& {2 z3 C Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-9 06:53 AM
| 