BeiDouChef

, L$ {+ {3 {, w+ z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵公仔箱論壇: c! G$ v0 y5 w% q
【材　 料】公仔箱論壇# h6 Q% W; L8 M' G
牛絞肉         80公克
4 j: G- k% T+ j. Utvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
6 x' r) a9 O" c7 ?+ J! F# Qwww2.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
- v  _' U1 ?. P% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         4大匙
. C# O1 F: E, N6 Q* Q/ M5 r$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
) m4 I* Y4 _- Z' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
+ I$ |( Y7 y, M0 A) V% R公仔箱論壇蔥花         少許
* m$ [$ X7 j$ G0 Ewww2.tvboxnow.com7 ?8 A' ]+ g7 O/ @
【調 味 料】
/ c9 ]8 d& V+ o5 h, B9 D% Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
4 c$ j' M9 `7 r5 Q, m4 I. `4 ewww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙. P" b. m1 c* |) R1 m
香油         1小匙
* C& V' g5 h2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙; x6 y; ?5 d8 i. k, D; L6 U( k

& B$ D3 S9 p  |/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 F& X2 ]: ~; A1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! M6 i, K1 k  U8 W/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。公仔箱論壇( P& s, e# M: [9 s5 X6 E
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
$ d, g& }% Y: }) R* N4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ u: S5 q# i7 n( f1 ]酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb2 `3 l) u0 q3 i. {+ H
【材　 料】
* c% ^, I. G: @; Q- \: k粄條         200公克
: O+ @/ e/ t  c; |  ?  cwww2.tvboxnow.com蝦皮         15公克www2.tvboxnow.com5 U( I! R, [" V1 T- G/ t  W7 g
蒜末         20公克
' @8 t/ ^/ \# Z4 S9 d; B# d: K( Z紅蔥末         20公克
( e" c8 ?$ d5 y9 M5 R紅辣椒         50公克www2.tvboxnow.com/ x$ X# W  n1 J6 P* ?1 z
洋蔥末         30公克
# Z  e7 T) e; D* J4 v0 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克2 G8 \! D) F, Z- `" x
沙拉油         2大匙公仔箱論壇3 c$ l7 V& @3 Z! k, X
水         3大匙' X. ?' {8 ?; z8 A% [( X$ ~4 |
蝦膏         1小匙
9 p: M; L) W: M; p& ?蔥花         少許1 l% Q+ r0 e/ r$ Y! _) X

: X$ R1 J+ w0 `6 c1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 B$ T; x) L( c9 {; c5 C- T3 Qwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙4 P5 K: u' l! W7 z. }
細砂糖         2小匙
* {5 o' V7 a. s9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, v1 q" n& L- Q$ G& D- D
鹽         1/4小匙
2 ]9 N1 X9 |  k1 T- |/ [. ~9 F公仔箱論壇8 l7 N$ y2 H, U9 X' R) M- f+ I
【做　 法】公仔箱論壇) {- ^1 z/ e' ?3 E8 q
1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A' T- W! p! D; W
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
- e0 {# |. ?! M. S2 D6 _# V8 x6 N公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com: f0 c& N6 Y# V* z* n
蕃茄肉醬拌麵
" V. {( i+ @/ ]3 x8 l' l公仔箱論壇【材　 料】
+ y* V; A) D" V' e' V2 Dtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
# s$ c; C( z/ K$ t7 L& Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com0 n  z% a/ g5 ?; j  E$ K# f
洋蔥末         40公克' Z8 v. s: l' A- {' z  s
豬絞肉         100公克
; q/ x: h9 `$ F$ d8 {: `; Y$ Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com/ D1 K8 h8 @+ B& G2 e
太白粉         1小匙公仔箱論壇( P" {( o7 n, u& v  s" P
水         1/2碗
- i  {7 ^+ F$ U0 i1 w5 e$ J0 A5 ^香菜葉         少許
) y2 c; {. W; @: T( ?! B1 ]公仔箱論壇1 |$ |: j7 [4 U2 _5 o1 `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 X* T! e* x# A( c2 O
鹽         1/2小匙公仔箱論壇& R  ?; @6 @: e& g" B0 ~" o
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇, {1 a: q7 U. E9 R, t( ]6 E  M
細砂糖         1大匙www2.tvboxnow.com1 r2 _7 ]3 |5 }8 |# _

8 N9 H+ U( X# v# M, v+ c' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 ?' L5 j2 z- t3 x6 f# ^
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: u4 ^4 v0 @2 x6 q( B2 M; L2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇$ ^$ ~6 r# p' D
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ K) u2 Y6 F2 u- Z# j. U4 N. l
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

8 g+ ?7 y( Q/ T/ E2 {tvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
$ S) B" U, r, V9 H) b+ _【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb: k- G2 u. r. M
雞胸肉         80公克" A) x* k1 ?; j
碎菜脯         30公克. O( Z0 T, e' |0 w# a8 p
蒜末         1小匙
1 z0 \7 U  G3 N: Y" H9 n/ B1 _( v沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f( Q5 I" r; i, Y9 z; N& k' ?
香菜葉         少許
" x9 y" v, ]" ]* F4 n# ^  ntvb now,tvbnow,bttvb
( ]1 W8 ^6 u5 O2 _公仔箱論壇【調 味 料】
3 x3 O3 m& D6 X; h0 `3 ewww2.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
9 o3 j8 b) P0 x& K/ p" Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" V1 u6 m6 `$ K7 c9 G1 B! S
胡椒粉         1/4小匙
1 J- t( l" J3 }8 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( R2 Y( n2 A* @2 E' n
www2.tvboxnow.com% B: N! L$ W6 l# [1 `6 _, Q
【做　 法】
7 D( ~! G2 c' O8 g0 V+ W! N" T1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

; N8 ~5 X/ G% \4 ?www2.tvboxnow.com香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb5 a: x7 U/ T" P9 c* T: |/ W$ Z
【材　 料】
7 M# i8 e, o+ wtvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份
! U9 k# c5 i+ H" }9 [, W  R9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙
& {* L' u! j9 n4 C; F6 V+ Wwww2.tvboxnow.com5 q" X6 J/ A9 U2 P  H
【調 味 料】
: G; x9 G5 ?. q' K# P4 w$ j8 Y6 f公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙
; L3 B" x* z" Twww2.tvboxnow.com醬油         1小匙
1 V4 U7 v. e8 g' U5 k細砂糖         1/2小匙
- x* o4 G/ N9 }/ k! w/ {鹽         1/4小匙
; \3 l6 D; f( C1 Z豬油         1小匙
0 v- r4 ]; c* M% c8 s: twww2.tvboxnow.com
9 ^- E4 w5 N5 f6 @5 S+ p【做　 法】
5 h& S  {( R  v1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
, X( r3 `! O- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

! D9 z. Y% E6 E# ^4 E
豬油蔥花拌麵
" s) s3 D3 H8 k: @【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ?, `5 ~5 e: p' L
陽春麵         150公克
" n) N+ m1 ~( c; N5 ?tvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克
6 I5 T! J5 ^$ w8 o. k7 V$ z# X薑         30公克
4 X) H$ Q/ `% o5 O7 k) h8 |紅蔥頭         30公克6 S5 a- H6 m# J& c0 k
沙拉油         1大匙
1 D3 z, s. \0 I* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T- L  e9 E* F/ _. E5 U( t% t% V. J
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ J3 A" Y! M3 ?
公仔箱論壇6 O" m7 u2 `& a: A
【調 味 料】
) P( H' V! o  c" R% Q: H/ K鹽         1/2小匙
% b/ p  }. {* R/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇% }5 M4 o5 a9 d& H
tvb now,tvbnow,bttvb. t0 w# i' B* K$ }# x
【做　 法】  v% [+ z& T) M. _& U$ A" |  D: e6 j$ g
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
& \: J: s5 I0 }8 N) ]3 C8 h公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。/ L- X# H( D2 ^( a* O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 U( H! ]7 `( V9 i. Z2 N5 q7 X
薑蔥拌麵
) u2 y3 d# N" n( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" q  R( }1 Z+ s公仔箱論壇雞蛋麵         150公克" w+ F& u" E% R/ C2 {  X6 o
薑絲         10公克
: n4 E. p9 @1 W! s1 y! t' J+ l* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克
, u7 c: ~! N# p* U6 Vwww2.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇: b6 J  T& t1 v5 j" Y; F, T

2 d/ U$ H- q& ?6 W: Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, x2 O% H+ M4 x" Y" _* Hwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙公仔箱論壇6 t+ E' f; O. g' b0 j
細砂糖         1/4小匙2 ?5 C, k) m' I; V# @+ H

) q! l6 Z4 h4 y1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' I2 c- C8 e0 X3 Z+ X3 m  xwww2.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
+ W4 |* P1 ~) _, z# itvb now,tvbnow,bttvb2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

- p  ^2 F: M# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 H8 G* E2 o0 }" A% a
公仔箱論壇5 m; X: p/ ]; {, g
XO肉醬拌麵
% Z/ e  P- Q  ]  D, F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( j  j4 u" N  _* J( x
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, R) {2 p2 c% Z  I
豬絞肉         80公克
2 i+ |  R6 I* }% p蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, E  G# ]1 K4 a' ~/ _
太白粉         1/2小匙; v6 K. |) W0 m# P) O5 E
水         3大匙
5 s/ @. }. b# O! d0 M& [0 l& j0 ?蔥花         少許, O; A7 K6 I0 Y/ A, U
公仔箱論壇# }; @% Z! ~& j$ C/ N, z, B
【調 味 料】www2.tvboxnow.com5 \5 ~+ d2 b# J! h( U
XO醬         1大匙
. Y( m7 Z- C  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
; z( V8 D. O6 E7 b+ q細砂糖         1/2小匙
+ y$ n7 L! A8 \; W0 G+ J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 ^* W+ f* T: E' ^0 P8 N
【做　 法】www2.tvboxnow.com) D; m! F1 T' i
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! G- _2 g( I! I1 U* C6 v9 ~: H2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇  ~3 U+ u- {3 U: v: i
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
* z8 x% R; d; Q  @- T5 T公仔箱論壇! {/ v1 S6 ]( H

. s9 {3 O( G5 e5 M8 l3 q, ?XO醬0 @* B( O' E/ ]. z8 m
【材　 料】
* @  q0 h; X% T. f0 [& i& I. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克& P! r$ A" j8 d, b3 Y6 _- Z
蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r' r9 B1 c1 z; P( r
朝天椒         30公克
/ ]6 O$ k, S! F5 O7 r4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克  X. ~7 d; \  n" @! q" `5 Z
金華火腿         60公克www2.tvboxnow.com7 D/ d, N3 R; s
鹹魚肉         50公克www2.tvboxnow.com: c( q6 \. P& s4 g
蝦米         80公克
. V$ W: I; C8 h干貝         150公克
. T0 ^. C2 o3 O+ f" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T! O8 Y) k- \8 ^) O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ H7 A8 K3 s
辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! l3 Q: b+ w8 v. ^- P+ Q
砂糖         1/2大匙
" O, z' L8 {! P. p5 ^6 R7 u% gwww2.tvboxnow.com雞粉         1小匙* t8 f7 M* F0 `- E

% P9 B5 E7 n- \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( g( w0 \8 l9 L: b8 h- i
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
0 B  y# f+ U9 k) Q2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
  K# w/ I' P- ]( c3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
4 X( B! V( n. z9 N- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 F" ]1 N; I; J* H/ Q+ O' ~- k  _
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

9 L5 i* c7 ]& f# Z) h) ~5 ytvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉公仔箱論壇, r% v$ X. a8 D4 }+ d
【材　 料】
! x/ u$ R6 A! t6 wtvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克2 Q4 Z1 o" J7 P# P- U8 P/ |
綠豆芽         50公克
  R6 @% N- G4 K1 swww2.tvboxnow.com韭黃         30公克
1 S( a3 e. S1 W0 c9 ~公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇: l$ z6 Y/ a1 h' {: ]' d
9 ^# C/ H# ]1 q# D1 Y# C* v' d* b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- H2 M+ U/ f+ l1 m! v4 M8 y
XO醬         2大匙) n7 O8 x7 r7 n: R. d( @! l) \
醬油         1大
. a; q# r5 ]) e: q; v9 E公仔箱論壇+ z. r- a& G* Q2 j* ?4 V
【做　 法】
& R0 o. k, T- ^  \2 G( ~' o' @tvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
* v8 h7 y6 J8 V% r2.河粉切寬條，剝散備用。( O$ Q$ _; C: l' s1 T9 H/ d- x
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

! i) r: H, F* q' ]8 y8 L; N; @9 T7 ^! H* ?www2.tvboxnow.com魚香肉絲拌麵) r9 G) u& i8 Z
【材　 料】
! l% ]3 W$ h7 |www2.tvboxnow.com細陽春麵         150公克
3 V  e" n& s8 V公仔箱論壇豬肉絲         50克公仔箱論壇4 ^% b4 m/ n% `% S9 S
綠豆芽         30克
% H+ L. k* n6 k2 T1 Pwww2.tvboxnow.com薑末         1/2小匙公仔箱論壇$ V4 n, P- W* d+ I1 d% q& Q8 c
蒜末         1/2小匙
  [! P' b  p" f; H公仔箱論壇蔥花         1小匙
6 T2 B0 l2 S. r* X( P! H& C% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙% z+ S% S; E" x- F( ^& g
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. {2 {$ s; a  ~4 q
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 X5 k3 P- d
tvb now,tvbnow,bttvb9 f# `6 o: D: g% `
【調 味 料】
3 p) G0 t: y8 c- J辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇, ?. ]1 K& d9 y8 `& k' Z: d
白醋         1小匙www2.tvboxnow.com5 b: O- z$ e* C, r& G0 L8 I
細砂糖         1/2小匙
3 q: ^1 X* v  ~0 L' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙
! m/ E5 F4 U$ M7 P. I0 m公仔箱論壇4 s3 |" r0 F% X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! S1 s, b$ e  [% ?. V
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。) S- J' Y+ P0 s5 `/ c
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s! N7 d, [4 G  w
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com, n* x, E9 q( h! U0 @
蠔油菇丁拌麵
$ o  l  w' K6 Y6 W. c9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: {1 n. n" G' v# x! {9 ?. N4 a' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
# e. d' g- M2 J. \' v: f0 ^* z乾香菇         6朵
' }8 \; v; H" V/ etvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
9 {% s- e+ R2 s3 A8 J. u- Z! ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
1 h6 x* [9 `: D6 h  I) q8 [www2.tvboxnow.com沙拉油         1小匙公仔箱論壇$ M8 w7 [; p# t4 u1 @
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ a* w7 y: j8 |7 @# z% W7 U4 D
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 B1 J: r; }- B% h

3 T; ]# ~1 Z/ ?  |  P5 U* awww2.tvboxnow.com【調 味 料】. }4 K) I/ Q, C% }: y8 ?
紹興酒         1/2小匙
" i- \+ v- [9 \5 l  {0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
6 I9 O. a1 a6 ^7 ?: d7 Fwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙2 ?4 ^$ a7 _& y0 {1 Y6 M7 Z+ O' q

! [3 K% E: p8 j  V5 b+ {4 }* Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?' e! E7 y' i0 ^; `
1.香菇泡水至軟後切丁備用。公仔箱論壇% p3 Y8 l4 {# o) H5 b  [, P
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇4 Q. w% Y4 K& V; W, T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 H& Y7 ?; K# [% w9 E1 a2 I公仔箱論壇榨菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com1 n% N/ L3 }/ b
【材　 料】
+ D. [2 k, C7 l* Q細陽春麵         2份
/ O8 K. Z5 R: g3 _豬絞肉         100公克www2.tvboxnow.com/ x0 ~9 f! c/ Z
榨菜         30公克
& U1 B+ {1 {2 g* @" m" t$ D# _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
/ j9 }( B8 @) w* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙: ?* W8 O# Z: e9 C7 q% a' N2 ]
太白粉         1小匙
. B! D. u8 B5 x, ^& a  k4 a9 P水         1/2碗
9 t# y% a) j# `+ K7 q4 |蔥花         少許
% k2 Q! h. Q; w" P/ @6 \+ i/ _; Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 q* G' B6 `5 E# G2 i  M$ h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 x9 E' A$ t" `) f0 v4 }3 a
辣椒醬         1/2大匙
2 \3 R) H4 {9 j0 F# ^  Dwww2.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙www2.tvboxnow.com; H/ y; S1 E1 m8 L1 M! F
細砂糖         1/2小匙
' _. ?& Q/ ~3 o4 O5 g! Dwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* R( g% m1 W, ~9 @" g
【做　 法】
4 Y: X! B, t" L& Y% T& M公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇: ]: u8 c/ `* O9 V
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( t# ~0 L/ X. d/ `/ B
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
& L; L" g) y( K8 K4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ \" p2 Z- |2 M, u
韭菜肉末拌麵
3 _+ s9 `% N3 J* Y' }; Fwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! v' J$ ?$ Q1 m5 |; }
米苔目         100公克
& A/ J7 B  i4 p+ H( Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克www2.tvboxnow.com+ J6 m" r. w0 U! J/ r& l
韭菜         50公克
$ z: _% q- q3 o! V3 f太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h% t; G& F+ h; W4 }& [
水         50㏄公仔箱論壇# K4 E$ K$ a1 \9 L) _
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% G% O( c' v1 M
公仔箱論壇5 ~/ I/ `4 O$ d) m/ W# Z# ~8 H, c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* w, \0 j4 U  W* ?- ?6 r% l
鹽         1/4小匙
% X' X* [1 Y+ o8 l8 ?www2.tvboxnow.com醬油         1/2小匙& F& f9 D* s* h$ }5 T, F
辣椒醬         1小匙/ z7 L6 x8 T0 ]3 `; x% u1 p
細砂糖         1/4小匙
8 T! J( @' ^+ c  I. b  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N6 F! B7 z  q, r1 @
【做　 法】
9 H& }- ^. C1 |4 S0 y$ M公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。6 X7 A! W" G% J1 c, L$ M  g% u! H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
3 m7 B4 w, Q( ^www2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com; K6 P* g. L7 d7 G9 F
香菇雞絲拌麵
' K9 E. r& U! {$ X; O; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 v7 U' `5 B: a  b  P4 B
意麵         80公克
0 N8 x8 S" C5 F% {tvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
8 A3 m6 E3 f# ^  h8 Z( ?tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵
* ]- x# c- g# \& S+ vtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙! H5 ^( H7 w6 Q$ b) L3 g4 f
沙拉油         1大匙' y  I; Q) P4 F- R8 K5 v) K9 Z
水         5大匙$ L7 o: }8 B% ?
太白粉水         1/2大匙
  S: P# i7 u. O( S公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇# q7 ^9 |8 P8 p

* @  ~- H) o; w& W" ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 r- {6 ]7 q+ j公仔箱論壇蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X0 L( X# E, a) Y( i' V
鹽         1/4小匙
! ~* Z- r$ N2 s8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
* B6 h; y6 u1 n, V4 |2 uwww2.tvboxnow.com香油         1/2小匙
. E1 c6 T: Z/ |) bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 }0 {2 n2 f" r+ V
【做　 法】5 |/ {) D% e2 V2 k0 F. r
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
9 r* F7 ?9 I  t2 k6 L2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
, X* R  b- P4 m# O3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
7 I' A* T) h. w; Bwww2.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! ?5 M% N  I$ |4 q2 h
香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ {* G, u. b; {) L7 K7 s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 O9 l+ i1 ~+ i; S
細陽春麵         2份
0 _4 ]9 E) o/ |) R/ \( G$ _( F雞胸肉         100公克蝦米         20公克
% S, G' E& N  t: lwww2.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
$ q' [* U8 D& {1 L) n& r) V% B7 E* o蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \5 ^7 i" N- b8 x1 @
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I% \- @" J. M6 ~& d8 k
沙拉油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com# D  ~+ n: p$ B
蔥花         少許
& O1 K" E0 {* R# p' P' {. ~tvb now,tvbnow,bttvb
! B6 h: l1 Y# H; }. h: o# [公仔箱論壇【調 味 料】
: k( z) a0 c) H# `www2.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 Q+ g4 w2 \; z& d/ M
細砂糖         1/2小匙* O2 a8 y5 X8 U
www2.tvboxnow.com% i. q, x/ z5 ]& R! }$ H3 Z$ U
【做　 法】$ r- P8 u& o# W7 a1 k/ N4 _
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
3 o* {$ `. s8 N8 D2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
; R/ J: R+ U# R  ]- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。