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[中式食譜] 乾燒蝦仁


+ }* l6 k* t2 B1 \; J# C9 C) Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q# u/ L. ^3 w3 ]; @7 E$ s& V
蝦仁         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 T) z* k, l2 N5 \
蔥         20公克
3 f7 z7 b1 {) K$ Iwww2.tvboxnow.com薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m' F8 B5 _- P6 ]2 G1 S( |
蒜頭         10公克
5 }6 d1 k% Z: Y( e5 Jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇/ ^& S6 \% }# w9 `; A
【調 味 料】www2.tvboxnow.com& h/ \( A3 ?( B3 D" o* ~
A.蕃茄醬         1大匙
+ {1 Q- I6 r. b9 R$ U3 M公仔箱論壇辣椒醬         1小匙" P2 c. f, @3 K5 B  w
白醋         1大匙
+ e0 ]+ R7 I# G. [6 [) [3 k" i0 I細砂糖         1大匙4 d+ d7 s. j! `2 i# j6 |
米酒         1大匙
' B! f6 {$ M9 g$ J' g酒釀         1大匙
: k& t) b/ U1 G2 a- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ p! u# I' k0 s. F2 p, ^8 m
香油         1小匙  b6 A  e' p& h

4 |6 }- Y: w& Vtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】www2.tvboxnow.com8 z  S( [- G9 f6 m) |, L
白胡椒粉         適量www2.tvboxnow.com$ |. r4 N- b7 _# N
香油         適量
# e2 R" V9 J/ Z% k$ \; g" v1 \% y/ Kwww2.tvboxnow.com太白粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  P) F2 r5 y  \. P
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【做  法】
# b* _6 n* O7 j7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
( S. L* s" a" B; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
" L1 j3 @$ k" }9 }" wwww2.tvboxnow.com3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。$ ]+ l, X$ K& A- L7 }" h  N
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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