[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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2 A1 K, @7 @' ]2 L! V公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全0 o. ]/ \1 B; |' y- J, H

  ]& `; }6 N  A3 N( q( R. C公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... / ?& y# Q3 L0 i

! H$ W  {4 n6 D9 h4 k1 ?' Fwww2.tvboxnow.com 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* L4 Y# V" U4 R: X' ?& L
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4 I3 n' G. _, B* d: k3 ^  U( ~, _tvb now,tvbnow,bttvb主菜1 m% g" z  V- T- C' h, t

7 \: G/ M. f0 [! b3 E) B6 K# s) b* \8 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ^! q) I  s- |# R9 G" Y. |2 {& W; l
泡菜豆芽炒肉片公仔箱論壇5 U" l6 G5 |; r& z7 d! \: N9 N. r3 ?
【材　 料】' f9 S0 f% w* a- K6 u0 ?' D+ D
豬肉片         120公克www2.tvboxnow.com4 [$ l; `3 m7 y. T( x
韓式泡菜         50公克
- i" g/ {. f2 ]$ etvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
6 G2 l) o1 }8 ~8 p# t/ p4 T8 ?公仔箱論壇
! W8 {: L. }, T( P6 L% y【調 味 料】3 h7 e3 F/ v" n$ \
糖         1小匙' M: ]) ~! B" f) x2 F4 h! U
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D& u# p7 Q! ^6 L: q/ m  Y( [
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! `  s7 n  Z

  x: V' n) s$ `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. k6 K  d- }- m- O8 Q4 ?3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇# [+ p  \/ Y6 i# W" ~- k) i
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。- q2 p/ F) O4 s& N
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 R& f! G) p0 p% F4 j% ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d  ?, a/ a% B$ c$ O- x$ _
鮭魚         1片
, e4 {( m. f5 L0 z2 q1 l& Etvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克
7 T" v% E# v# W% S+ r$ _公仔箱論壇青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb! z9 t8 r# X" X0 ~1 ?
洋蔥丁         1/3粒www2.tvboxnow.com' O. W; A" n, g7 k, l3 ]
薑絲         5公克
4 F3 |+ V+ ?7 W0 N4 r公仔箱論壇
& a/ {' ?4 a+ c# }/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O- n8 u) T% z9 ~) {7 F
香油         1小匙
8 q- {7 \. r5 f; c$ }糖         1小匙* R1 Z6 U! |: @0 z
鹽         少許! F# \$ }4 d: g& m8 {2 S
白胡椒粉         少許
( p) c7 o$ F) h, H& R
" |8 x8 u3 W5 d7 D" b) ~2 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com9 R+ t/ q; L1 R: m
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。7 ^0 I1 V' V: h. B7 _) b
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
7 l! Q2 _; s. L3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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' D: u' [0 V" R1 Z- iwww2.tvboxnow.com泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇! n6 {3 s% `& R8 H4 ~6 V* T* F
【材　 料】
8 [4 r) d" a  A3 B  R$ i6 R# L豬肉片         200公克
5 P) q& y; n- v' k5 j泡菜         150公克
; A0 [7 G$ F" G/ j$ Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克www2.tvboxnow.com' N3 f! ^/ x" p, W- B, @* z
蔥段         15公克公仔箱論壇  b% J" T. C& c+ W0 A1 c
韭菜段         15公克公仔箱論壇% O. h$ d. n8 [2 @: k+ W, f: V

: h. z2 c0 {2 ^  I' p9 z【調 味 料】
2 W% ~1 l7 B$ Gwww2.tvboxnow.com糖         1/4小匙
+ X. s8 H( M* @6 {6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許3 [8 O% [2 \) K/ H, y
雞粉         少許
1 O8 k$ H$ R+ Z" n) Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
. @# }6 w2 @  Y* i, l4 ^; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z8 p) g  n' [; N1 K1 G7 x/ Ywww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 v- ?9 l, h' A  N
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
* C3 |( g" x) z7 Kwww2.tvboxnow.com2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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& B! _) f$ R+ Q" y公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb& N; _$ d8 `% A- u  D
【材　 料】www2.tvboxnow.com# B! J, I) H" i( h1 i# ~
雞胸肉         1片
* \" W+ _9 J1 }& z6 P- T$ M& @韓式泡菜         60公克% Q& w" m4 H) `, y9 h' E% d
芹菜         3支
& W; _8 p+ r9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支
! ^" |5 C3 y% Y$ z, |6 r- U: z蒜頭         2粒
7 ]# A8 {3 T( Y) X( V- i4 \www2.tvboxnow.com
2 A, ~  G) ^9 ~+ {- i  }1 p( k4 y: Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 i1 L/ B) G. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙www2.tvboxnow.com, p  M9 D) O* a7 r6 N
細砂糖         1小匙# y0 [( Q: W; F* P+ G! ~1 Z5 b
鹽         少許
" |7 c$ |( \: atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
* M: A. k) f% R% e) G
4 Y2 R7 \5 Z+ @9 _1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# m- g5 Z  O; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。
' U2 [( k1 j  `. |' Y& cwww2.tvboxnow.com2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
$ D8 s5 V+ \0 p# p6 q; R( _/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ G7 B5 E$ N
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇1 T* x! t9 n* s
泡菜炒五花www2.tvboxnow.com6 L$ J  x3 @; C% X; {" m1 N
【材　 料】www2.tvboxnow.com2 G2 }4 b0 D, R$ n
五花肉片         300公克www2.tvboxnow.com1 b& A5 W  j# A% r4 F7 L; p, n# N
韓式泡菜         200公克
: Y- l; U7 c! ^, T- v- z! Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克% A: A$ X# a8 v' _; W. [5 R
蔥段         15公克
& P) E! P# v! k, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- G' W7 _! m/ B
www2.tvboxnow.com% M) ?+ q1 C& x. D, g& f5 ?
【調 味 料】
7 T9 U& c# ^* i' K% O9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許+ }0 t$ y0 t( l2 M
糖         1/2小匙+ F4 P/ j- U# V% E5 b
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 H4 t7 r- o: k6 Q
" v+ f' V' C' @8 M; r, @
【做　 法】
1 A6 `+ @" @* X9 Y$ bwww2.tvboxnow.com1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
6 `6 H# z3 Y) U  a: a6 U# b9 e2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。. b# r2 p* f  F8 S0 \) p
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。$ {- y/ \) C' z
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇* ?: u) u# o' [+ p( D+ C
韓式辣醬拌牛肉4 y2 X: H  ?/ V$ A4 W
【材　 料】
3 x. H) r5 a: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克公仔箱論壇' L& u8 l4 q  q4 M8 B0 G
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r# |0 D( i: p; M# X
蒜頭         2粒www2.tvboxnow.com  x2 M& i. z3 U, ?! m# p  P9 V
裝飾材料：
! c- t0 ~3 D; ], c- m0 |5 vwww2.tvboxnow.com蔥絲         少許公仔箱論壇& V# h: o2 Z1 a
辣椒絲         少許
6 B8 Z0 L# {' r2 n6 ^; ]1 hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 D+ Y* ~7 y! z2 s0 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) K) q1 l: B( J2 G% F; v
韓式辣醬         2大匙
) K" v3 p+ u- n. j, I' j) Ctvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
; o; q0 B% Y8 o( Z7 N7 \3 H  z公仔箱論壇
& G' M/ ]" S! I& M  {7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& _! p6 g) H9 B% K% C
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇5 S$ X8 `* r% x8 u9 g# B+ T
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
% G/ K0 |* p% A5 ?. Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
* M# `+ Q2 E0 _' U% j' ~( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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7 p1 T! ^6 \/ d9 k. L泡菜炒年糕$ D+ A- g1 A% ?7 I" b) g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 d/ i0 Z$ y! z
大白菜泡菜         100公克
  s) z! y2 e5 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克
7 b3 x3 s3 C2 n, I3 w0 l7 e: z% L/ R5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克www2.tvboxnow.com6 ?; D7 I) ^, G
韭菜         3根
: |% T, F, J8 f8 q; l% l沙拉油         1大匙
* }$ f; B+ c$ l' N# H' [水         1碗
& K3 o3 ^, S7 J- @. n8 Y2 t# Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y" m( i' i( F. ]1 f! i. U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ _) F0 G- |; o! H
韓式辣醬         1茶匙
- F3 W0 z2 k% ?$ G% ^8 G醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  V/ l7 o( |4 [4 L9 J
砂糖         1茶匙
$ J+ p. `! y9 L0 swww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: U' k# q2 M3 O3 L0 O+ e* y
【做　 法】
# O/ Y1 r' Z% H$ l+ t1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com  |% ~6 x- N" I' G! c  J) i
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。www2.tvboxnow.com8 y$ c/ k4 z- k4 j# I  W5 ^  @5 ~
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。8 h2 H) L; G6 H4 x: J0 W) Z
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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# f  z: z2 {; f# s! u泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb. U7 |) I, J2 ?& L% C& E! I5 V
【材　 料】
+ k9 X5 y6 e' u9 P, i+ i+ ]# J! G公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
' c$ H+ r$ ]' ^# j9 f0 v- m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
9 w6 R" @6 ~0 ^5 N( _公仔箱論壇豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) X  m4 \& N9 ^( Z
太白粉         1/2茶匙8 Z( `# l9 w8 i1 |
水         1/2碗
3 V$ }- S2 W1 y4 I* p8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
% Q0 L$ q. A! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
& D; q- c7 w: X+ ?
' a) U# g9 ]: M6 [# Z7 H; ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 ~0 b0 b" {8 G醬油         1/2茶匙
  {) f/ ]/ Q& n5 e- v& |砂糖         1茶匙
. s! i6 s; a7 j9 r/ I/ A
8 c2 ]* H( }8 x+ [大白菜泡菜         80公克
! a: i0 ?( L; B& e& A小黃瓜         1條% c7 |8 W+ z6 e. |' U6 @, s  R
豬肉片         100公克2 D6 l9 _" s  J$ K
太白粉         1/2茶匙
4 @$ ^% h% r5 {6 S2 X' G1 _* C' P+ _3 o3 J3 T水         1/2碗
3 p% ~8 P! c( ]" H8 S7 o* o: jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V1 w( f. s5 q( g  P+ ~
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& z1 n6 n% c$ [) J3 [+ W) [
【調 味 料】
2 y$ x0 N1 V. ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙公仔箱論壇9 s9 o; m4 N, X' `# K" x. u
砂糖         1茶匙
% q4 N- u- ?: l( ^www2.tvboxnow.com
) V5 v) a4 _  L6 z公仔箱論壇【做　 法】
- B: g8 G, {8 g0 a$ W1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇- K" h' G( N4 t' G9 t! i7 F
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
) v' [: U5 m7 gwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
3 C+ d, C  h  G' j1 O% n* Z. F4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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! f* c+ H/ T% U5 G韓式甜不辣
6 W7 K8 x+ n8 l" k3 m【材　 料】
+ f: E/ w% k( y( S. H$ ~公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克
* X% v0 Q( C' Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 @# g- i( c* M" V1 N
蒜末         1/2茶匙
6 s2 e' Y  I" N7 N# H1 @, J7 Itvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙www2.tvboxnow.com/ p5 W0 z, U- T2 u8 n
油         少許
0 p( ]: `9 u# W: ]& J/ F' @tvb now,tvbnow,bttvb水         100cc公仔箱論壇5 r% L3 Z. S& L  [8 i

2 Y& |* W9 U6 M, V1 v+ _【調 味 料】公仔箱論壇8 d  y4 ~& V7 c% |  ~
韓式辣醬         1大匙www2.tvboxnow.com8 V) H5 K# K% M) ~+ w$ F) Y! x
醬油         1茶匙
& e  q$ C8 ~& X# g* z細砂糖         1/2茶匙
* w0 G7 h# ~1 d$ N公仔箱論壇9 c& `- I+ D; y* Q9 w, F5 ^3 A1 y
【做　 法】www2.tvboxnow.com0 A$ c2 A2 d- y8 Y
1.洋蔥切片；備用。4 {0 h7 `8 S. m! M8 k8 n
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
9 G$ X! g  e; Q& Z# Q3 |: a) [* K9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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www2.tvboxnow.com$ H+ O& W3 O) Y  L# b$ Q
韓味辣豆干
7 s) W" u7 v7 N0 f- w9 j公仔箱論壇【材　 料】1 J3 m) j7 Z: Z% y6 T6 O
豆干         6塊tvb now,tvbnow,bttvb9 S& A& U- ~9 m+ x
蔥         1根3 i5 \9 }2 a- ~1 T; ?/ _. a
蒜頭         3顆
4 X( D7 w" o( O  xtvb now,tvbnow,bttvb
0 m! X- U( a& ~( Z+ G【調 味 料】7 f# q& v4 H* `
韓國辣椒醬         1大匙
- n' [/ g2 r" ~韓國辣椒粉         1小匙
. |/ |' Y% O! c) z; T8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
( x7 A  |0 W, w/ t. ^# q6 Y9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) v" \: H. _( y8 K
【做　 法】www2.tvboxnow.com5 `9 y8 x/ b$ E
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R: Q! W: P3 W, h- X1 d0 z2 [
2.蔥、蒜頭切末備用。www2.tvboxnow.com) o) B5 ]# S5 l
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。www2.tvboxnow.com3 H- L) |/ L. w2 U1 X
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ V2 z) Q5 v9 N8 }. c
5.拌均勻後即可食用。

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, w! u4 V* H/ ], N2 V+ a8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球
1 g5 @- N) U9 t【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% |; u% Q9 M0 I) }
韓式泡菜         60公克
: L& V1 ~% r) X# }# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; C# O5 P  ^. J
蒜頭         1粒
* l( E$ F( V' f" y) n秋葵         4支www2.tvboxnow.com; ~8 ^9 X2 X2 f* p8 R

/ e6 W5 {& {$ ~- h& U' ?【調 味 料】+ x! c3 n% f1 }, H. ^3 v
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& r: K4 m4 t! y
白胡椒         少許公仔箱論壇2 _% n4 h5 C/ X# N: t  ^
香油         1小匙www2.tvboxnow.com- p4 D; P, j2 W6 X. E; K
糖         1小匙www2.tvboxnow.com+ T# V& A; o# n- C3 @) h% o
tvb now,tvbnow,bttvb. [( `+ x/ |; l$ ~- o
【做　 法】www2.tvboxnow.com% j4 S5 e3 V& ^; p
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
* d% y0 D6 g4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
2 ]! o) a  s1 J1 Z7 k- T/ L* [  Zwww2.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" M# ]3 U* Z$ g, Z7 Y$ S' }! ^
韓式辣味烤鯛魚9 f$ c1 ^$ c( B- G, L, a  l+ W$ L+ V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- B: o6 C* S/ B" `' `
鯛魚片         300公克" O! |+ G# [& A8 G3 C
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇0 x0 ~( m1 L8 t6 _' q/ P, N0 ^* y
青蘆筍         4支
! X7 J4 |1 i' {: _4 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 \7 r! l/ c9 C; R$ H
【做　 法】
# n/ ?, C8 @1 ^公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F/ a: l% g# E/ F% R. ~
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。www2.tvboxnow.com% B! x. F. h* S( A4 @+ [2 l
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb) F9 ~. S8 i* o% k: c5 P- v' H
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
! o# C. s% {# o; m& I( S7 w, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com4 ~( A/ L* K+ J7 X+ _
豬里肌排         4片
" a" H& D" N& o/ ~& r! ~% A低筋麵粉         1/2杯www2.tvboxnow.com! Y2 V; B4 b( [$ d
粉漿炸粉：( y4 n( K0 ^# d: |- w
低筋麵粉         1杯1 p7 f; M/ P- O8 U
細玉米粉         2杯
$ V9 c2 Y) q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
1 {" ~' q6 l3 ~8 C# }: m5 owww2.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙公仔箱論壇0 \  `, D$ W  j- I  }  x
香蒜粉         1茶匙
+ r9 G4 {2 N- K, K/ n9 T9 G6 k' a- ttvb now,tvbnow,bttvb水         1又3/4杯www2.tvboxnow.com3 i; ]2 T3 `! r' _$ X
3 F4 l& F/ Q* J5 i, x, U4 {& H
【醃　 料】
2 l2 ^' C; j+ g) |3 n公仔箱論壇洋蔥         40公克
: E5 r5 d  ]5 ?' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克公仔箱論壇. w& X+ v/ a/ b0 {' j- ~1 l
蒜頭         40公克
' z: [9 F6 U; W+ A* N4 ^% X) m水         50㏄+ ?" O# C0 _% m' ^+ h9 x
韓國辣椒醬         2大匙$ O% U" }, F, S2 ^$ H9 }9 d
細砂糖         1大匙
% `3 }6 [- v! `9 `4 b3 T6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
4 J/ k+ O1 M* j1 k5 g1 A3 b$ M" \) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙. I! u- S2 ]9 v

9 s9 ^4 W, f/ `$ B7 g7 ?. a- U公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com% b5 w5 q2 ~- X0 b% M( C/ u
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
9 k4 R6 ?( t. x" {" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。* z' N" K* J& j0 V! ^
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。5 s$ \% a! a( C" K
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
  r, ]; l* a' d" V5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 p1 ]8 g5 w2 F. E2 M; v
煎烤牛肉捲; }; a" @$ w) n
【材　 料】( h" j/ x" \4 M' D4 e, l
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) x) b( _* e" z1 k* ~: f+ A
蘆筍         120公克/ }+ a: n5 y% N* ~
洋蔥絲         80公克
! ^2 `7 Y. S- C+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克公仔箱論壇5 {' P! E* \5 R- m- e1 Y
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【調 味 料】# ^3 r# L" j! d" p; ?
韓式烤肉醬         2大匙" R; H1 U% _7 j. A9 L7 R
蘋果泥         1大匙
/ v: z+ Y) a* U7 |+ P& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
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【做　 法】
; P0 d' s; G% _* W1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E9 O) D0 u2 x% r0 s0 J8 }
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
" N; e1 A+ k) J* v8 T7 g" ~9 K3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。www2.tvboxnow.com2 k* ?$ m* v; Z$ b/ I8 N
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

" A$ _& _4 x  M# G2 ^, e1 f7 J韓式烤鱈魚7 A" n5 K9 t1 H: Y6 {1 F
【材　 料】
; U' w6 I0 ^5 u+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- I$ O2 F) I; }. p0 d) F
洋蔥碎         20公克
' E0 [+ I# m1 l+ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
" i/ k6 M. P3 m$ l白芝麻         10公克
' \- X0 P2 M, v% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ O# d. }! h4 j9 h
【調 味 料】
$ F1 @0 N+ J4 R% O2 q: H韓國辣椒粉         15公克
1 Y" L3 E9 W4 z% V+ ^  g公仔箱論壇醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, R; Q8 k0 w* ^  {
香油         20㏄
/ i( b1 u7 y3 [$ v5 a& B! q9 e/ b糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! {$ P) {1 z5 V- }8 p' x, Z$ @

* q  n& b# e! l) L7 Y% C) E; H9 H公仔箱論壇【做　 法】
3 S5 C' ]& n. Q7 P1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇$ v% k5 \- g2 ]
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
' Z7 t& i7 b$ u# ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。