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泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 [6 Z$ o2 v, K4 i- G2 H" I+ Z5 }, i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( j) D7 y- }2 A6 C1 B
A.泰式乾河粉         1/2包# F- Q( H* N& }) Y
雞絲         80公克
6 q* o4 Q  S( z綠豆芽         30公克
* @; h0 C5 F' Zwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         1/5個! H' `7 z  A4 E
青蔥段         2根
: B. w8 k9 L* [2 C公仔箱論壇蛋         1個
9 ]' \. ~, T7 o# @% }1 _6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 s( t0 C3 P) n. k# c, u
B.蒜酥         1茶匙
( b" z, K* ~0 E+ l5 o" [tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com: E3 n) Q" m( F/ R( r
檸檬汁         1又1/2茶匙% R* q$ H6 Q5 U2 [2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# I/ s; {9 u: E" k
【調 味 料】( [$ ~  H; q9 i5 S- C
紅咖哩         1又1/2茶匙
, }6 q  u+ L8 l7 X8 ~4 [8 I( Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
. Y  ]# k. E# j- x! J7 y, j糖         1又1/2茶匙
& I# G* D3 `. |/ b. }3 B" N魚露         1茶匙4 H4 j) S0 G5 P& u' I6 J

1 ~8 J  p. R+ F+ L8 Y6 Z【做　 法】
' Z4 d9 ]. ^% a3 g1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! Z7 o% |- @6 M8 u9 h
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
* V1 f9 O9 f1 f7 btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
; U+ X0 V6 S/ N" ]2 B4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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www2.tvboxnow.com" X! k0 v3 K6 m( L- p; a+ @6 t
甜辣涼麵
: B0 X4 S& Q: b5 O2 o【材　 料】
/ x1 Q7 J8 K/ c+ ^6 `' C  D* x+ Q公仔箱論壇熟涼麵         150公克
  i6 A+ o0 \/ Z5 ~7 d雞胸肉         20公克
  K# m' H9 ~4 J小豆苗         適量
% E  G) O1 Y6 N3 S! u& n- wwww2.tvboxnow.com紅甜椒末         1小匙www2.tvboxnow.com8 t+ i# e3 d( f% @* O4 S2 b2 q3 c
甜辣涼麵醬         適量公仔箱論壇$ a& F# u% Q1 p0 }
+ e8 D" w2 R7 j2 u0 _
【做　 法】公仔箱論壇% q& R1 L5 v% U5 H" f' p8 j- |
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。- p5 {& B' B) L
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
( X3 ?% I! S0 D. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" u7 m. y) W& e' X
咖哩炒米粉
# O& @1 G2 ^2 t8 E% w6 V【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. s( m  n. h5 H; l2 P7 D
乾米粉         250公克
$ ?6 {& @7 p" b, n! W( Y& f4 vtvb now,tvbnow,bttvb吐司火腿         2片公仔箱論壇+ R0 c: {# X9 u0 x# b  J3 m
蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com. Y) [& H; N6 Z, i
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇. p  e& v3 _  |- \
紅甜椒絲         15公克www2.tvboxnow.com  _& d  i/ E4 t% J9 b( R! K
青椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 O  Y- }9 W. h; O6 o
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 {4 ?, u3 x& ]/ |
水         80㏄
2 u4 w$ j$ o( |3 }! J& t. r* V* v4 T- X# G- q$ |! Q+ T. V
【調 味 料】
- {5 l; q" \& Z7 y2 Z" i* Stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1又1/2茶匙公仔箱論壇' ?3 x/ H: u" X" W1 W7 y8 q" ?
鹽         1茶匙
; F8 n; ]* t. g, w8 Z細砂糖         1/4茶匙
- n. Y1 p* w2 c" a3 J' Otvb now,tvbnow,bttvb
$ o$ w# [# b) d2 n6 M【做　 法】
0 D' s' s9 e4 ?) G5 \' e, q公仔箱論壇1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。www2.tvboxnow.com, s3 P* w( C/ ?7 J5 e+ \
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
% [( `: a! J" f1 |  }0 ~( ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇' s3 r  M) P2 O) {: o
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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www2.tvboxnow.com2 k& V; v5 e0 J
乾炒火腿雞絲米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h$ j. s, B0 K& Z% z5 y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; e" _3 u* a0 e/ t& v
細米粉         1/2包
, S! v$ G3 I1 ^: j) N' l  C, \6 G燒雞肉         80公克
# [. }! ~, L& o" ?tvb now,tvbnow,bttvb火腿         2片公仔箱論壇$ I# z" u# {) b" e6 s* k$ `& l
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; `. z6 ^$ p# f
銀芽         80公克公仔箱論壇' j; \( |$ q7 U* y; h8 @. k; c( e: k
蒜末         1/2茶匙www2.tvboxnow.com2 b  L# d: g3 `! C
熟白芝麻         少許
6 h. }) g. A8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
7 d9 `+ ?2 _6 q' z: D& o. K) dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 F# _  S0 M1 M0 C2 n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |4 P& H; ^5 U( _+ S
蠔油         1大匙
2 a8 G/ {, o7 J6 otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙www2.tvboxnow.com: G) U$ x5 y3 O4 b% {) j7 ~* c. `
糖         1/2茶匙
' |. ?( I( b+ a: V胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O( ^5 L2 _& j! l6 s2 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I/ x; O2 S; k- h) P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  u4 T& E; i/ q' {% W1 d
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y% C; m+ `6 g& s3 S4 C9 [/ Y4 c
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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公仔箱論壇; @$ I! Q0 ~  f( l8 K) B& `
泰式炒米粉
6 M! A8 A; R7 x" Lwww2.tvboxnow.com【材　 料】
* p) r( X$ `$ H/ r( u8 c細米粉         1/2包公仔箱論壇  D% _% Q8 Y+ h! ^! S: e9 N; r
肉片         80公克公仔箱論壇2 Y) n! r4 n) ^- f/ a- x  w
紅蔥酥         15公克
( D) u! F  x- f: X7 O( ?9 o" S公仔箱論壇蒜酥         10公克
' u4 s: X" C; ?2 `/ G% t3 d& |www2.tvboxnow.com韭菜         3根www2.tvboxnow.com1 ?8 R0 T9 J7 z
透抽         1條
6 J* K0 }" d& s+ Q9 Y  Cwww2.tvboxnow.com紅椒絲         1/2條
1 g7 P: r* q  p& W0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄5 a' _) x9 l$ m7 _0 r$ i# r# j8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! m: z; O, e, W, T2 D
【調 味 料】- h; U  a6 r3 W0 [
蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com# V# g, o0 ^( S
鹽         1/2茶匙3 g: [& b0 K- o8 z* O: F2 X( o4 `
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 Q5 |6 g9 r' `
羅望子醬         1/2茶
) F, j1 R, p; {. x& g: {- ^公仔箱論壇
  H# J9 s8 w6 G: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 s8 a( I1 V7 z& X* R$ S' @% Ntvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。公仔箱論壇: P6 c4 ?2 b3 D6 F& j" J
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。www2.tvboxnow.com: @- s# _$ I/ `, e4 _
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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www2.tvboxnow.com  E1 P/ g* {4 D3 I( L3 {1 Q
廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 r  h4 u3 O! Q; F  z( X! b) ^
【材　 料】公仔箱論壇8 ~7 b: V9 {2 c
細米粉         1/2包
  \  |7 s$ K7 D( J& B$ O! S公仔箱論壇火腿片         2片+ k8 I5 r) H/ Q! B' x+ Y8 K
韭黃         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) N9 ^% s0 i& P, \5 J
蝦仁         50公克
! Q) ^+ j: t4 L0 R& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克
" L0 n3 K( ]" H' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克
( O, N* V7 i, }! U- z. L  _& l8 H紅椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ o; b% Y% r" N& n9 k
洋蔥絲         40公克9 j& z, r* o0 h( u0 m/ R
蒜末         1/2茶匙
8 E* ~5 d; g5 @1 Q* htvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ d  d" y. I% }. A; i+ g7 D# C
公仔箱論壇2 d4 a( o# i4 m6 f( ~
【調 味 料】
" x" Y8 c  i1 M( Rwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙
# k( C& r3 v# [! l! U  i' R, o公仔箱論壇鹽         1/4茶匙6 {2 ]; O3 x3 X6 w  M! @* p
蕃茄醬         1大匙2 ^6 \, a) y* z( g6 Y# n6 k
TOBASCO         1茶匙
( P  v$ f# F- V5 M7 fwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙
" O( J4 R7 p$ l4 D  L- O) G7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙: u. F2 _+ N6 j  T% e( ~
' h7 C' t. E- o, Q- I" r% N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ o* o7 s% p/ u9 f
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
+ o  v9 }6 U% n1 p2 `- ^. V) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb  R$ T" n6 L5 `, ~! |5 s& K: S
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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# l, F% F( z9 L) _. b4 vtvb now,tvbnow,bttvb南洋蝦膏炒米粉0 S0 G6 G* |. {1 v) Y/ P
【材　 料】3 U* n% k4 L- S+ n5 a4 V
細米粉         1/2包公仔箱論壇  {" M( [" A9 b) }$ \) \! e
叉燒         30公克公仔箱論壇# @5 y6 P8 c" K; F0 A- g7 n- n
透抽         50公克
& r+ [% X# N; n2 }$ b) N( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         40公克4 V4 E* ?$ U2 I, ^  x
蒜末         1/2茶匙
3 d7 c: y# p/ Ewww2.tvboxnow.com蝦仁         30公克
) y' n. B  i: V: n- n" ?9 }紅蔥酥         20公克
" S: |8 m! K4 d, n( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
- D1 x8 G7 F6 L" m: [& Q7 Jwww2.tvboxnow.com) u; x/ d; N( @0 _
【調 味 料】
) g$ ?4 L! U4 l* J  V& S& T蝦膏         1/2茶匙9 j% T+ f6 h2 V0 v$ C8 `! F0 l
蠔油         1又1/2茶匙公仔箱論壇1 b2 N0 ?9 g' b0 O$ i
糖         1/2茶匙7 P  W2 I! f6 s" o3 F
甜醬油         1大匙; p8 O! O) X" q, T
- b! [% {& O9 r! }4 g& s( p+ l1 \- {  ?
【做　 法】
1 v! l! W2 Q3 A$ ^) j8 l: `tvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。公仔箱論壇* H5 ?6 N' a. j+ ]5 T
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 F  y' r. T: D6 A8 [' @
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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www2.tvboxnow.com2 r( B' B. T% P) h
櫻花蝦炒米粉
" m- O; q* q8 k9 Z6 `www2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* P' w* C  c. {9 p& w
細米粉         1/2包
; t, _4 y! z: \% D公仔箱論壇蔥         3根& A6 N  A$ W: G
櫻花蝦         20公克www2.tvboxnow.com) X3 ]4 q. @) R- v6 z
蒜酥         1茶匙
% R& N7 G* @$ ~1 @# v水         50㏄
5 {  E; m- L! t0 |
5 H9 N. O& u, H; ^  v【調 味 料】
2 d/ l  ~" w1 ?) F/ Q: ?! `鹽         1/2茶匙9 |% s0 Z9 l0 N. {- [# x
糖         1/4茶匙公仔箱論壇, y; X" b( C$ Z# f% B
胡椒粉         1/2茶匙
3 b/ _2 f% R5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( e9 S9 C4 N5 V& f6 V; a% r! Q
【做　 法】www2.tvboxnow.com" e2 @6 W  ^4 J4 W
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇  b4 A; _1 f) Q3 A& X
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。; I; V% N% H- G; X5 V! W
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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  V5 u: R. T3 {- x% \4 x( a0 L芋頭肉絲炒米粉( \6 L8 I0 _( N4 ^  z8 o$ k1 T2 F
【材　 料】/ [; Q9 s' n- ^- a
細米粉         1/2包
! U- T* G! H8 a+ C5 y. w豬肉絲         50公克
& l: I  Z1 L' Q, A" \% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根www2.tvboxnow.com3 O" a4 Y3 |/ @& H
芋頭絲         80公克www2.tvboxnow.com: `7 ?3 ?9 ?6 e" l! Z1 T0 {$ }
蝦米         15公克www2.tvboxnow.com; s7 }5 _4 c; K/ h7 C3 A# [" W
油蔥酥         1茶匙4 u2 L& ~+ p8 o! x+ W! _
水         80㏄
) j- y! ?; U9 D* C; |# p' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ F5 X$ r/ j* p4 w
【調 味 料】
3 r6 E. C- G" v% N公仔箱論壇鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com( f1 L3 R3 f  l) P
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 B9 S4 x5 C& S1 }! U
胡椒粉         1/2茶匙
- N% S$ `( e' {5 D
! J" @, c4 {$ x/ I& ^www2.tvboxnow.com【醃　 料】
9 i7 O5 L/ l5 {8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 y9 W' }& h( {2 d
酒         1/2茶匙: y+ N0 x: W+ \6 F( x
胡椒粉         1/4茶匙
3 a2 y' d; s3 i" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  o7 J% a. j5 C# N" b' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t/ q( a5 m& Q: U0 g. X+ h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 e& c8 X* ^- C, o( r: K
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
: S2 K; }# Y- ^8 }$ P2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
6 M! ?! K4 f  d+ y/ A* {) \! ?& y1 X. c* w公仔箱論壇3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇/ C( u% O! E9 X" W" k$ _
叉燒韭菜炒米粉
4 }) h& O0 ?5 z# t( Gwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇! Y7 U6 Z& @) u7 c# ^. M# ~" T
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ w8 C" W7 A: B/ l3 }+ w% i% x
叉燒         60公克
2 p* M( M  I" A, {- @! n0 Ywww2.tvboxnow.com韭菜         30公克www2.tvboxnow.com! a9 [8 U, Z# W/ _* y
洋蔥絲         20公克
; P4 C* d& i/ e  `: m+ ]$ N0 }www2.tvboxnow.com水         100㏄
' C* }' L' w2 G: t【調 味 料】
4 H  K9 b4 O# I! D( L/ V# [鹽         1/2茶匙% G0 ^# w5 V0 ?$ ^/ a
醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 i* e, [4 L' k/ H: C1 ^8 ^  z
糖         1/4茶匙
, w- P# ]+ [% S胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇' b$ S! s7 w4 K4 B

# v2 A* {* k% m: U2 ?7 n: o1 ?【做　 法】
. w$ G" }0 ]7 S9 Q4 V+ i* e公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
" `4 b  k# w3 H% s" N0 l9 F' N& F7 B公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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1 g' c. f/ l- d) W: r. _+ N( n* R
韭黃肉絲炒冷麵
. p7 C$ w' E  E6 y, V) Q【材　 料】
% H; R4 @4 z# I6 B7 z$ h3 @5 r8 G! itvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         250公克
- p, J" m" _3 f; |# D, J豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d! w8 Q3 E( F( a) g0 w( k
紅蘿蔔         20公克www2.tvboxnow.com% j& t& s0 U9 b# N
洋蔥         40公克www2.tvboxnow.com; d3 M) Z% x4 |6 `! b3 ]) \
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* c: s* H# M/ y6 J
  C6 E8 M7 r& c* L% P
【調 味 料】www2.tvboxnow.com" O/ c6 s1 z2 n5 p  M5 `" g3 p
鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 {: v: p1 x% V) L+ \$ X6 s
糖         1/2茶匙
  u" }" _% O& J4 H9 A# I7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙0 r. c" c! ]# R; V: R
  ]: \+ p2 p6 N5 }
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 y% n1 n" k
鹽         1/4茶匙
% m! ^6 S# q' L3 `, a醬油         1/2茶匙
% }! T" q. f9 }) K+ x+ Etvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
/ C( i$ Z. N: E. D4 g胡椒粉         1/4茶匙, ~, {, Q5 W  j
太白粉         1/2茶匙5 s7 d( Y7 c: a9 u4 l

, W& G) @  g% i8 U' q- E1 K2 q: ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 Q2 i- c( O, \( V' A$ ?www2.tvboxnow.com1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' j- B/ t8 m: g+ V
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
+ A  k/ F  i0 K9 K/ k/ a1 \3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

9 t5 s+ F* P' f公仔箱論壇馬來炒米粉公仔箱論壇: k# n% W3 M+ U
【材　 料】
0 Y+ ?% p. E4 i, Z7 O7 ctvb now,tvbnow,bttvb濕粗米粉         200公克. Q1 P6 V4 h8 B
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 C  U1 x% ^0 ~  _$ ]; a8 E1 r# N
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& X2 Y. ~! I) c% G
韭黃         3根
" h5 R* P1 `; l1 r1 i, r! O) T  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         10公克4 o5 P2 w$ ~. m$ d# J  {
綠豆芽         30公克
& O; r1 m. v! e) [/ v8 B水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ e, s5 ?6 Y
www2.tvboxnow.com6 s5 ~% d" {8 t' [+ ]& _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  U  C# m, C6 r( b9 N: [2 D" S$ }
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 Z3 ~, U* m! R: p3 m( H; y' d
醬油         1又1/2茶匙
, z. }  e* b. w" \- C" G6 E公仔箱論壇糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. H; [/ l. M4 s* U# q) c
黑醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s  t* ~, [) D& j$ B; d3 W
tvb now,tvbnow,bttvb/ R. E4 n$ y- `, W2 ]
【做　 法】
5 B# y8 L! `' U6 A. g! ?公仔箱論壇1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。公仔箱論壇, g1 F/ y, h2 W- P% [% C
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ U0 O+ x: h$ K/ y0 N/ y5 k
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p& w0 u+ R) g
回鍋肉炒粗麵
; O5 u. c. _+ o. }8 Y【材　 料】www2.tvboxnow.com& M8 L7 m6 t% S! H
粗拉麵         250公克www2.tvboxnow.com" I$ z: G& S! g6 F& L% z
梅花肉         120公克
3 E) N( s, D9 y" l高麗菜         30公克5 O7 v& K1 i; m2 L0 G% i
紅蘿蔔         20公克
* `# s  O9 C' B: Q- E. v青椒         20公克www2.tvboxnow.com- }& u" ^3 r2 b; Z3 R5 L- T* t2 L8 i- O1 S
蒜苗         20公克
3 e" {2 ]% B  h1 H  v公仔箱論壇$ H# ?* m6 J' z: Q" F$ @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( T" @" l- J0 X" e
辣豆瓣醬         1茶匙
+ H% a" s6 x  ^: Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙# C0 [  @3 J6 B: E& A8 B- t9 p4 z
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 V% S6 o7 C+ D
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* W5 z& U! _6 V& |. _& h/ x6 r
香油         1茶匙
7 N2 B6 q% P) N* L; z; B7 q公仔箱論壇公仔箱論壇, Y( I6 d/ L& B8 I8 i) M$ {. A! B9 t
【做　 法】
* Q; k& G  Y  l/ l7 L+ ?% {# fwww2.tvboxnow.com1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇1 E& ~+ |1 P) V0 K% }, v. {
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。www2.tvboxnow.com+ @% R1 i2 {  Z& p+ n
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

- j* Y/ x& O6 I0 L) S蟹肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 N' }  Y) I4 G( n: x
【材　 料】
, M7 e; K1 `- k/ A& h8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         200公克
+ e* b# x' }* `0 P# qwww2.tvboxnow.com蟹腿肉         1盒www2.tvboxnow.com) K7 w7 T* x9 r7 i7 e
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~" u! T$ v) Z* }
鮮香菇         2朵
6 b2 V% @6 @4 `- w# U5 ?9 z; U* Rwww2.tvboxnow.com韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I+ @7 k! }2 i7 P- N
小黃瓜絲         30公克
$ i0 Y: a& m1 swww2.tvboxnow.com銀芽         30公克
# l4 E0 G' y! O$ `: Q: G5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D' O5 s4 f0 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- y6 c( g/ P- L% p% v公仔箱論壇鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i  \, U+ K1 N2 }. w
糖         1/2茶匙
- E; q# I+ @0 H5 F: _; ], X胡椒粉         1/4茶匙
& \8 ~# ^  {$ d6 `# A6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s$ T' e7 x4 Z3 P% l
【做　 法】
1 `- V* M& _! e5 {9 J; b; Y4 Lwww2.tvboxnow.com1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" K( {" d) ?3 S2 u
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
$ p& x; Z# r% Y# G  B3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

" I2 q" K, j0 S+ h7 K豉椒肉片麵) Q+ {1 B$ r/ Y& M( R: H
【材　 料】
$ D9 g- z3 J/ q+ ~# T  q7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東炒麵         150公克0 Y3 D3 D5 \- X! M7 d9 ?/ f
豬肉片         100公克0 G9 ^& C+ E5 Z0 k; a2 \
豆豉         1茶匙
& C/ x  g4 L* O& \公仔箱論壇薑片         10公克2 ]% t# J# L. V# w
洋蔥         40公克www2.tvboxnow.com* o6 n5 T: ^2 O& @( h* l9 d
青椒         20公克
# `' G! f: g# q% |4 Ywww2.tvboxnow.com紅辣椒         1/2條! r& s8 s: m& [: }& A
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- p1 n7 a: p8 F' K$ ]' f; e! S( ]
太白粉         1大匙
' R$ G* X3 a; h6 L, b! Twww2.tvboxnow.com水         200㏄
& H3 C9 B8 ?: K8 _, N# \8 twww2.tvboxnow.com
# C  H9 a. W4 D9 h3 e/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) C1 A  @0 ]' F
蠔油         1大匙
* G3 i. y8 T. u  [; H醬油         1/4茶匙+ |4 b+ ^/ k" S- _
鹽         1/8茶匙; z7 n( r+ k& _8 K! B4 F6 Q
糖         1/2茶匙( P" J  S+ K' }7 }2 y

0 c1 }$ K( W% [. S) K5 Q【醃　 料】& O  P6 D5 v9 r6 E: J8 J& s) H
醬油         1茶匙
, z0 d% r( _: n9 O1 A+ ~www2.tvboxnow.com糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 P9 Y7 M* ~7 |" z  \
太白粉         1/2茶匙
6 V* q7 q0 P( ~0 q1 C& l( C% kwww2.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n& U) m: k' c5 Q
胡椒粉         1/4茶匙
1 L2 C8 ^$ A7 V8 x! t公仔箱論壇
- F+ y/ A/ _. Lwww2.tvboxnow.com【做　 法】
- W# I5 ~4 ~# p4 A5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
' ?( p# R4 |) A+ i7 Y; Y2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
9 s$ e: j4 [/ R/ B: N7 Y公仔箱論壇3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb7 U7 A- p6 w( q8 [4 Q+ c  J9 {
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。