[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: a. |8 v! y- B6 ~" I" K8 r

3 N. Q7 d, d8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!
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5 a! Y5 C9 ^, z* U主菜
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6 M0 t* E3 {- y7 a# y5 n9 d  kwww2.tvboxnow.com7 A! W& {# {! Q, w- X5 d
泡菜豆芽炒肉片
$ s* b. q' z) \- X$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 F9 T6 D* t! X豬肉片         120公克
( O3 r3 v6 x  ?1 i" d韓式泡菜         50公克
7 I' D. [3 J' n. C6 O8 q% H# Htvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
; m+ [; g7 x" g7 u6 d3 {" L" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]5 G7 {: {! M* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% G2 j: Q- E; j8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙7 R! R& g) Y1 T  E; i  p
米酒         1大匙$ E) g' l- M  m9 m6 T* S. m8 v
香油         1小匙
9 s6 x) _, D) O  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o: t6 S3 d& h8 K  l" Vwww2.tvboxnow.com【做　 法】
/ r1 L, W5 k8 u; v8 S/ h1.韓式泡菜切快備用。
: E2 i8 F  w: m公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。# W# b. M2 T' z: V& k
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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8 r% F+ W. ~3 M, M泡菜炒鮭魚塊
& U  f% r/ l  e% d2 s【材　 料】2 i8 ?9 |& {, d- \
鮭魚         1片
; Z$ d* u+ E$ Q0 B4 l: \www2.tvboxnow.com韓式泡菜         100公克公仔箱論壇. R0 b* E+ F- N* m- m3 L6 D
青蔥末         1支
- ]! R" m# M) d' G0 K0 M7 Z公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb- ~: T: z' [0 o0 f* r' k2 d: O
薑絲         5公克6 r4 p, k. ^5 E, X7 m
tvb now,tvbnow,bttvb% D2 x3 x1 @: r( \+ A
【調 味 料】
) @& n$ b, m% h0 P# h/ w3 F; Stvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
+ x) W* a& X' {$ ~" F3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙公仔箱論壇1 n( M" S8 V, y" R. {
鹽         少許- |& o+ \( p! W0 o7 E
白胡椒粉         少許
4 S. f1 ?; L6 b+ b% _- }/ c
& y# X4 Y5 f" K' B5 j& s/ G1 W) C6 M【做　 法】
, x9 ~# o$ `5 w. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。3 v1 B! Z" V, s
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。2 R  o5 e) ~3 u  b2 i0 c
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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: c. q! N9 b& Y4 d  V公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)
1 Q) r" @* P9 o* }) e/ [8 m& j/ l【材　 料】
5 l* ]! `' Z! [www2.tvboxnow.com豬肉片         200公克
& b9 w. o4 H$ F6 a4 l: H泡菜         150公克
: u( u( ?+ Z' V7 l洋蔥絲         20公克  j  ~/ I4 ?6 M  l& X5 }* L
蔥段         15公克9 \7 O6 j) W: @4 z1 f. q2 V
韭菜段         15公克
$ R6 f; M/ B* g8 \www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( i- g/ Z4 V9 u6 t/ G
【調 味 料】
" q1 [7 h9 u. }! `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙www2.tvboxnow.com; s+ p6 V6 w' J( V) }. m% x+ [4 y; i* _
鹽         少許
& u2 d* J# _- C9 h) K. a公仔箱論壇雞粉         少許www2.tvboxnow.com: q1 n2 U7 x& r
米酒         1/2大匙
( C8 l" x2 _0 g+ M4 k$ O2 u* K
8 y5 \; X' T# J# |7 B" c( d5 _【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E* b! A! e, R6 O/ G2 I
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb+ a% [! m. Q4 ]7 j! a
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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, }7 ^1 P: C1 ~3 x, X5 H公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片
; `0 [6 x2 p# L# N2 {; H: v% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  g/ l. ?: S. }
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 ~2 m( L) g1 _* _; @
韓式泡菜         60公克
1 Z* V0 R3 P7 D; _芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 R1 k& L2 f9 a2 v  _
蒜苗         1支公仔箱論壇) Y0 \$ A" Z/ e3 O( z
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% U6 c8 }$ d
. K; s' _* \3 U5 K
【調 味 料】
* ^) S/ Z/ h8 G* @; O8 X公仔箱論壇香油         1小匙
7 O1 D  ?3 C- Q4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], l0 J9 M. x2 x' Q
鹽         少許4 M8 W+ \0 d: N. x  g; w
白胡椒粉         少許# Q5 H% Q# x0 G
tvb now,tvbnow,bttvb6 d, ?2 k8 b+ W" N# R
【做　 法】$ E0 ?4 q% `4 j7 M% ^1 G& p
1.雞胸肉切成片狀備用。www2.tvboxnow.com4 J: N: s& B0 u" T, s  N  j
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
7 K" i! ]! p' A  e7 C6 i# A3 T# @3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% G* ]& {" O% N1 C. W1 [
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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0 ~0 _; y& ~! c1 e$ pwww2.tvboxnow.com泡菜炒五花
% j" \  F8 G+ p0 h【材　 料】
4 |% J# o, R4 \5 R公仔箱論壇五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" Y, P) `# _2 [$ t
韓式泡菜         200公克www2.tvboxnow.com* j. y. {1 }; o. }
洋蔥絲         30公克
- N) e5 t1 @9 G9 X蔥段         15公克2 ~6 J- ~, w3 d$ h* Z+ r4 w
辣椒絲         10公克公仔箱論壇& D4 p% f( [- r8 i! h

" \" a/ K) v& r# q6 c5 S# N6 Ywww2.tvboxnow.com【調 味 料】8 q) S9 z4 M( P: @
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 |  u+ C1 ?! ?, k, ]
糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com, X* X# K0 O3 z8 t. Y
米酒         1/2大匙
* D( V; g6 F* \  y' n5 Mtvb now,tvbnow,bttvb5 T6 l# s0 [6 P; t/ n& M' A# u
【做　 法】
8 B; b6 s% u! P5 T  fwww2.tvboxnow.com1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇( a0 B" P7 e# y, a$ m4 t$ P
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www2.tvboxnow.com" z, P2 f, S$ l- O' E( b
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
2 U- Q7 s7 d0 h4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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www2.tvboxnow.com* ?, P" c& Q, a/ [" I+ s% h
韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& c) ?9 t, d7 a0 Z4 G* k
【材　 料】
7 I8 G" O! T7 ]2 m6 V& o公仔箱論壇牛肉         160公克
  M! r3 z  }  i# S0 `2 owww2.tvboxnow.com小黃瓜         1條公仔箱論壇1 w* h6 N! c  O) l
蒜頭         2粒( d. K/ w* Q4 H6 S
裝飾材料：
; I, n. B' X( c" W( l" Kwww2.tvboxnow.com蔥絲         少許www2.tvboxnow.com4 W. f9 W3 `6 S$ u8 z, f7 k+ I; x
辣椒絲         少許公仔箱論壇: h" R( a, w; V- j: E* x
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com; _: W) A  x/ Z/ x8 X
韓式辣醬         2大匙& k) l; [7 x8 V8 o
香油         1小匙, H+ Z% g: p8 d2 p# U0 T3 e+ L1 k. f
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【做　 法】
$ z! {" K& w' ^* D4 T3 ~" ~6 iwww2.tvboxnow.com1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
8 W: i+ a( ]! k7 h2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
: L4 y5 x% O* l4 F3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
+ `, o# D7 W$ T# |4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb/ V. I! r, i. ~5 t9 I
【材　 料】www2.tvboxnow.com; |, V8 }# w" W% K; T
大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ k* r8 Y# _/ ?1 d
韓式年糕         250公克公仔箱論壇7 ?7 \/ \6 |$ }
去皮雞腿肉         80公克
7 U2 T& A( A+ w/ u/ S韭菜         3根
' V  B- D! p; x/ H1 k9 uwww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y, a1 z9 |3 K( u
水         1碗www2.tvboxnow.com: s! w; z2 [* F' x
7 c; Z7 D' U) x
【調 味 料】
0 f0 t9 A4 J% L/ `" }8 ?% F" H. B/ qtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙  z) I( ?! M" `! [) }* e! E
醬油         1/2茶匙
' Z, {9 Z' R  X4 Xwww2.tvboxnow.com砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 g' f7 F) M- I0 ~1 n: U* m
tvb now,tvbnow,bttvb; @6 ^0 }$ Z- e3 `
【做　 法】& C  t7 [. ~4 ~5 [) Q# V
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
+ R. `0 H" H$ |; d8 j) ~+ uwww2.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
- p4 @8 d* K1 A8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。% `( H( r4 i4 b% J" r
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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7 @8 t+ ^* ?$ x公仔箱論壇泡菜炒肉片公仔箱論壇' t- u( \8 x9 D9 {" Z
【材　 料】9 U1 E$ H8 f3 Q; O" O3 s4 P
大白菜泡菜         80公克
" B9 P- N6 \, N, l( t  D小黃瓜         1條www2.tvboxnow.com1 P) |/ ^# ?" W% o- T* A
豬肉片         100公克
6 M0 a1 M, Z% N) y3 z2 C3 ywww2.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
  ~7 C. i6 ]3 A+ C水         1/2碗公仔箱論壇$ m3 S4 D) }0 H( R
太白粉水         1茶匙
8 h' o4 m0 p. F. ]% N5 l1 {) [公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% z6 b) I9 t9 p7 R; r7 r
8 s9 }, @+ B2 O0 d* i) N4 f- b% }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ i8 l. C- Q: O/ S
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" D1 x1 b; O' z( K+ v/ Q
砂糖         1茶匙
. L4 ^3 P! p6 Pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 O2 |0 i) ~5 T, x
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; O! @3 U5 q+ D3 j( c
小黃瓜         1條
0 T9 S; A- k' }5 P. a# d4 l公仔箱論壇豬肉片         100公克; q* @& c) i  N' P
太白粉         1/2茶匙* i( \1 S- `7 j* ]
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C$ Z- P. U& ?
太白粉水         1茶匙
3 d8 e/ [: f4 |沙拉油         1大匙
; K# Q' E% s* A% q9 n3 ]& |www2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. p0 T% |  j- [. H
醬油         1/2茶匙
6 q* C0 }: |0 ?  U; I. x9 i  Q砂糖         1茶匙
: `8 C% {" B7 u% {www2.tvboxnow.com
% t( A  H8 s/ \' o3 E$ \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" Y* ~9 _: N! \* B* i8 r  Q" |公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
7 A. x3 p  d4 J/ z2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。www2.tvboxnow.com* y  P( L3 c/ Z% r/ }7 i
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。9 K& V& r- \9 _6 J/ h
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇' d3 T" B/ U, ^2 m4 x) }; f
韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 h# [* L) A; y3 N3 F
【材　 料】公仔箱論壇& e" C$ E& T. k+ I( H" Q2 l
蔥燒甜不辣         200公克
* U, s+ a4 T- {9 x; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個www2.tvboxnow.com  W5 z. a% _9 T" b3 ]8 W
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇# S. @8 D" h' t! X
薑末         1/2茶匙
/ e$ \9 z' T8 _. o) d油         少許www2.tvboxnow.com- Y6 S7 S: k+ a
水         100cc
$ q- O& k& A8 t2 Xwww2.tvboxnow.com
& G9 X/ l2 j# d) o! e. A4 l【調 味 料】公仔箱論壇9 B9 W! k* o5 D" o( ^& u
韓式辣醬         1大匙
' o2 {% P6 s) M1 J: }- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
& Q) M" M0 M) P, w  W公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙4 U, ?' b8 y) t
# g. h% p+ r- B7 B& H6 o: X
【做　 法】
9 t( D" P1 Q: q3 Z3 A' t1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }5 d! r4 j2 `9 \' Z+ z
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
: @8 Z& g$ g8 n9 o9 t: }# j4 v  x公仔箱論壇3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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6 g4 m/ U+ w: x7 j  d! }韓味辣豆干
5 L/ W# X! ~0 A: R/ n. q7 b$ \【材　 料】
3 [! H$ Q$ Y7 b0 ]6 Cwww2.tvboxnow.com豆干         6塊
) W* W) _+ U; \: T" T  b蔥         1根
( l6 ~# G+ G. r. P0 D4 ?公仔箱論壇蒜頭         3顆
% ]/ Z3 _* {* e" ztvb now,tvbnow,bttvb
( e" G8 H# g3 @& I7 G【調 味 料】
: o! F8 f% }. g. y1 t韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' L4 u7 ]: ^3 a% G
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- S0 p0 R' ^5 S$ ^0 P
麻油         1大匙
" B3 t$ Q) s! i) s) h, o
6 S$ t/ I7 F9 [- U3 Z0 u公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com: s- K' a- z6 L
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb# ^  Y3 M2 R) K% n( `
2.蔥、蒜頭切末備用。
( u' R. F/ C6 y/ K1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。www2.tvboxnow.com4 ]' z$ ~2 E' z4 C4 ]
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
; K! S2 P; ]9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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& [: l0 F1 C8 i公仔箱論壇泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e, H/ [% V" r) e! d! {
【材　 料】0 j/ ], Q& {3 G% f( Q  t( T% l+ k
韓式泡菜         60公克
1 _2 y( }3 t1 J  d3 S# \+ f雞柳         4條
  R( O. [6 x4 S- G! k: i3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
% F4 A8 I4 L7 I秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; z+ r7 H  j' H! c

/ o2 ~" T8 N8 `8 u' u" I# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% U% l9 T$ ]; H$ P1 \/ F鹽         少許www2.tvboxnow.com8 k* K* K$ \- H0 |% U8 ?
白胡椒         少許公仔箱論壇. X8 g) R9 u1 d8 ?
香油         1小匙
4 }5 Q6 Z+ C9 Z7 n: [  u$ U9 S糖         1小匙公仔箱論壇9 ~. D6 w) ?( U/ |

9 `; q& Q3 r! B8 s8 ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' M: e! O" Z3 H6 Z: C- ?
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。0 e4 H$ u- S$ B: x& e
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。: |& H% U; K4 o7 F& z. C% L9 S
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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# A) K" f! M/ p1 y" H公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
- c" u. ]% Q1 u4 N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 i# z5 |& c, K5 T
鯛魚片         300公克
/ E( k: Z+ P) g; k5 N+ x( S) @www2.tvboxnow.com市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇+ j! w/ `+ \5 H4 G- j2 y
青蘆筍         4支
" N. Y& D' {" W' E2 W0 W" f1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 e$ {' A5 Z3 Q5 v' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# r0 ]" m& D% v+ owww2.tvboxnow.com1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇4 s6 e& R4 L3 [' f
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
/ |6 _+ G; R) y# j1 z9 k3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。3 n, v  }7 U4 C
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

- g- E8 y) a+ U' R0 q韓式炸豬排! G  }" @4 j4 h# @
【材　 料】
4 }) S7 I9 B/ ttvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片
7 T$ r  t/ P5 D# C/ k6 I+ s! O: D  ?4 l' @$ q低筋麵粉         1/2杯www2.tvboxnow.com, r1 I. {. \0 ?+ o9 ]
粉漿炸粉：; b2 Z  f7 X8 a6 Y; T5 I! y4 o7 C
低筋麵粉         1杯  W; I- ]- r/ T0 J" z# s3 ~
細玉米粉         2杯
- X- J3 f# D3 K1 q& l: V- ^4 n2 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
% Y2 G; s) ^" G: j+ y細砂糖         1茶匙# H2 g  X5 c0 c/ G
香蒜粉         1茶匙
7 C) I2 l9 O# s4 atvb now,tvbnow,bttvb水         1又3/4杯www2.tvboxnow.com7 p" p9 _8 q1 i3 {$ ~1 t& v
tvb now,tvbnow,bttvb% N& c; g; l) u- i" O- y
【醃　 料】
) {; q6 ~3 S! P5 o  r( L- [; v- d: U公仔箱論壇洋蔥         40公克3 ^- R/ t# r8 r1 M  q: E
薑         10公克
, c. I9 }- F! _www2.tvboxnow.com蒜頭         40公克, M' n. j8 b9 [) G+ ]
水         50㏄
: j  Z! v/ u, awww2.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙
2 K, t8 V" _7 B+ f. O4 d公仔箱論壇細砂糖         1大匙
" i$ U7 P+ Y% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k: K0 K2 E4 h* A
料酒         1大匙
0 s5 P8 z% `7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N$ T; D/ Y+ b, d8 s【做　 法】, s) x* \. G4 K1 F6 O
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C. m* G) E/ u: g5 z# |- X0 R/ O
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% k, B8 k' ^( ?5 r; C3 w' t, ^
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。: h& c4 @8 Y, m: ~$ t
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
0 G- D$ ~& P1 {* ~9 h5 S公仔箱論壇5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

  ^! T' t6 W. z1 p* {8 h6 y+ Q
煎烤牛肉捲
5 B5 m7 `1 h! Q【材　 料】: P" }- X6 c+ V# b
膳魔師達人原味平底鍋         1只
  Y+ ]1 q% F0 S: [/ A6 ~* [3 o公仔箱論壇蘆筍         120公克
8 ]2 o$ j$ |4 n8 z7 z/ H, q* E! S( ]公仔箱論壇洋蔥絲         80公克5 {2 }. `7 F' G
肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* h. X. P9 B/ {5 W/ q
公仔箱論壇- f6 o, s, e6 E) f9 f
【調 味 料】
" q9 \6 H0 b6 x1 \; @9 T, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙
# @, U; z" X" B, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) \( W4 t3 ]" {$ W' J" f
沙拉油         1大匙
0 {( p' v/ d6 l( F. L7 u
% [% a. O* a% Z  i公仔箱論壇【做　 法】
2 c: j$ a; B0 Q+ B- o公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇0 p1 q" ]* O& X, W/ _
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ I2 |& R4 O: K; i; X+ s* @  j
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
; Y- ^, x- _5 l2 a" j; i4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚公仔箱論壇" z3 p1 H1 P% Z  {" D- c1 p
【材　 料】  |1 n! d) ~2 }1 _
鱈魚         1片
7 j) w, x4 U6 s7 M8 Y8 L% d: L2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克; k  _+ ~5 j4 |! z9 h+ h
蒜碎         20公克8 J( V' h' ^# x* c5 i# |- ~$ O
白芝麻         10公克
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【調 味 料】
$ b2 {/ m5 u6 V8 z) p8 @www2.tvboxnow.com韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇, x* a0 ]+ Y  e3 g, L" L0 R4 ^
醬油         20㏄
: Q$ A1 \2 G2 k6 Q: Ptvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄www2.tvboxnow.com/ G7 d& Z& X/ L5 K+ E
糖         10公克公仔箱論壇" ]) Q# W/ O) B1 p
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【做　 法】
% y  j6 k- v' i) X3 C7 y公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
. d' u% l9 _* C9 T' }www2.tvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
5 c2 i5 C5 g7 A/ y& S* S8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。