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焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" i0 ^) z: B  G8 y
【材　 料】" R! x3 _4 U1 Z/ V* x
橄欖油         2大匙
( h9 ~+ T# q  z  c6 ?* _公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
; r" e$ B! ]' L1 |; c. b- Htvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
5 y& v* D) F3 [' n% u白飯         1碗
& R) H+ `5 w2 n  D! k1 h: B蕃茄紅醬         2大匙
+ {" F' T; o0 C5 V; mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2個
% Q: d  T. t4 C8 Qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
& g& B8 g# D# y7 ]. h- R+ I3 O
4 u' ?% q1 D3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 r; r: E& Z! }* ]8 m+ y8 Z+ A
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
8 b3 k3 `& c8 {& U$ ]* h. w! c$ e* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
7 m- P7 o( ]* f/ h3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
1 a) J2 `. C- S& Y1 [4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n# y7 {. |  Q. [/ B
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤時蔬燉飯公仔箱論壇$ \* V, ~  b, D( H% [+ m
【材　 料】
& Q( }# S; {+ @, Hwww2.tvboxnow.com長米         200公克www2.tvboxnow.com- E. J; _+ i% a  ^* L/ S
橄欖油         1大匙
  o3 l/ [* s2 K4 ltvb now,tvbnow,bttvb蘆筍丁         50公克
! k3 r( G1 E7 J" W+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30公克
& K' x: P& {- Z% e7 \www2.tvboxnow.com黃椒丁         30公克
$ Y: c5 t' ]( g公仔箱論壇洋蔥丁         30公克www2.tvboxnow.com. s- O: b  A6 N
南瓜丁         50公克0 L9 r4 u! y3 d( x0 _
高湯         500ccwww2.tvboxnow.com' R, p' C6 j, s5 t3 e0 T% ~" v
起司絲         100公克
( Q; _+ T( z; H0 {. s) h公仔箱論壇8 b6 {4 q, R6 k9 z
【做　 法】
: D0 w* T. F6 v& o( m- V5 y- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨瀝乾備用。www2.tvboxnow.com+ Y+ `1 q$ y$ B
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。www2.tvboxnow.com) f# F7 r5 R6 b( ], V6 ~. S$ }
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。tvb now,tvbnow,bttvb6 O$ `7 K& j2 X  `! |
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤乳酪風味蛋包
/ a' W& s; R* i1 S$ b【材　 料】
- n; t% b! v- f6 h& fwww2.tvboxnow.com綠花椰菜         50公克
8 \  N5 g. T3 ^& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         25公克公仔箱論壇, y: q% Q+ b; `0 ]+ L/ R5 ^
蘑菇         25公克
7 ]. B& m) W; v2 d; }tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         25公克
6 k2 Y2 j- P8 Y% Y& C莠珍菇         25公克' ^# r$ V! p8 A* g, h# G
米酒水         適量tvb now,tvbnow,bttvb* V) l% g7 h5 X) Y+ x0 ~
洋蔥         50公克公仔箱論壇* D$ |6 B6 B; q4 _: @& y
培根         20公克
! r. z3 F9 i, D2 a" f5 zwww2.tvboxnow.com沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. h6 T: N% E1 b
奶油         50公克
, d- s1 q. F$ w& k# N9 \& X/ I白酒         15㏄
' k  q# N. T( Y1 w/ Y2 e原味雞高湯         100㏄7 V3 E: S: R5 ^3 a3 {% J" z
鮮奶油         50公克4 [/ @6 I+ {* H; I) j3 _+ B
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- o( `* J; R" S1 g
胡椒粉         少許
9 ]- D- d' B& j; T2 htvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
+ P; g3 f4 [5 H& X/ q乳酪塊         20公克
8 Q3 B( w6 f' b) A乳酪粉         3公克
* D' b3 `7 t) o' N* p2 l" @+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味起司片         2片tvb now,tvbnow,bttvb, D! ?, N2 F7 D4 n

7 N! j! z  J8 N& Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- ]+ T3 J+ H3 C! l+ v) O
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
, ~+ Y8 l( w; d9 p公仔箱論壇2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
5 q/ _8 M" Q) Z$ Owww2.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
+ r+ y4 j, O- |公仔箱論壇4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb% H, c- ]$ m3 C/ ?
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。) g5 C6 d2 ~* f0 w
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
! \) ^+ T4 \$ Z% b0 W9 j6 `% iwww2.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。: q4 C, C- p" l" s! p8 n- G  O8 K
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。tvb now,tvbnow,bttvb* h; e$ ?. k2 @+ ?: {* {
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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0 {/ r! N+ @0 D$ Z* {$ f$ o
蕃茄芙蓉焗飯
' b) g! Z% d7 w' _2 Q# d3 F公仔箱論壇【材　 料】
+ \6 G3 ^+ C" U+ ^+ g" ^5 I2 ?里肌肉片         50g; x( g1 @! @9 V$ C* m
蕃茄         100g
3 [! b; L8 i) ^www2.tvboxnow.com雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `% \7 P/ f  ~% H/ y, j
蛋豆腐         150g7 K6 N* z% X- f4 `; i8 n
洋蔥         1/2個
9 P9 W+ A6 ^8 P5 F! G4 k. T起司絲         40g
$ E( @; `- n2 u  }: D1 L( ?9 Btvb now,tvbnow,bttvb白飯         150g
7 C  U4 q6 f& L. f3 m* l) g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- i% V7 e, N- y% T
【調 味 料】
) _& ]  x' b: S8 E$ L醬油         15㏄
; C6 B5 M+ J# S( S4 Z糖         5gtvb now,tvbnow,bttvb5 o- U) l" T  `5 r% C# l
蕃茄醬         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; v. A( {8 p, g" |1 L( d# N
水         150㏄
8 A- F6 P7 F3 ]) R" K( ]( @3 X太白粉水         15㏄
, }. z  E, A, m& L: E' fwww2.tvboxnow.com
9 J1 S8 r/ u. T5 n, D" b, J( \【做　 法】www2.tvboxnow.com1 {8 o) E# A( q+ N4 n( p0 v( [  Y
微波爐作法：
- G0 q0 {8 M% U8 z' g! Zwww2.tvboxnow.com1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。www2.tvboxnow.com/ m, a9 b& R  L1 v9 W6 s
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
2 h) |+ C' o2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
* W, `! X  B9 J5 L; F4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
4 ?7 z3 E2 l" l4 a公仔箱論壇電磁爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ z" W- z: E+ Q" e# y
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
/ G3 @, D4 g+ t/ g公仔箱論壇2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
5 ^/ S4 |1 m8 T( }. ~- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 \9 Z! N4 F0 v0 Y+ _9 M
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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公仔箱論壇% k5 ^: _2 E4 _0 n* L
焗烤南瓜飯tvb now,tvbnow,bttvb* w. O% z/ B& n  S0 X& F
【材　 料】
+ Q9 V1 j5 O9 Q0 F1 a公仔箱論壇南瓜         1個
- B' z, K7 s$ J蘆筍         2根公仔箱論壇1 B& ?( @! N; I
培根         2片
7 K. E5 m7 g* o5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
+ Z" b( w) S9 e& T蝦仁         6隻www2.tvboxnow.com% S! @, ~% c' A6 K" C) P
白飯         適量www2.tvboxnow.com% U$ v  a. `% d+ t; f
乳酪絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! x, }( n. m* k
【調 味 料】
. }! `* N" Q" u3 Twww2.tvboxnow.com鹽         少許
% g9 A/ m6 n# Z% x# O胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c2 m4 _% [5 z7 X, }
        tvb now,tvbnow,bttvb! D* [6 f7 C2 u. y7 C' E4 o# e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' D8 Y9 p3 r* W; \
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。0 n' H+ y$ @% E" }, U+ M/ e' D, R
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
3 \2 i; G% u0 n. M* X! z$ [公仔箱論壇3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
1 e$ Y# \- B) [2 E# V& ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

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# T/ e* h( L! V# F* Q! R# C0 X咖哩雞肉燉飯7 V" u2 d5 g1 R9 ]% {+ D. g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& \$ t* e0 }5 f* ~+ w0 |4 Z! O$ n) u
雞腿肉塊         300公克
6 R: m- _# {. ?9 \7 Q6 s3 i: rwww2.tvboxnow.com西芹塊         20公克
* T' e. M! ^. Y0 f% r  x4 A洋蔥塊         20公克
! ]* _% e* m! q+ C; H; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片
% b  o5 E2 T2 Y7 O6 V) y" }www2.tvboxnow.com義大利米         100公克www2.tvboxnow.com  r- X( O2 _" s, `7 p. X$ r0 \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t, i. P: h* E
雞肉高湯         600㏄www2.tvboxnow.com( D1 U, O0 v% H3 i
巴西里末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f% Q% W# k- a( \
咖哩塊         30公克公仔箱論壇$ ~( L1 }: @+ j7 I; Y
雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z4 r* g0 D* H; C+ U
橄欖油         2大匙2 D0 U$ A' u9 f( g  z
【醃　 料】
" D1 O+ _4 l! p, b- n; ]$ Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         2大匙公仔箱論壇* u' N: n' V- t2 l$ S. S
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 p0 O/ l' D
鹽         1/4茶匙8 m% t* W% ?- Z3 A# g9 `* i1 S
        　www2.tvboxnow.com3 s# o. g; z  f" a
【做　 法】( y1 D7 G' B7 Y% _% A
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
& Y0 h  d) B+ @& R0 o, h公仔箱論壇2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。# |6 E3 G* d3 H  s5 v; e9 L
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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" \' i! o) C# e2 w* V: m
西班牙海鮮燉飯
2 K7 n* i/ R8 }' R( Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# c2 f$ C& H  |4 e
蒜末         3公克
7 W: E8 p4 M! A+ }# ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
& a3 {, x; E- O% Otvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         10公克
( g5 {. p2 x, o) t. _魚片         100公克
3 a- E( i' [  ]) L9 z- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         4隻www2.tvboxnow.com2 k4 s. b6 J9 W( E9 l5 ~
蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb0 G! @, h. @, n, Q4 W
花枝         40公克
3 A  V, K$ d- w: Y# _6 ewww2.tvboxnow.com義大利米         100公克& n  B  u" |1 i# x% Z
鬱金香粉         2公克
/ G9 D( I, Z, W1 W0 C+ N+ L' M* X+ wwww2.tvboxnow.com九層塔絲         1大匙
: n6 r$ P5 K2 g( c+ @; V( y【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ X5 r# i4 l& f4 U+ F
魚高湯         500㏄
, M% l6 y8 ~4 \2 t公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 r: x# S" ~/ Y# ?* y" o8 N
鹽         1/4茶匙
, ~5 I& l8 h8 o; w( btvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄
6 {+ ?( i# s- P( m/ o) _tvb now,tvbnow,bttvb
- H# d% v- q# N. {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 }$ |1 [, }" k; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。' `2 \; j6 ?: ?( J
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
. ?5 Y1 p4 K* [2 h1 f. w5 W, s5 u3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
& m8 v/ b8 o0 Q1 Q/ l公仔箱論壇4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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. {0 [! W5 X0 L# e' F墨西哥雞肉炒飯
, t+ s: I0 z2 h, b8 k1 d# Vwww2.tvboxnow.com【材　 料】
& [; v1 t7 x: f' x( U9 Y- _# e* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         80公克( o& P: v+ i  N3 s3 ^
洋蔥         20公克
* u* X: K7 e; k! n* @+ S蒜碎         10公克% D! p" w) h! U1 V! s: b( F
蕃茄         50公克4 A  N( s) i$ t& m# ?  w5 ]4 f% _
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; ]7 V5 a, T2 \0 P) m: Y
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A  e; @% k: r) k" `1 `
雞高湯         400㏄
' M7 L0 o& B% e  n$ Y* [. ?公仔箱論壇沙拉油         20㏄
1 g/ D1 [+ T. v4 U. l# y公仔箱論壇【調 味 料】
% J* [5 q# w: ]辣椒粉         5公克
+ V  w' z5 u( r+ w4 W鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 m" A3 T. [; T- m  I4 |" j/ V2 W
白胡椒粉         適量
' r1 p' M( v/ ~1 q# y3 H) ]www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) y8 f* w# l6 q& Y3 q: s3 ^
【做　 法】
9 A4 S% Z) G5 v4 a( _5 C% X. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
* P* ]# B; ^# F! U2 m2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 f; U5 r7 ^- j9 j; @
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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! f: m* v9 }/ A美式海鮮炒飯
1 G+ j5 {6 z% m  Z8 |. `5 @2 k* ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' `' n- Z5 P0 m; P
豬肉         20公克
8 [- y. K3 g; o9 z/ A6 m1 _去骨雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]) p, R0 ?5 j& P* x; r& Z  \
蛤蠣         2粒
. _8 z# m6 U, V' _5 d6 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾www2.tvboxnow.com1 O. y, ?  z4 C! R9 P0 H
蕃茄         10公克公仔箱論壇& L0 p0 e5 Y7 ~5 W* }$ q8 ]. s
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. }. @3 f+ W1 H; V
紅甜椒         10公克
' }6 Q$ [8 h* x9 W0 j! Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
; M: F" _! a- B5 ]/ T# g0 `6 H公仔箱論壇蒜末         5公克
" k" K1 ~2 W+ _公仔箱論壇長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: x% l% `6 l* k  q% ]/ F
雞高湯         400㏄
' S* Z, W4 \. ]! \$ l, F9 qwww2.tvboxnow.com橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com% ~: C. x: x% k/ l5 `( k
鹽         適量5 a- S, |/ o3 x

5 R, W+ Z) z4 q) S- `4 `& J' W4 ]4 x1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 e% V/ \# |  }
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
( V0 l8 _0 Z: ]$ Q' w* A: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
% f! n2 w. D& K( C3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。" s6 Q( K0 |  C
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

- t( h7 k1 o7 I5 o7 w& I  U海鮮米粒麵公仔箱論壇: c" H2 F+ M6 S
【材　 料】
3 [( [3 ?4 K) k- Q5 x. B: T公仔箱論壇墨魚片         適量
6 H1 a$ Y0 R: l5 S! z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量5 H8 ~, }0 q# r* R' F# q7 f% A& f
蝦仁         適量www2.tvboxnow.com+ G5 p& S0 o* J* R4 e; \
奶油         40g- E# c* [& l# n
洋蔥碎         40g9 S  F" B& H; `
蒜頭碎         15g
: r( y8 A" c/ L1 ]% p* _0 d* bwww2.tvboxnow.com煮熟義大利米粒麵         180g
5 i/ \- ^" `$ d8 I公仔箱論壇米蘭番茄醬         6大匙
! M$ B- l8 J) c, g! f3 h# ]; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量- f$ W( `3 P5 ]) J  ]* r* z7 h" K

5 T7 c6 E( N/ Q& ]' k( |6 [【做　 法】
  j" t0 ^9 ~; ^- [7 e. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。5 @: H! T* C5 A0 c
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。( X" ]* G% b+ ^  O
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
: `5 P8 K( f, x8 q# K# K# O公仔箱論壇4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

  G& S; u2 Y; N% Wwww2.tvboxnow.com咖哩燉飯
% K0 m* n9 p# d' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: _3 u- u( W: |! Z+ z/ Q奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb+ X+ y+ w7 E: @. t
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 j8 S! J8 z4 \# M/ r
雞肉丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 i2 Y- e* I( w* \
煮熟白飯         180g
' t1 u" d' Z0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         3大匙
/ {4 w( ?& Q! a) K! P- J咖哩醬         6大匙
. ^) P$ N7 x, z" N0 F. z! w起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ^) U6 l# |& G3 h# \0 O4 R2 P7 U2 t1 n0 l

" f+ n3 R4 Z% ewww2.tvboxnow.com【做　 法】
, b6 }9 I" y3 c: ~. ~$ h! d$ @1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。www2.tvboxnow.com" N2 J8 u# G6 G- j9 q5 Y. [
2.加入雞肉丁煎約3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 v! h* H5 {0 `+ N3 @- L
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
' q6 ~3 `( `9 s4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
- V0 O5 |2 o  D1 a7 R& }  Y8 b5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com2 y! ]1 ^& s. v# t( m! A+ [2 m% C4 O
西班牙海鮮炒飯
% h9 T. r( s# B& o8 x# twww2.tvboxnow.com【材　 料】
0 u! ]5 `+ f$ mtvb now,tvbnow,bttvb長米         150公克公仔箱論壇: u& x- V/ D+ P* ]* x9 c+ l# |
蝦子         100公克
: Z( L2 I6 h, o& y0 x$ W* Xtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1隻
" P' y* ?4 l% |1 }公仔箱論壇培根         25公克公仔箱論壇) ^+ I# X3 h1 G: v$ n  i
雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l5 f( |; @& q- L0 ~, {! U
淡菜         4個' x6 m9 J! D& I) T. ]
洋蔥         50公克; X, N; e7 a/ d* G3 n* ~
蒜頭         15公克
1 c$ a4 ?9 }. q) otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克www2.tvboxnow.com  {1 N# p. V: \9 I0 k+ B& b0 z
芹菜         20公克
9 ]5 N- J$ p! @& t/ N% g8 B& x$ Lwww2.tvboxnow.com青豆仁         15公克
; t! E) L. |: H9 c1 k3 o雞高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 B! w6 G0 F* v6 E. C$ T
番紅花         2公克1 B. @; K& d$ u7 z3 b$ J% @0 A5 Z8 H
無鹽奶油         30公克www2.tvboxnow.com8 a1 m) V$ h4 A) J
【調 味 料】2 v  p7 u9 m: {" }6 ?7 o
鹽         1/4茶匙% V) J/ z, z1 b4 \0 f3 G9 d0 U
胡椒粉         1/4茶匙www2.tvboxnow.com5 U+ v& h& d; C& z6 F0 ~5 E
' ~9 J- \+ A3 |3 I2 o* Y
【做　 法】0 O' p/ n$ ?* _  g; n3 F
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
7 d, A$ w, y$ C# ^: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
( y6 _  A( T! s8 H& K9 P# U. O' Q公仔箱論壇3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 Q, u, U+ Q% ?& K; g
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
. |" Y! k4 O5 k3 {. g& H7 \0 l9 V+ zwww2.tvboxnow.com5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。www2.tvboxnow.com+ s7 L' z+ b/ ?6 b5 ]
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。公仔箱論壇3 `8 |  z. ^/ x- D
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

/ b9 D/ w) s. l4 U/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚奶油燉飯
* o2 o0 ^2 T  g5 ], p. C+ j$ ~: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com' D" R8 ]$ E( v: S
洋蔥末         50公克# c' |) ^9 e: O% S/ U0 B
鮭魚丁         200公克
) g4 d* W6 `. j2 ]0 R義大利綜合香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 k# E& J. }3 `
動物性鮮奶油         200㏄) {* x2 g' z, \2 E- |( ]! u
北非小米         100公克
: V% n* e  X9 jwww2.tvboxnow.com薄荷葉絲         1/4茶匙
6 V0 [; S2 }* w8 n: b9 M2 p- V公仔箱論壇【調 味 料】
7 }; n* Q; M# t% d" q( y$ z  itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
$ v" f& R& e! A7 N8 k' P: X# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙
) E0 {# \( u& K9 ?# z魚高湯         500㏄
1 z" q5 h  Z. ^/ utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙www2.tvboxnow.com$ f# {+ N, f) ~/ |3 n: {& C
公仔箱論壇  L- v, r; S8 a+ Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 e; R; I. a1 J) E9 v9 j# ]6 d2 w
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ r, y, n/ i/ v7 u
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
9 `  N! n. B6 I, k0 ?% B+ b) fwww2.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h2 A; h$ l/ q8 }% q% [4 g" s2 G( v: W
奶油雞肉燉飯公仔箱論壇3 K. N8 m2 K. |8 g, v
【材　 料】
$ A' T/ B9 R! ~, _: {' n公仔箱論壇雞腿肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v& p, Y( f. _
洋蔥末         50公克
# R& C3 q9 N+ M2 n: i' |$ _% hwww2.tvboxnow.com蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; n# y8 w9 r4 Y# b
義大利米         100公克www2.tvboxnow.com) N4 i" }- E$ x8 x6 d: X9 c% d
動物性鮮奶油         200㏄
" M4 w  G9 h1 W2 i- y8 z公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com1 P; v" P, @1 M: @. D, c& u# V2 q
無鹽奶油         1大匙
( T  q, U6 U' m6 w3 A1 e; utvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; W. K% l* P( m  J+ ]. }" I
起司塊         10公克
1 x! h8 W4 ?- l) e/ ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         800㏄
2 {8 }# A$ [: k& ^, m+ R【醃　 料】
2 t3 V3 d3 e4 O' ]; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香末         1/4茶匙
! @% H7 z5 b6 W6 x$ ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccwww2.tvboxnow.com- H" ]( O+ w! h
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( M: T& ^0 J/ u( z# T
www2.tvboxnow.com. J1 ~$ q) Q9 J, g3 X
【做　 法】
7 l. `* i8 k8 Y+ Y$ q4 l0 T1 c公仔箱論壇1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
1 w, ^% Y9 k1 ~' j  X公仔箱論壇2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
. v& [3 Q: }+ o+ T% c公仔箱論壇3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
. t, e0 {4 i6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 v6 G. a1 Y* O) J" ?' V+ O: H
青醬海鮮燉飯
8 G* t. E5 z1 D; y公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com/ L9 r; i( {  X3 s; r) H% \
洋蔥丁         20公克3 c  O0 ^8 }# V$ g
西芹丁         20公克
: @; l8 ^+ d; E; u1 \/ htvb now,tvbnow,bttvb魚片         100公克* {2 Q5 y% V# s" j. m, l4 u
鮮蝦         4隻www2.tvboxnow.com  _6 x; n, ]  m& [
蛤蜊         6個% a! }/ z) F; V
花枝         40公克8 f# K% E! ~& l1 e
義大利米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; U$ G. N  u+ H( ~( O* H
九層塔絲         1大匙www2.tvboxnow.com  n2 S- m: U8 P( e1 g  J) y
【調 味 料】
3 ^( |& `$ ]+ `+ w( R6 @  X橄欖油         20㏄
' M4 z7 z1 W) f4 z+ O. wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q2 i3 M6 {, @9 ]+ w' F0 L4 s
魚高湯         500㏄公仔箱論壇- I3 B$ \0 d; p, B3 A
青醬         2大匙
$ v2 \9 m6 E6 P6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; d. s, @5 _8 l! u' N9 z" H
www2.tvboxnow.com7 t6 u* v) I& K4 H! r: ~6 C: l
【做　 法】
# _' v- L& s7 D/ z  Pwww2.tvboxnow.com1.起油鍋，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後，加入海鮮料、白酒煮熟，海鮮料撈起備用。www2.tvboxnow.com: ~9 {9 N4 g, [- Y
2.將義大利米加入作法1的鍋內，加入魚高湯以中火炒至約8分熟，再加入作法1撈起的海鮮料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- r- b% Y1 y/ S3 u% Y/ {. X/ [
3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。