BeiDouChef

4 w9 R; b7 n1 @& z, T( G: Y4 G2 I公仔箱論壇酸辣醬拌麵
+ V. i+ z) T" T9 Q% Q6 R- cwww2.tvboxnow.com【材　 料】
/ I; c1 @9 F# A) I$ H0 P公仔箱論壇粄條         200公克9 v! \, V( G, @
蝦皮         15公克
# N; N0 y- x" V. P  P/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
% m7 u7 b- x/ m+ P紅蔥末         20公克
8 W3 |4 b7 M! h! @/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克www2.tvboxnow.com( a; S8 {' ~. i3 i3 T: s* R5 z
洋蔥末         30公克
: G" z- A2 g. z' m# Y蕃茄丁         50公克
) d* x9 e' i* `8 s' d4 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
& _- B2 O0 t& M  ^水         3大匙
* E3 |4 a! B' X5 g0 B9 [7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i1 P0 U7 R* S3 g7 C% }* u
蔥花         少許公仔箱論壇) w% `% v. p* F' H- q5 A% k

' m& x+ Y2 _0 F: ]1 e% x, B# h" {4 X公仔箱論壇【調 味 料】7 o9 ~3 r: L& w
蕃茄醬         2大匙" A! p! E1 @9 ]* ^7 j' G
細砂糖         2小匙
: y4 X; ]1 V" _9 D$ K( w. Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& a* X8 H# J$ m8 {) g
鹽         1/4小匙
* h+ U) \7 c1 y) ?5 E7 o  e
: _* {  l  Y9 j. I0 ^. g9 T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 f5 c" d+ _# w
1.紅辣椒洗淨切末備用。
5 ]; V' t. E* D/ F6 E- V2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
, e- \7 q$ R! @3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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: A! a& y, v  c7 Z% N5 h蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 B, r  Y6 P6 x& t# k# L) F
【材　 料】
0 {, p& S' a0 ^5 c4 |tvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克- H1 {# x' ^4 _' `4 M6 T2 P
蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com3 w0 t; Y4 a4 n0 |$ t0 v* P
洋蔥末         40公克6 |. Q1 p0 j6 a- B/ e8 J4 ?
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 `# `% I2 M  e
沙拉油         1大匙
" ]' y' I& F4 E: x$ E" {! j太白粉         1小匙
: v: A" l7 R; }% F* c公仔箱論壇水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb! C2 q  S1 L" G4 a9 X: q0 t
香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 r5 T/ B5 }7 h  U2 o

% w0 y, h$ h' `5 I# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 _- @# n: p& w7 ^! E4 W1 y: h
鹽         1/2小匙www2.tvboxnow.com9 O* C' f, C; K' H% O1 }/ X% j
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 Y/ v: a- d$ I# I. {9 G
細砂糖         1大匙
" t  L& E5 g' i1 v/ Y, J公仔箱論壇
* A2 \& W) @! A公仔箱論壇【做　 法】' v$ N9 Q# z9 t% C
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 A7 z* ?" u& b! {
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。6 b" h5 Y( a9 Y5 d; \( w
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
5 g' `9 e* o+ R6 f, A公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇% [; b5 z3 r3 M$ G! X+ ~
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇- q8 M8 y( v$ z
【材　 料】乾意麵         2份熟
; ^+ I! D  `1 D' ?) C; R雞胸肉         80公克www2.tvboxnow.com9 ^9 }$ T4 V' V* F' o
碎菜脯         30公克公仔箱論壇/ L8 A" D0 O5 h5 J" @" {
蒜末         1小匙
+ i8 X& U+ N7 [  A6 _沙拉油         1大匙
3 O% i$ _, h  t5 y6 |* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
5 i+ V1 P+ i5 U+ Q6 _! w6 Jtvb now,tvbnow,bttvb9 W2 L# z: X) K1 ~  a& w
【調 味 料】
+ {% a, h$ `* A4 Q# D鹽         1/2小匙
/ L* f# w6 T- v/ P公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
: y, k  ~: X! W# w( f0 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com- K" D! W: V9 D: Z
醬油         1小匙  D3 h* _+ l( H( T( ?
www2.tvboxnow.com8 H, |5 e& F' H, D- Y
【做　 法】
! E! I# G9 Z3 p7 n1 j7 Z4 z3 ^公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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0 H6 l3 e" y' \. P4 _4 I$ m公仔箱論壇香醋拌麵
- B' b* f1 l; Y! @9 E: Z【材　 料】, `( m6 R( R/ |8 J
意麵         2份公仔箱論壇# t5 ]) N+ I" a9 }2 x" \4 [9 [
芹菜末         1小匙
) ?+ w' A8 H* Y' w; a
8 k+ G' v+ \1 ^0 G  k; ]! ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F- i9 o( G9 [% V* ~) y1 T
鎮江香醋         1小匙* r4 J7 }+ x9 W$ q3 E2 X& G) g
醬油         1小匙公仔箱論壇$ y6 Z, t: ]9 e; K
細砂糖         1/2小匙
( }, C0 k8 `+ o2 j( O- Z( Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
$ b0 _. p- ~$ P) `" Dwww2.tvboxnow.com豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ x! Z" b6 G$ \0 S6 A9 b# W2 O

$ t5 a0 g8 [8 K7 l" v' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 o( N7 }. q) t
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。4 i/ i. i, W0 L6 G7 }; B
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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" Z3 I% M- e, R* Utvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
1 C0 x9 u/ u5 v* j& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ p, F0 }9 ^5 S" Q+ [
陽春麵         150公克
! _5 F& F: n7 L3 S$ _; l, M5 Ktvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克
1 \! e; O0 U- k2 q+ P公仔箱論壇薑         30公克
9 S2 P- E- \" z* `紅蔥頭         30公克公仔箱論壇/ O9 _% V* s1 e1 ^
沙拉油         1大匙! {6 v( u3 m6 W3 C
豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S1 P5 @3 y; h# \* G  w( |/ Q+ L$ K
蔥花         1小匙
0 {6 N& v+ j- T% X3 |  Y5 a4 t+ V- Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. N  Y% D' J; p4 C4 ]% f8 ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. T2 P4 g" |: u
鹽         1/2小匙
2 C/ A: F% f/ L! H( ?胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n+ q: ~6 ~; X- K8 t5 }
tvb now,tvbnow,bttvb2 H, s0 d1 x; O. m, H0 d! S
【做　 法】
5 F+ |/ M  `  }2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
6 f2 N5 {  s5 d4 G) ~9 w" }: o2 T, L+ o公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
4 F  {6 `/ }1 H2 O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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0 F5 ~: f$ W1 [% C8 n. i. u
薑蔥拌麵公仔箱論壇' Q0 \$ j0 b) }0 _6 A& j
【材　 料】( i9 G3 G! W" p* a# e/ O
雞蛋麵         150公克
2 J5 P  q. y5 f- ^( Z' e& j9 Ywww2.tvboxnow.com薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J# Q& L* u9 ^3 L, e& J$ s! w7 U
蔥絲         15公克
0 z/ @6 K& e! o. d" M) K% u0 }6 Zwww2.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙% P7 b8 L" s% \# u; d" J4 T
5 v# x9 m# @% w" Y2 t# g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# N$ P! j$ Z/ b5 ?6 s* ^
蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com7 p1 k3 t$ ~" E9 d5 s9 _0 t2 W& m9 f, g
細砂糖         1/4小匙
& g1 G; X1 M/ h  c9 r3 ]# h
/ e# |  ~0 P* x9 @. V9 \公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! u2 S' `. m; d# S6 y6 \
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。1 e( d2 G  h5 U1 \! T+ k
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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, u# ]! T; F  H# A' h/ z' gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 o( Y0 P! s4 l: T
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XO肉醬拌麵
1 k- P: f2 L( m" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇& z; l6 L& l% |# ]. }; O
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 n* D% l" d8 f& u! n  y, G* Y
豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% K8 _" z& A! t% h
蔥花         1小匙
5 q2 Z2 L4 p4 ]/ wwww2.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
) T  G) V1 l; ]: \0 cwww2.tvboxnow.com水         3大匙! G8 D% c3 M# R! R, I6 {! B0 u
蔥花         少許: \6 Q' Z1 r7 e! O) g( Q

+ ^) _2 h# a* @/ Q/ v) h" E【調 味 料】! [8 q% \( b1 h$ U; Y5 ^3 [! y. k
XO醬         1大匙www2.tvboxnow.com4 J- n- k% h0 a0 e/ `' ^/ y+ c
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( [) B1 m& q' x9 I: L$ G
細砂糖         1/2小匙
5 x: d2 ~; x! k" P4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M3 @5 f0 p% C公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* b; u& J9 \8 M( f; }9 e
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  N' j4 g: X- Z% o" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
$ Z( B1 B2 {# M9 q公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
  d. T) @6 b! i# z( H# r+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N  _. m, w$ Z% G1 _) V8 G3 g8 |
+ k. a* Z, y9 u/ W( D2 U
XO醬
6 m) a$ \" b8 F* [8 y! O" b! j- N公仔箱論壇【材　 料】
9 A4 \9 C- G/ _: O4 T- L; w/ g0 e紅蔥頭         150公克www2.tvboxnow.com( n! a8 o. I+ t$ e2 u& h
蒜頭         130公克) J, g% G, I: f0 G( m+ w
朝天椒         30公克公仔箱論壇" ]+ O5 k9 T4 L4 t% a
紅辣椒         100公克www2.tvboxnow.com* ~1 H7 p+ O6 p$ O4 w6 l, B$ F/ I
金華火腿         60公克
" L7 F+ U, L. \# ~2 q" g4 f: swww2.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克6 D5 m; u$ M) C0 J; t, _6 O. H5 a
蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' W4 N. ?& W& B. P; ~- \
干貝         150公克www2.tvboxnow.com$ k& L. W; ?  A% \; S, k2 b9 ^
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 o& Y2 d  y3 `  f$ E6 ~
辣豆瓣醬         3大匙
, M4 d% i# k/ d4 X# t+ m; S8 W公仔箱論壇砂糖         1/2大匙
% U0 `2 z$ P/ w( R# ?6 g公仔箱論壇雞粉         1小匙. v. R( H: b6 p  c8 q

% ^6 I( w. h& E& q9 i; `公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com. t% m$ f+ w: r1 d8 t7 a
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
: b, b! r* G6 W* W) ptvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& n: g( M  ~' n# r  U
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇# X& P" M  m; i
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
% T! c/ Q/ G3 owww2.tvboxnow.com5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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, c. c" \/ u* V! l. ^  c6 zXO醬炒河粉
- ]  L  E4 ^; n% @) Z6 H  i【材　 料】公仔箱論壇: A# v$ m2 a' ?' U: R" ]6 M" v
河粉         250公克www2.tvboxnow.com& U9 @2 |! a3 E1 ~% N3 C
綠豆芽         50公克
9 T: T# V$ ?2 T# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克www2.tvboxnow.com* n$ z1 W; f  |: F
洋蔥         20公克
! {  g5 Q6 ?' N3 |6 g' K
# S3 T7 @8 A7 ?* a" O! t: d【調 味 料】
5 Z- A0 }  w$ M. y9 |$ a; K3 }tvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙0 w4 P+ I( p3 u( t
醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: c/ L9 A" R8 s9 O. j

# [  U" }3 ]; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ P" P1 ^; ^' n
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
9 J3 l% u; v5 U' k& L# C# b5 k' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
& U4 @1 ?: K$ u. X6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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; o+ F+ q/ C4 y: v& E
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇# _, r# t" H; l& ]
【材　 料】/ C1 }: ], ?5 d4 D  J7 s. G6 i9 E
細陽春麵         150公克! D0 c+ ~2 P# a! W! W4 f
豬肉絲         50克0 O) Z, f4 A9 |% B- n. U
綠豆芽         30克
' ^# }$ }6 V' b: I0 {& Q薑末         1/2小匙公仔箱論壇7 J) G' S: k% c: v  Z+ V8 u
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, x  }7 g' z$ |2 s7 S
蔥花         1小匙* r$ x- E# i( Y2 f; e
太白粉         1/2小匙
+ U& B  h9 h' y9 a* ywww2.tvboxnow.com水         3大匙
) F$ w8 O, Y9 M' t1 ^4 M+ J3 Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
& e% K4 l! \2 a( ^. b& }3 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ Q4 S; P1 W; q1 m9 S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* `+ w3 y  |- q
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' l3 `$ [+ Z6 D4 w
白醋         1小匙
1 D' M  e7 k  w* Dwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙2 z, b& a: c% T9 a( T3 w
醬油         1又1/5小匙
7 b0 Y/ K- m$ G/ S  H$ V/ \$ r$ v' `& e' O. y! x* B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% ^5 X) {% k# B6 O+ Z" u2 Z
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 k; R, X* b; C5 r3 cwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。  B5 |7 |9 T/ T. Y6 ?- V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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/ v2 [- w# l8 O, y8 p
蠔油菇丁拌麵7 A' T, X" a7 }6 }; R
【材　 料】
* X& r7 R3 Z; i7 `# \! W# s公仔箱論壇意麵         80公克
$ J; l; L1 x( M5 X乾香菇         6朵公仔箱論壇4 J4 O& r# V8 p. d2 I) O
薑片         2片
  F# U1 y( y, T- }& T+ A* Htvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
2 a/ G$ x$ b8 s) `' V4 f沙拉油         1小匙6 j% m8 u: {+ s2 H- X" F
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k' M$ a/ L3 ]2 l8 r
蔥花         少許公仔箱論壇6 c/ r. {0 h+ C+ N

7 d5 h9 j4 L& ~3 k1 N. I8 F* ]% Xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
- \& q/ o. v! ]4 y+ s) Stvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
6 {4 L& n3 H) J- W& R( ]tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
6 f; B& ]8 G8 G0 M% D- k8 O- L2 F& I公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
6 X( N, s) x! y9 z- W; jtvb now,tvbnow,bttvb+ u$ R, q! l7 F1 |& J/ u8 N
【做　 法】
4 {. X, |" D( }- b! A0 {1.香菇泡水至軟後切丁備用。
& h, y( q6 R5 ~1 i  Y# z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
. C/ m1 i* L1 ~* f' C1 f/ V公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, Z! {/ b% w, ]. ?
榨菜肉末拌麵
" U! A* @4 o0 l8 g, }2 E! ?: Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇7 u+ ~, N7 e- X  _" t! ]8 J0 v7 E
細陽春麵         2份公仔箱論壇6 D& [9 C+ q! R/ f
豬絞肉         100公克3 j2 l* q" D$ g' s. Q
榨菜         30公克
; _, M* B: I3 c& J! p蒜末         1/2小匙6 U2 J& O1 D0 L+ s
沙拉油         1大匙
8 `* o9 K9 ~1 h  A3 Q- ?' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t" D2 V: t8 w; B7 B
水         1/2碗
$ x- T  d; h6 K8 M公仔箱論壇蔥花         少許
, Q! {9 a* s+ H, o7 Kwww2.tvboxnow.com
6 z" y8 d9 p: d! e7 ~2 V4 G【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 I# u% q9 W- J% m, Q
辣椒醬         1/2大匙
2 z) Q* `0 o8 K+ ^/ N# l( Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙
9 V- K. W: U2 b4 ^0 p1 x; S細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇" k6 ^. q/ Y1 v* i
* v( S2 R0 o+ b) h8 E4 T
【做　 法】www2.tvboxnow.com8 S' I8 Z6 r& E( T3 J/ a2 N% g/ h
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( }4 `: m9 Z  q0 Y* Z( A1 I1 ^2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。1 w9 c, v& w- O4 \( e, [( }
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 l7 Q) |$ {# E4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

& X' I2 D4 \8 p
韭菜肉末拌麵
* o% ^9 Q3 I# z8 G公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com% W9 J3 {* a6 B6 N* W1 M
米苔目         100公克
+ q' e* W8 E/ ^" j+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
. o/ ?) [1 C* r/ X公仔箱論壇韭菜         50公克www2.tvboxnow.com; a$ i7 m: f$ I
太白粉         1小匙
2 J( A2 {9 ?, @% n* W4 r* J/ R4 otvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄8 k2 ?# j  Y) \7 W$ y' f
沙拉油         1小匙+ w& i, U! {- z: x$ }& P3 x& _

& B0 Y" [/ O( e3 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ n! Z0 K4 k. Y: |5 c  C* J' R
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?( o! e0 ~# H  Y& V$ R5 x
醬油         1/2小匙6 X2 k% ~: k! E9 J5 R
辣椒醬         1小匙2 D+ F& ]3 s5 K
細砂糖         1/4小匙
& r; d4 h. K3 E4 P; i1 F2 P3 ]4 I& V9 C9 s5 \
【做　 法】
) {' s7 D) h( G公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。7 G% u  f) Y! ?$ }* M" J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
* m* B& h3 v( L公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }* }2 J5 T5 H0 E/ `
香菇雞絲拌麵
: J, @, F9 T; M$ p公仔箱論壇【材　 料】
- n! H; M6 u' q. o- G* Q2 {意麵         80公克( i0 E7 A: i( I1 F- C% ]
熟雞胸肉         50公克www2.tvboxnow.com8 b* Z1 E; e: x" ?7 j" x
乾香菇         5朵公仔箱論壇& o# h; B" s, ]3 K
薑末         1/2小匙
6 i* ?  B! G1 D沙拉油         1大匙
, t. Z/ {' J( L0 B$ p7 z8 ?水         5大匙
7 n8 r% E$ E, T0 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙
7 e) W* b$ |6 f9 r蔥花         少許
/ f" ?0 F( Z; [- vtvb now,tvbnow,bttvb+ \) ^3 C; l! c1 w0 |- o
【調 味 料】
  I5 G1 ]& S* ^1 }% Z蠔油         1小匙4 b5 a  |2 X4 h+ G* i
鹽         1/4小匙
: Y$ g  j6 w3 r; \公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
$ Q: N/ r0 s, O5 E$ ~7 m' `tvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s# |+ V; q1 h+ o: K! r  v

; M" u% A6 T8 f4 q, t【做　 法】& U7 U" \" F- X# M& b/ R& Y
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。公仔箱論壇+ J( w; Q3 u! h( |3 M8 Y
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
; r6 A+ `5 q  ]! B" Q1 y# X9 l; x3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
" R2 ]! W4 E* r: U4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

! `  Z% [& Y  k$ E" U# l
香辣雞醬拌麵
" h3 E$ o& F1 U( O# q$ Wwww2.tvboxnow.com【材　 料】
" d; W6 z4 F& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
2 n* t8 w. A; I; V公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克
* e3 t( t" }& `; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
! c- o, ?8 }# X+ F7 [* g: W7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克; P9 H! {- P  ^! _$ j6 P
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www2.tvboxnow.com, B8 Y, Q- V! S- h  p9 q
沙拉油         1又1/2大匙( p3 \5 }: U: K  c3 E' }
蔥花         少許
' |/ A& t. |; r公仔箱論壇
! H. f; q$ T8 E: E, ~. Y# g公仔箱論壇【調 味 料】
' t( k# k% ^% K& b蠔油         1又1/2小匙
$ `) j( K, z: ^1 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
' f1 J, k; k/ Pwww2.tvboxnow.com
' m+ ?& D# B6 O9 O【做　 法】1 S, k5 v2 p3 X
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
! R# |5 r/ n8 y; N3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。3 o4 D, E& ?; g+ {
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# F4 z# W: G5 c' u  `+ b0 m* M  jwww2.tvboxnow.com泰式咖哩雞絲炒河粉
% i# h1 [8 [& u3 Y0 F& atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 B& R$ {. d7 z. a5 }) kwww2.tvboxnow.comA.泰式乾河粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. l9 E" A$ Y5 z( q% e) D/ ~: _2 p
雞絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( I* z) w3 r& @4 |2 L% Y
綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. q! ?; c" T0 z  m- F- E8 }! H
洋蔥絲         1/5個
7 D7 w5 h# h  S9 c青蔥段         2根/ M  c' c6 U1 M) j% J. C) }
蛋         1個, L* {) ^8 u6 ]
沙拉油         適量
" [' p" k/ z( p) c% y0 }www2.tvboxnow.comB.蒜酥         1茶匙
7 I; Y" M( d1 D: D紅蔥酥         1/2茶匙
/ B* h: f/ T. L7 }檸檬汁         1又1/2茶匙. \" [' L8 X3 S- S9 C

0 O8 N) ?+ f6 W9 W公仔箱論壇【調 味 料】
5 n$ l! p# H4 p% W5 ~; n紅咖哩         1又1/2茶匙
) R" ~$ t' Y) T( F6 _公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇- x; b3 v5 Q. Q0 b8 D0 G4 l; M1 m
糖         1又1/2茶匙
" [4 L; Q8 L5 w& s0 C& jtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙
% G+ w# U2 j  N: K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' a0 L, K' T8 r6 x3 G
【做　 法】9 @9 ^2 Q- U; y/ |
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
* j1 r9 r+ r; v& z  F) @公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。( i0 ?' N; P. i  ~- \+ X
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。www2.tvboxnow.com+ n0 t9 D+ c: |
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。