BeiDouChef

) d- n" m. ^! k3 j3 q  w  e5 V' Atvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D  t9 d9 E& O/ C2 h8 F+ w7 h
【材　 料】公仔箱論壇- G+ c" u8 f0 G
熟涼麵         150公克- a- r# b: S& ^
雞胸肉         20公克
& S0 B+ Q0 K7 d3 V5 q, v( }8 x* A公仔箱論壇小豆苗         適量
* o* Y6 @0 |2 Z6 |! O紅甜椒末         1小匙www2.tvboxnow.com0 v* V$ D: z+ J9 B# u! E) j
甜辣涼麵醬         適量
1 M7 r% l0 H4 I% E2 bwww2.tvboxnow.com
0 B8 A6 V/ c1 X1 u. s【做　 法】6 N0 l4 K" R' G! w
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。www2.tvboxnow.com9 j' _) a! `* k" Z" b: G
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com2 R' P( X3 U+ m  a# b2 \
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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% V0 x" u8 `  @" Kwww2.tvboxnow.com咖哩炒米粉: H. C$ o+ x& C) I8 z- Z
【材　 料】
, z2 T  ~% n' H' R5 H% \% V: z2 n2 bwww2.tvboxnow.com乾米粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 ^* s7 g' q, l6 V+ e  e
吐司火腿         2片公仔箱論壇& ~# }) k3 @1 o0 Y
蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com, `( t7 |- F: d; z: s6 K
洋蔥絲         20公克6 t1 N, e. o# }
紅甜椒絲         15公克& u0 D( x2 p1 X
青椒絲         15公克
# ?; \! G! K; Z+ q3 k: v2 e公仔箱論壇綠豆芽         50公克
% t% u, K/ s$ M# W) D0 `水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, O" R8 }4 d

4 x: x$ F( H+ v- M) ?9 K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" p, X2 U- o/ P2 |
咖哩粉         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, A* b6 b3 a% n) W, d* s
鹽         1茶匙
4 h8 N+ a* H5 c" awww2.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙
7 ~  X/ b. L9 M5 Y4 Iwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" |* y! g! i, h# m6 ]
【做　 法】
3 N: `3 @% v7 ~6 r6 S. zwww2.tvboxnow.com1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。tvb now,tvbnow,bttvb' O1 ?7 N2 Y& W7 X) G
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C) J% \2 Y: J6 d
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
  s' `/ p& C/ K$ ~- Z( D公仔箱論壇4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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4 u% _, z: y/ r4 S公仔箱論壇乾炒火腿雞絲米粉  c2 ^" |. M: P9 `
【材　 料】
' S, G( ^% _) s! w" Bwww2.tvboxnow.com細米粉         1/2包
- U. p. o4 y8 m' c! M7 b8 g; Vwww2.tvboxnow.com燒雞肉         80公克公仔箱論壇- f' x* Q7 ~/ O
火腿         2片
( M- {  j, i9 k) n4 r1 ywww2.tvboxnow.com韭菜         30公克
" s. y' E1 g- c$ }1 C+ xwww2.tvboxnow.com銀芽         80公克
9 ~6 N- I3 W" d& B4 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
7 U% G1 d" X8 L& }" D熟白芝麻         少許
& P2 P7 ]( a/ y7 P; j3 p4 t4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! |8 k% }! G  r+ S

2 w1 X; P& B) y$ g% M" ~3 e/ c8 ~1 R; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. W5 y1 b" Y: [  B
蠔油         1大匙( x( y1 p6 P( @
醬油         1茶匙
- N1 j  e% L' N3 @' j9 }糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [6 h0 I. K- B" s
胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb% E1 ~; A' d. h) z. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( f2 A) R5 C8 l
【做　 法】
  @. E9 U' B* |' ]- h: C公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
$ y2 A5 j# {3 G% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' U& A( W2 K1 s5 r: E+ f
泰式炒米粉
; i. ?( \- C5 f公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, |) Y- C2 P2 @/ I: v
細米粉         1/2包6 w( W5 `4 z3 E/ I- t! O
肉片         80公克
" w4 I# v9 H9 g# S; Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         15公克( L) }# ^2 j+ ?' n+ N5 B, Q4 i
蒜酥         10公克
) a4 ^7 N8 M; L" O2 e5 Htvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根' P) h$ c* D* g- j
透抽         1條; b! I. W* ~* z$ B: v6 R+ i- T
紅椒絲         1/2條
2 A; J* Y3 F6 ]- Ztvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; t$ o- |4 B5 m: o) `6 X8 Z

- i/ a, b0 Y. U/ Q, w0 e$ E公仔箱論壇【調 味 料】
4 B! P$ C4 i- f4 i8 t8 I2 t* I# w; N) ?蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s  i/ ]" u6 S0 w# k; o
鹽         1/2茶匙
. l$ Y) w& w( g% q5 r9 _( F" b公仔箱論壇糖         1茶匙% C0 L: |4 x3 J9 l
羅望子醬         1/2茶
- w! m- B$ h3 ?3 d, _1 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  o! m7 E; q$ `
【做　 法】
. ^% ~7 X! q) x/ r% uwww2.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。公仔箱論壇5 A% F2 @' G/ ~( @1 h5 L$ l
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
$ ]# s0 t$ E; F8 T0 b7 j公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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) s5 {3 u  E7 P, R5 u$ t6 h
廈門炒米粉
& d! w2 W, w0 G0 s3 o0 J公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com' f/ }- h5 `% o  c, b
細米粉         1/2包
4 j: F: o2 D9 ^- {; ]* ^$ q火腿片         2片
: |# t5 K: d: p1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! i- F* F, U
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 F! b9 w4 a4 f* D3 `9 s
銀芽         30公克www2.tvboxnow.com) ~  p& ~5 J4 c- N: `, f4 @1 h
青椒絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( ?( U* Y  A- _- @. |; M
紅椒絲         10公克
1 b+ ^% j# k  ^/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40公克
+ M0 I9 ^- ]/ A2 \- ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
( ^( O; ^7 ~; ^/ M' c, Rwww2.tvboxnow.com水         200㏄, e' f; \' @5 s' G
tvb now,tvbnow,bttvb% e' S/ H" c% S! a* M) ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! T" R, L( P; e
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% B7 F' y# `  z# D" U' Q) q# R) K8 s
鹽         1/4茶匙
% [5 d. t. q" E4 P5 q7 A& }& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* C5 ?: ~( B0 @, o4 ?5 F0 i- J
TOBASCO         1茶匙
+ t7 n) D, m- E4 G1 o/ s7 z糖         1茶匙
0 R/ j# s- l( }) Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb" b" N  O- E% t; k& D

$ y6 h* O; S' Y3 F公仔箱論壇【做　 法】' ^9 b4 _( J1 {+ F9 j
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
, u  f0 @  j/ q: f$ s公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb, A& \  A: _; ?$ C1 h
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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4 m' _. O8 P2 a公仔箱論壇南洋蝦膏炒米粉
& I4 u' a! S+ f4 W' x公仔箱論壇【材　 料】% l& h$ `$ J8 g3 g8 O
細米粉         1/2包
: ^% s# k* t' m: _4 k; z6 n8 n  x) X- Qwww2.tvboxnow.com叉燒         30公克
- ]( w$ E; W2 g) T- I公仔箱論壇透抽         50公克& u# G) x0 v+ X
青菜         40公克
4 p3 [2 u! t2 @- q) M+ R  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
; {9 v% o% C! O* R# t, V4 V公仔箱論壇蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W$ D. L& ]5 l$ |  u8 E1 X$ @# y
紅蔥酥         20公克
4 o0 n7 M: w/ Q4 x9 ]$ P" {" t公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: P2 q: a2 j4 U3 w
1 y/ e) g; p1 V7 [8 S
【調 味 料】
% l( c7 H/ J( }! h- c& d+ |蝦膏         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [: n: L) W' N. \* S1 {9 D
蠔油         1又1/2茶匙
* D) `& X, c6 y4 G8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙公仔箱論壇4 ~$ b- C8 w9 P# v/ e- ~
甜醬油         1大匙
$ L' u/ f: ?( l/ r9 R3 @
) B. b+ x7 i5 p) Z  t; `【做　 法】
# F& E9 G8 B; g0 V7 F5 Y( ^* y1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。www2.tvboxnow.com$ I% `% _/ z" k! y. K4 f2 P
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
3 \! F" D" o* Q  [% t! _3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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& I6 F) j) {* C) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦炒米粉www2.tvboxnow.com3 g1 n% H% t/ f; u( `
【材　 料】) O! T, I. ]' S. M9 [
細米粉         1/2包
, ~6 B3 H6 P4 Q/ U# ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥         3根7 m$ e. h4 H6 l* u: `: `
櫻花蝦         20公克& P8 F3 R9 K( R9 L
蒜酥         1茶匙
5 i7 O5 x6 O% }; [& G' s" p$ g; H1 @% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
  Y2 D$ m# W3 n- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h% G. ~( f. f8 L. d- R
【調 味 料】
8 U" ~, d" p8 m8 o6 ?公仔箱論壇鹽         1/2茶匙: S3 N9 |8 Z' ~" k) q, V% u' s3 F
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; Q5 ]! N. V( O3 h" Z% N* F
胡椒粉         1/2茶匙6 F6 @3 D7 g5 l" V: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ `& K& b/ i  Q- z. K/ X/ f
【做　 法】www2.tvboxnow.com0 x: _5 ?5 }/ T5 u' I- E
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。5 f. `# Q! G! j
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
5 P) S6 s2 g0 `$ `! Q& Xwww2.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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0 A5 B8 N2 y- J) U1 h; _芋頭肉絲炒米粉
1 }* u2 [( n1 twww2.tvboxnow.com【材　 料】
$ P: ], I0 q: stvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包公仔箱論壇4 D0 R. _5 ~) W4 O* d4 p+ \: x2 L
豬肉絲         50公克www2.tvboxnow.com9 U' A: S" b! g' I0 @
蔥         1根. u' [4 n+ j0 i# [+ V) r! d+ l
芋頭絲         80公克
6 s5 X4 f/ C. k! N9 F/ u蝦米         15公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?# h4 L; ]) R% u$ q; }7 Q8 b5 `
油蔥酥         1茶匙
) y( n  K' M  [* }3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄公仔箱論壇! l* U) j1 s" \
www2.tvboxnow.com4 K* t+ Y+ r% w) {# a. z  Z
【調 味 料】  F9 G$ f3 a. D- z3 `7 J+ c; n( s: L9 K
鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 m) _3 _7 n' c: w3 N
糖         1/4茶匙- [, {5 T# f& w1 A# x4 D
胡椒粉         1/2茶匙
2 p: o* [$ J  X7 E5 U8 rwww2.tvboxnow.com. K0 l+ r* G; S' I% {" l
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 a: \$ \2 F: X' s
鹽         1/4茶匙
% b+ R+ z4 A+ d! Q+ vwww2.tvboxnow.com酒         1/2茶匙
5 r. s3 @" L' s  C胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ Y/ q6 F& @6 G: [# G$ ?) x" Q
太白粉         1/2茶匙% h' v- B1 `' Q2 _  c& {: H

# H3 h. b7 O$ O( ewww2.tvboxnow.com【做　 法】
. B/ N1 S, e7 {! K/ j+ x1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 N  n2 p: o$ c; Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。www2.tvboxnow.com9 M& d( |0 j5 ^  e. o5 K
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

3 G' y# j4 y$ E' b7 W! f/ {; o叉燒韭菜炒米粉
0 p$ G7 @% i+ d/ @9 d1 ]" M/ _0 Z' ?【材　 料】
+ ?3 h- t/ i4 D9 `tvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
$ X: h  Y1 z/ j, e1 t" h叉燒         60公克公仔箱論壇" {2 D7 g8 t) Y8 B; Z8 n8 X
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 }$ m4 M7 M' A' a
洋蔥絲         20公克
/ N: g/ ]2 l) ?9 l3 s* r( {( {& l2 Htvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄0 P: S, H1 ]+ ~; @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H# Y. _& |  Q( P
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇+ |8 o, f6 Y4 n
醬油         1/2茶匙
1 X# Z- c7 q8 g0 Q) etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
, V4 ~" P4 n9 \; ^) d+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙
" ~7 _9 ^$ s# T  Fwww2.tvboxnow.com0 T5 O: a( p8 e# U0 F( P
【做　 法】
" G3 F9 n7 ^) y# Q3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。公仔箱論壇) S  w; f9 N3 x+ N8 V# u
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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8 q$ q+ |# v7 O  Swww2.tvboxnow.com韭黃肉絲炒冷麵公仔箱論壇9 @5 W4 g+ j% g; m! W8 q2 w8 ~6 C
【材　 料】
+ U$ g6 \5 H0 \) {細陽春麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 \8 p# D  {/ r4 K
豬肉絲         100公克公仔箱論壇; X" g" A( \7 x) Z. \
紅蘿蔔         20公克
& L% k. Q' {7 u* n- h- M公仔箱論壇洋蔥         40公克
! T( K: W3 c( v. O; `: Ztvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克! I* b& F, b, o4 Z

1 R5 b5 e# g9 I; G公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. m, Z  h3 r5 Z0 {0 Y" z# D
鹽         1/2茶匙
) Z* \# B0 o: }0 i8 e( }! N公仔箱論壇糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# Z9 z  I, b5 Z
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇1 j2 ~2 F. y3 k

% Y# i# X: C8 d8 u0 a- vwww2.tvboxnow.com【醃　 料】
5 F+ x% n1 v3 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
! \; U) T9 ^0 N, ewww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙# g% E9 G6 ~% X& F# E& i
米酒         1/2茶匙公仔箱論壇9 H' l: ~( l3 M7 E" c* a( K
胡椒粉         1/4茶匙
8 ~& h! G% L9 o1 T2 f5 {' wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 i: o* X# w# k+ @& z- X5 O6 `  R
www2.tvboxnow.com' c$ Z- c, Z5 [2 |( X; W$ q: `- ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% C& N/ Q0 n. Z
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
$ {  |. G& t  l' P2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
% W- Y9 |( }% l5 b6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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www2.tvboxnow.com, C0 S' Z, M1 M# _1 _% e
馬來炒米粉; \% g8 `+ \$ G1 i. F9 q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j/ Y" L3 m; N7 a! d* z
濕粗米粉         200公克" i( ~+ M' L9 f8 s
叉燒         80公克
# ^* j  k- N. W5 ^4 @+ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克www2.tvboxnow.com( P! I8 r1 J5 a9 l+ r) h: [, r1 U
韭黃         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 p& [( `( ?4 D4 s, K
蝦米         10公克公仔箱論壇2 W1 s0 o! J: L4 h' A- F
綠豆芽         30公克
) x6 A5 q# M- R; ?# Z/ X水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& p7 x  A% Z: P2 M' n1 Y6 e
公仔箱論壇, q$ X$ T+ _! x1 W
【調 味 料】
( M8 J5 d# P4 H% u) d$ K蠔油         1大匙
  Z9 s: `  @4 h9 _: c醬油         1又1/2茶匙
* [1 a4 ~8 n+ J+ C/ s1 ], BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
! F% I, j1 d$ |; z/ \7 W# N, ]公仔箱論壇黑醬油         1大匙
. L% V( ~. _1 S8 _: C  }" L* ~" l* b- T% ~9 A+ g
【做　 法】www2.tvboxnow.com% N1 J( K. G: d8 t. T% b
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
. }3 W* R: Q- X1 R1 o4 w) Swww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。( p; _! W( h8 u
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

* o% S" N/ Y" K2 g1 f' X回鍋肉炒粗麵
; I4 X+ ?3 C5 {6 q" @' g, N' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' s) G3 P4 R& O$ e7 m; C3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗拉麵         250公克
" c8 ~8 ?" v: ]1 I% `' v, l% Vtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C- i7 V9 ]* a2 p; J. w/ R( K  Z
高麗菜         30公克" T% m( n# l: M( |8 c
紅蘿蔔         20公克7 ?/ I8 K* I' [" C" D! l
青椒         20公克
5 p8 w, X( c5 Z) f/ ~蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e4 a- Q. t  D, H% B3 ?

% J  c$ k" Y: n, d. V5 j8 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# C7 ?* s, ^6 b! o; w6 V- p公仔箱論壇辣豆瓣醬         1茶匙
% L) O" B1 ?# O( @www2.tvboxnow.com蠔油         1茶匙
+ d2 C7 g* _3 `1 w$ Q醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x  R* X/ ?" |' p
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I% ]$ m( Y2 [) @; Y
香油         1茶匙
7 T; _; \4 c% a. Z
& U8 m! ^2 M0 y0 Xwww2.tvboxnow.com【做　 法】
& u+ u4 s; v- E( d. n公仔箱論壇1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
/ B# t# g/ y) O6 Y, `% o* @& D) p2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。7 {# e' k  |+ \4 R  U
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

- I4 b+ @& Q( D' u& Y: E3 L/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉炒麵' N% w8 O: L" _8 n7 Y" w
【材　 料】公仔箱論壇8 @$ i% ~8 b! r+ h. N
雞蛋麵         200公克www2.tvboxnow.com7 b4 e) c3 U! C; _+ N$ z+ N
蟹腿肉         1盒www2.tvboxnow.com; v. D5 h% Y! u+ U5 O) _. {
洋蔥         30公克
' m6 F7 X* E7 N鮮香菇         2朵
  F+ u! [) n$ \/ \8 v韭黃         30公克
, T4 I+ v3 G6 w4 R- e) v3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         30公克7 t# |! T. O1 x8 w8 a
銀芽         30公克
, z" B. m* m) Q0 D, \4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P9 {! o/ r0 K9 x; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 ]5 M2 O( p0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
* T: ~+ N# Y+ `+ F- C6 @糖         1/2茶匙
, b$ u) P0 o8 ~3 A. y) S公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
1 ?% v; D  p3 ~& |/ c3 P' t/ wtvb now,tvbnow,bttvb
: G2 K" [' \& o) a* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 [7 r2 }3 ~! k" B) D, ]3 I+ X1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
+ x7 Y1 ?) H" \$ T8 x, m9 Stvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。公仔箱論壇, H1 C! w2 X( k  h
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

# @; T+ x  ]) g) D5 G6 l: o3 m
豉椒肉片麵
% ?2 }" Z5 k! m! ewww2.tvboxnow.com【材　 料】
. K3 T" e3 g5 O% N公仔箱論壇廣東炒麵         150公克
  X/ R+ Z* w4 r9 T/ M豬肉片         100公克
& x0 F! `8 ~- e% ^+ Vwww2.tvboxnow.com豆豉         1茶匙www2.tvboxnow.com. R# d$ {% F+ `. Q1 E( e
薑片         10公克
" S3 e+ r4 G. U& q+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b% J# D: t& X
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  _# w5 i* k& i; s  i9 ^* _& C
紅辣椒         1/2條
# }- @: T3 b9 ~8 j3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
0 a% N' W0 T" a% e, H! ^$ a; F: qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙8 m! I3 j% q0 K& B6 `, {% \4 ^
水         200㏄
' Q3 o. {. Q% `# Hwww2.tvboxnow.com/ Y) V5 @! T% \
【調 味 料】
# }6 N3 f$ K  u, Y/ @( S3 Q蠔油         1大匙
# V1 |& G2 z" n& i: g醬油         1/4茶匙www2.tvboxnow.com& k  u0 R" a6 C0 S! V
鹽         1/8茶匙
" m9 X- C! s3 ~糖         1/2茶匙
) }) ^* _, |% Z" E3 ~7 c9 T9 s$ J' f; |4 x/ ?
【醃　 料】
+ K+ |2 }0 k7 N  K2 M- U2 ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
- V  `8 P) R' A. g9 L  d8 j公仔箱論壇糖         1/2茶匙www2.tvboxnow.com, a, S! n& }3 [2 W& E( Z( Y+ D* l
太白粉         1/2茶匙
) H9 ]3 \4 N' ~* K米酒         1/2茶匙
% z' W2 J8 a! e$ `% Y公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
0 [3 M4 f# B  r) s) w" U0 }公仔箱論壇
' X2 c' z$ `, ~$ `8 s【做　 法】5 N: U7 d; k3 _3 O# l* X5 G
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 g! Y1 U) `5 S$ H* M" f
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 u% F$ q4 _4 _- G/ k
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb8 b: V; d  ?# f5 N8 c
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

  F3 }: e, i( [! C涼瓜牛肉麵www2.tvboxnow.com' c! o: B  x) V6 h* y! F2 g
【材　 料】www2.tvboxnow.com; r$ I4 a9 I1 q5 C" v' k
廣東炒麵         150公克) ~, C. e1 Z) _2 Y7 t3 t4 a
牛肉片         100公克
) F$ R# p# W6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青苦瓜         100公克
' k( S$ r6 d" U8 i8 v5 V' F# r$ L蔥         1根
! z5 \3 o$ B0 x1 L公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
! w8 Y* w3 D0 u6 u/ }. v7 j  T太白粉         1大匙
8 V& y8 S/ G- d% X水         200㏄
* A5 M+ B# f9 Qwww2.tvboxnow.com
( g% Y8 ?% E5 o$ e0 X# f5 m9 z$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _7 y  `1 ]; I( {5 o
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇4 m; L" h# Y' B
鹽         1/4茶匙
- U2 ?$ ?; v: N$ X糖         1/2茶匙
* B7 T) @1 r( N6 c; T' r/ L, xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( d. b# `/ w% s: ^' L
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 p6 R) N* k# a# u
小蘇打         1/2茶匙公仔箱論壇$ s3 K. D, b7 q0 X( u, ^' U4 ]
醬油         1茶匙/ }0 w/ M3 C7 A
鹽         1/4茶匙
7 P& g3 Z3 [) X' k( _  E公仔箱論壇糖         1/2茶匙
. v( \9 ^- c/ l0 h2 z& T, Uwww2.tvboxnow.com水         2大匙
9 u3 q% _# S7 k  qwww2.tvboxnow.com太白粉         1大匙9 a' z+ s6 f& A
米酒         1/2茶匙' S; P4 y( k; c; v7 l1 W# V
胡椒粉         1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 n3 p. s$ ^' ]5 }& z
公仔箱論壇) Y6 A& F8 t8 p" f, q2 f
【做　 法】
5 _9 b" V, n9 Cwww2.tvboxnow.com1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! b3 W5 X* ?* h% ]7 m/ @
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
7 q. M/ ~) K/ r* R: Ywww2.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。www2.tvboxnow.com' i; n2 a9 G* \" ?; |
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。