[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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/ ~4 m9 I+ [4 t! _+ s: u& fwww2.tvboxnow.com韓式 色.香.味 料理食譜大全' S; x) K5 @  ]% y5 O
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熱騰騰獻上!!! % b4 k4 v8 k8 e' a& L2 Z: L. u* }( Q

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; {  l5 {1 Q2 D8 T! d+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
5 U8 B% L1 H/ T8 F6 ]2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {% N. k5 w6 \- Y: @7 c  r
. K. X  [: N0 e0 Q& ]9 J% o
泡菜豆芽炒肉片
, X4 r( o( I3 _! I# U* n' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 p; R; W& `
豬肉片         120公克www2.tvboxnow.com' r; Q! \( V1 U) J1 ]) u
韓式泡菜         50公克
3 }. D3 Z, ]  v3 ^$ @; Awww2.tvboxnow.com豆芽         20公克
  d4 x: e  a3 R3 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& v& g: @% }# s  b
【調 味 料】
) j$ x, A  z( m* K* q) @5 x糖         1小匙公仔箱論壇- v$ ~/ V" y4 G4 X% |/ H" m3 n
米酒         1大匙
/ Q( ^% w7 H* O$ k; m  H香油         1小匙
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+ `3 r, L! M( Q/ a9 k8 d/ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( [& ^1 F2 Y5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V( Q9 G) u2 N( `$ y; c
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& V- L+ y/ @! B: I+ U
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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6 ?  P% a- x  k0 h% pwww2.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊* P$ j9 \% F1 u: b
【材　 料】
5 ?$ x- S4 L9 htvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& P: Q" f& @" J
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) A- d5 s1 h! V4 V/ @
青蔥末         1支
1 w$ j. j% r6 J) i. ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb  I8 i2 F% [4 v# `- f  z' w
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 [; V8 ~  V. K# a5 K% n' k
www2.tvboxnow.com& t( ?& F5 N* U1 _2 P4 I
【調 味 料】www2.tvboxnow.com9 z7 r7 w- t( G+ X" {8 `3 ]5 K; m& X
香油         1小匙
5 C$ }' `% Y0 Q6 i糖         1小匙www2.tvboxnow.com  b" r3 s7 \0 B/ v
鹽         少許www2.tvboxnow.com* c$ w0 X9 O) n
白胡椒粉         少許
' k8 r& T5 C3 C, D1 v* Dtvb now,tvbnow,bttvb, t* ^( y$ P( f
【做　 法】+ ^4 `2 i3 O2 @5 i
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
5 y% J7 ~; d5 q" ~8 Uwww2.tvboxnow.com2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
( ?1 P, r( L' }4 `* i7 u9 B公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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& {1 Y7 Y# \) \; y( G2 D& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)# v+ X2 p% _5 W* D; d* e. G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 J$ x7 M! l/ t8 B6 N
豬肉片         200公克
+ W- \) q0 q3 E  U8 P" f: J泡菜         150公克公仔箱論壇/ r7 _! y+ L6 E
洋蔥絲         20公克
5 b0 V+ s/ ~! X- o) Y6 H( Kwww2.tvboxnow.com蔥段         15公克
% V8 G' Q9 n4 R/ H8 }, E韭菜段         15公克
/ {1 x( H4 o! m" s' @7 x$ Z/ Dwww2.tvboxnow.com% k5 t# L0 x$ w8 w+ Q0 W
【調 味 料】
! I/ I/ ]. B% N1 j9 x4 f. x4 k2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
% n- {0 Y) Q0 y5 }鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d8 \2 B; K% S
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 O0 g2 h$ `- t3 e1 \
米酒         1/2大匙www2.tvboxnow.com' z! c. n6 D7 C* c; I7 |

9 F7 h2 {+ f5 twww2.tvboxnow.com【做　 法】
! X2 S9 }+ Y! Z1 a  s  C+ \0 h5 K% u1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
& Z+ v2 _# y% M$ e9 g7 n公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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! |7 n# }5 D: Z0 F% Q公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ L2 D2 Q, P1 ]- N+ r
【材　 料】
" N" g+ o" L. h& D8 |9 k0 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片
# }; y/ h  T5 ~' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
: D2 z  W" x; V  e芹菜         3支% W' {( q9 ?- B4 _
蒜苗         1支  O  O: Q9 t2 q7 f
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb. v# X1 R/ X. z2 O) d
公仔箱論壇) W* k, T/ \* S4 W8 K/ a% O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 E' ~" ]% t+ o1 b
香油         1小匙
' p( u1 J5 ~2 o% C5 R# j' Mwww2.tvboxnow.com細砂糖         1小匙7 s  Z" v% O6 ?. X+ L1 U
鹽         少許www2.tvboxnow.com% t. B5 r# b2 k, j0 Q2 _, [* }
白胡椒粉         少許
- B+ F7 d( I" u: ~/ p5 `tvb now,tvbnow,bttvb
6 H6 ]" }+ A) U) _/ T; d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' _* E" [. F; o- W
1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇$ j3 D9 i* j, t; Y( s
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
9 Q8 @* L3 T+ Z& J$ Y3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
! C  C; b4 I! K4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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& g7 R0 {  w- g
泡菜炒五花
( k2 Z+ P' Y3 k5 s7 b, c【材　 料】- O. A; E! h' Y/ |1 q8 g
五花肉片         300公克% u9 K# C( f& }+ {6 y6 W5 ]
韓式泡菜         200公克/ o% j; {: q! V1 l! |( P
洋蔥絲         30公克% \. z  x3 B0 L1 ?. g8 p
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T# e9 j. C8 Y5 [$ S/ v
辣椒絲         10公克0 `% u9 f+ ~3 @5 R7 ]/ W
www2.tvboxnow.com& R$ D1 g9 e7 ?4 E! v) Y
【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ x* _! x( F, F- m
鹽         少許www2.tvboxnow.com* V) K" h& @2 z, T$ p0 U
糖         1/2小匙# ]  ^7 F7 E3 J
米酒         1/2大匙
* y# W, G$ p5 o" j, x5 qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. E% ?7 X3 z- G' e& J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 p$ t6 k# z. @' t
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
8 r  `0 D" c2 D& l# R' |www2.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
/ T4 K; W4 J9 m2 g7 d; H$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。0 v: Y2 p5 q  S( F
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇% A+ W# {3 R6 l* y6 d
韓式辣醬拌牛肉
$ h$ Q/ o4 l. C* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; F# J+ P1 Q  M4 ~* Jwww2.tvboxnow.com牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb. P2 V' F6 ~* I/ I' [1 h: a
小黃瓜         1條www2.tvboxnow.com( v6 m% a0 _5 i
蒜頭         2粒$ y. |- t; L5 p$ B* W6 D
裝飾材料：9 B0 \: P& r% k9 |5 v: G& ]' A
蔥絲         少許公仔箱論壇: n+ x7 G" }" u
辣椒絲         少許
) K* f2 k. p* ^3 M+ Z
, q! \" P6 b3 L$ u- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) m$ b7 _$ w* @- j; e
韓式辣醬         2大匙
" W; `  Z8 J) U) X" n4 j; |tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
9 R. C: ?! ]& }/ ~* o# Ytvb now,tvbnow,bttvb
. c+ j6 k% h; R1 w5 n【做　 法】
( k' t5 p9 P1 k% l) ~1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
6 Z+ t8 P4 x" [. X4 I! j9 Q公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
2 y" e: s+ K0 i* f公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. t7 R. a: i" U
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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, U: L+ m2 l8 U' @8 {www2.tvboxnow.com泡菜炒年糕
& Z& c2 n- n* e- H; s6 N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ V9 i9 n6 X& v( T
大白菜泡菜         100公克
$ ?( f6 D- y# n! o% Qwww2.tvboxnow.com韓式年糕         250公克
  z: ^7 K) H/ j. b& a去皮雞腿肉         80公克
! i3 `% q; k/ H7 O& J5 b& G- n; M韭菜         3根
" `9 t. t7 d: V沙拉油         1大匙
6 f5 J, z4 i5 X公仔箱論壇水         1碗公仔箱論壇" b; y  [$ o# B& \6 c
tvb now,tvbnow,bttvb" }2 o8 u, {  W2 l
【調 味 料】, _- P7 V/ o0 k0 m, d: o$ `. u+ T
韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& X* r  Z; ]8 }. E
醬油         1/2茶匙
2 o" ^/ X& u9 F& O. Zwww2.tvboxnow.com砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; A: ?! [; S' d% b- j

5 ]4 p( s. N2 ]www2.tvboxnow.com【做　 法】
8 ]' X/ |4 y5 ^/ f. V& r1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。! \6 R  b6 r9 f0 N
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
: T2 m4 m/ |# J. k  e+ b3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 s! R: H, O
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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6 r/ F) G6 z3 y8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片
$ ^& T& r4 T" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ Z9 ^/ g- k7 ^6 S0 h大白菜泡菜         80公克
; Z6 V: z# o; `6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條0 j# S2 B' L3 d# {
豬肉片         100公克公仔箱論壇: g: Y7 T1 q9 o* i
太白粉         1/2茶匙
3 Y# I8 x4 z5 l, \$ H. M( X2 V7 V) Swww2.tvboxnow.com水         1/2碗: t6 j& K- |6 m% ^+ v5 b" p
太白粉水         1茶匙www2.tvboxnow.com0 \0 p6 p! t# J7 |; A' W. U
沙拉油         1大匙
# ?# E, C: c* I5 b) a0 J6 Q. dtvb now,tvbnow,bttvb
! H- Q6 ?! Z: o7 z公仔箱論壇【調 味 料】
2 D* _" x9 \' k* ]! Rwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
, T6 ]" n( t& h8 i砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c- A" I0 p7 S" t' N1 _
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大白菜泡菜         80公克
4 j, t; u2 S4 e小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb% i& K+ J& V/ ]& [: M  c& A
豬肉片         100公克
& V0 P2 c4 T8 B! \; D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T* ^4 K; j6 H1 ~
水         1/2碗
8 c( @! U1 F8 \# a1 I9 M1 w公仔箱論壇太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N% m0 Y$ J. f! N, `
沙拉油         1大匙
$ v) d# c! Q% M; `( Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! a9 v; a! V" D# @
醬油         1/2茶匙! M# q7 z. v5 ]% y
砂糖         1茶匙
( ^0 m; k6 W, `公仔箱論壇
4 _7 u; I; O7 E( G# Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com6 \& \$ D6 R* D3 C2 A% \1 R7 T' {
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
$ O/ S+ K* j9 L9 x  M+ v( K4 C8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
  t- M1 u3 X+ _* N2 t公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。! ~; w0 S; Y2 |0 d' P- Z
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

& f" J1 N# Z4 ~: u" y公仔箱論壇韓式甜不辣2 H. L) d/ f- x. F: _
【材　 料】
% p( ^; Q- ~+ g5 ~9 J! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 T- z; S- y: I. l; Q
洋蔥         1/2個
3 p6 c1 y4 i7 h# @! e( _蒜末         1/2茶匙* j/ Q2 ?- W6 F2 q& o3 J
薑末         1/2茶匙
* z6 T$ w& C7 S8 P  o6 p3 l6 b公仔箱論壇油         少許公仔箱論壇# z7 q$ V2 s, `+ x- j. Q# l
水         100cc
% Y5 u, n4 ?% \0 t2 ~! Htvb now,tvbnow,bttvb
3 M! J" {2 W5 V8 a2 [【調 味 料】2 d( s1 P7 m$ ~( K6 d& d
韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. j' Q' r# E# C2 G! A: M
醬油         1茶匙
  M) H' w4 ^" i1 g% T6 H" S4 Fwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z- v7 U# i5 l- z6 A- I& M: ?

4 X3 i* C9 {* @; X4 k. U) C1 L公仔箱論壇【做　 法】
6 q9 S# w6 `' z. `0 {公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。
) `  g, [; [6 r$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
5 V: m6 W. V4 p' H. r, W" r3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  s, H2 ]/ l+ _0 S0 f7 r
韓味辣豆干
, F/ A+ z8 j* C- A【材　 料】# u7 v- h: L, E6 i  k! U1 i9 I4 E% J/ I+ W
豆干         6塊  v6 N. y# U" k# g% X( v
蔥         1根
3 x9 a! s6 ^# q& T! q6 L0 l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
$ t9 ?% ^. W# {$ x5 t8 m: O* t3 k+ Y- E, e2 B+ w. s! q/ D) y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' O0 a" C4 A8 x$ ]
韓國辣椒醬         1大匙2 p8 d* `9 B& E0 P
韓國辣椒粉         1小匙www2.tvboxnow.com' D1 w& p! ^1 h1 q' o& N
麻油         1大匙
* Z6 j& W% l9 O1 I
' L: d( D+ \. l7 v4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: s0 H8 \4 U! I9 A3 {
1.先將豆干切片汆燙。
8 W3 y# q, T/ r8 |/ n  h% |' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h/ F* r* |' f. l
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
, O9 o8 j8 V4 I& {. f3 r4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
1 X# d: e! W0 v8 y; G9 L8 X# V公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球公仔箱論壇/ f) c9 a* v3 E0 |2 E/ R' ^8 l
【材　 料】
9 Q* j; F/ t6 ]" }tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克+ }/ M- m, n3 F8 K; t
雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o2 x2 H, k/ j: h' ?4 u5 ~
蒜頭         1粒www2.tvboxnow.com/ v+ J3 E- L" Y: M* h
秋葵         4支
- V, L) A5 F% o2 l9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 K; h: y+ c1 t& d  I' |( _$ A
【調 味 料】
" }8 F. Y! }: z$ @4 ]鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. g) Z  n9 V# P4 ~" C6 `
白胡椒         少許/ }2 \: |7 w6 x2 j: E7 @. v) X
香油         1小匙
' \# g/ y; S' F) q3 U' q% j/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
7 M) ^+ A! b- N3 v! B; U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 a% t5 j. w8 _5 C# Q6 t( @( Y) b
【做　 法】
7 \* h8 V3 K+ _/ o% H5 _$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
# N+ x/ `: M3 ptvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
. Z- {4 r/ f' ]- W: p公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚" L+ C/ o2 Z; @1 K" o
【材　 料】公仔箱論壇3 A. c4 [6 R' C5 v+ b
鯛魚片         300公克www2.tvboxnow.com2 f2 E4 J, ~6 I" ], x+ I
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
7 p8 H+ V4 ^' S" D$ i4 @% [公仔箱論壇青蘆筍         4支
1 ^( T1 n* j3 P* b) h0 x( W2 h
# C2 J. T( ^- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) f: E9 U8 e; d  b8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。' f& b2 L+ O) N6 ?4 W
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
3 W( D: w( V; j) u4 {0 Y$ z/ i# P3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
8 E" U& ^6 e3 U! }1 q# |' \2 Atvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
% y% s0 B. L1 G: E6 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& H5 N; I! ~# j- X+ d
豬里肌排         4片
% G; c2 c$ D/ r$ E  c公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯
" r) K$ Q9 C; T) b; ?# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉：www2.tvboxnow.com8 U/ u8 i0 Y" \- |1 g% V
低筋麵粉         1杯
2 A( `  l* L5 [8 [3 s. t4 a2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯
* [& u2 s/ S: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
, J% ]3 I' h% b1 Q# W公仔箱論壇細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ y9 r  {9 v4 }4 S
香蒜粉         1茶匙
: h7 l/ _4 ]) C( K& l6 C, `4 |水         1又3/4杯
: C2 ?/ Q6 W) Z- s公仔箱論壇" I# X1 D8 O$ d" s; t0 k: {3 J* e
【醃　 料】
! ~+ W. D6 \/ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 L8 ]6 l. q9 S2 r
薑         10公克公仔箱論壇7 z$ e; `6 s/ K/ X* c# N4 x% P* N
蒜頭         40公克www2.tvboxnow.com5 T% `% d) H# i6 ~+ h) X1 h
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. R1 ?, |/ }$ V7 v& T
韓國辣椒醬         2大匙
  `# u0 V0 K: t2 O  D細砂糖         1大匙
  Q8 f3 @4 A( q8 j+ @2 z公仔箱論壇魚露         1大匙
- }8 d& Y1 h5 M1 C1 D公仔箱論壇料酒         1大匙
$ z& e( s. C6 o. `" N- e0 i- Ntvb now,tvbnow,bttvb
. C5 D4 s! U! p8 Pwww2.tvboxnow.com【做　 法】3 @5 q4 @" o* s9 h3 H
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
. u; R3 |( i- ]. _2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
" j; H2 v5 O8 m5 J3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
) e2 @, z7 `: J6 ~4 O3 J: O; lwww2.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
  d/ s2 q" j. K, P1 N* B7 W5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com7 [. p' ?( a3 t+ [8 k
煎烤牛肉捲
* D* B$ c, O; @) d0 Pwww2.tvboxnow.com【材　 料】
* a) G  V; Z* g膳魔師達人原味平底鍋         1只
* j) S2 [6 Y$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克
  D. Z, j' ?* L9 a  }9 d9 S0 }% bwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         80公克www2.tvboxnow.com: m. ~' G8 R) K8 e. B
肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @1 ^7 w/ j- t# d  B+ L) q! W
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ l  H% Z; R
韓式烤肉醬         2大匙www2.tvboxnow.com: m6 R' f( f$ {7 J
蘋果泥         1大匙
6 \4 s7 g% e# Q( i5 V# v1 |, ]% ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
& P5 [# r# J0 Y, N' S; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t$ z! F0 I% r7 C/ s: Y0 i【做　 法】
# i; [9 T' E6 ^, ]+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
* f& {& M* \( X$ d2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
9 N$ p* o1 n. I6 t4 X3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
' T: {% \6 Y/ V! G' Z, _, }/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

  l) Z1 G+ y8 P0 \5 X$ H- W2 k* V3 c* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
, L0 Z. L% h" q: ^: \! w【材　 料】
4 }3 D* Q0 f: g0 f& a鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P0 Q; b: ~: M; T4 K
洋蔥碎         20公克( f3 K, A2 j) c
蒜碎         20公克
. ~; ~) \7 r8 A1 ^& F公仔箱論壇白芝麻         10公克
" q, w" v) s1 u5 j+ J6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U& h/ Y2 |# r* X" ^6 }7 b公仔箱論壇【調 味 料】. H/ D1 P: G( d. _
韓國辣椒粉         15公克3 [4 O/ w$ x* L3 i6 J
醬油         20㏄
, x( O7 _( H+ F6 htvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄www2.tvboxnow.com! ~% M0 G6 @4 M+ V9 p
糖         10公克
) Q7 h! q" k+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^: K( u& i8 L% X; s* p5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 _! G* Y" d5 _www2.tvboxnow.com1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
' t8 _# z" \5 ?2 B8 i2 @) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。www2.tvboxnow.com4 b9 g* ^+ }0 c
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。