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[西式食譜] 可樂餅


- l+ A6 Q  p5 ~, P/ V公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇) p5 Y4 Y8 A" v  x5 \1 J; `
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( X# W2 s& Z, t$ Y3 ?5 R* X
洋蔥         20公克
' H' g8 y8 p$ w! |, Ctvb now,tvbnow,bttvb培根         40公克
$ E. {7 K# G1 u+ G) n2 r7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉:
& l- V. o8 K9 d4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         30公克
9 E9 f/ }) j0 w. c$ e& w: R' ~麵包粉         150公克
; p$ b7 F& n5 P* a1 s2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2個
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【調 味 料】
1 m1 C$ k' K0 H6 }& ^# UA.鹽         1/4茶匙+ }/ A+ Q, }' K6 a8 ]* K
細糖         1茶匙
' S, ?8 V% Q! f- G* v) B1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/6茶匙
- B% d2 Y1 A2 r# ]5 Vwww2.tvboxnow.comB.奶油         1茶匙
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2 t2 e2 `6 d- O3 S% Y8 L【做  法】公仔箱論壇: B* f* @* I/ A" X# c. }  s
1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。
9 ]$ k7 A) e" k7 q! X  w公仔箱論壇2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb0 m) N; }- `" Y
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 k' I! j" z0 ?4 n0 \+ D( Y
4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
9 D3 l& v) a! w: _7 ]* \5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
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