BeiDouChef

公仔箱論壇! C/ Q% g& B- T5 A
沙拉魚卵
. S8 n" ^  `/ M+ W1 `www2.tvboxnow.com【材　 料】
0 A. E& v  m$ U! o- N熟魚卵         100公克! K2 p/ U! c. R8 h' d4 z
高麗菜         50公克
( b; m; C3 o- n( }, r
8 H3 H. I1 {3 h, T. Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, ^/ b2 X# I7 ~1 ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包公仔箱論壇$ ~3 I+ m( P) `
www2.tvboxnow.com) O' {% Z. M0 k( K- k* N# L  p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q! i) I" P! S7 e5 k8 H  G
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) b% D) |& I& o4 C2 ?7 w1 V. H
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；% H7 F7 t: f, L+ ]6 K, x
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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www2.tvboxnow.com2 w( n2 q. U+ j+ V) @% ?, t
朗地家鄉野菜沙拉
  z9 T( F$ t0 _【材　 料】www2.tvboxnow.com6 y0 ^0 D+ r( }, r2 }
Roquefort起司         適量" s3 ?8 p5 I1 @3 T# B
喜愛的新鮮蔬菜         適量
0 P! t, r* C8 h5 t3 y8 P  U4 L公仔箱論壇橄欖油         少許# W7 [' m3 @$ c* A  v
tvb now,tvbnow,bttvb$ q( ]1 `$ |' a2 f. a/ X$ z+ o
【做　 法】
, b# @# X; \; L5 R; _) Mwww2.tvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 r7 i* w" u! a3 n5 R- R
烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 D# j: h. a
【材　 料】
2 w7 h+ x: E7 P6 ]www2.tvboxnow.com羊奶起司         適量公仔箱論壇1 G, |5 O) F4 L# b& S8 i% {
法國麵包         適量
, r& w4 S$ m8 v喜愛的新鮮蔬菜         適量
2 P! {3 k! _, V公仔箱論壇橄欖油         少許
8 j# U+ a' o1 z  z7 n- A% `- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; }5 U1 }7 E8 Y/ G# ~
【做　 法】
, i  ~$ {% ?- g3 X. n) J6 N  N將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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公仔箱論壇* e- C) \; Y. H  A9 v/ E$ d- J
起司花園沙拉
, [! p) b! {3 M  W2 p【材　 料】www2.tvboxnow.com' |- ^1 {+ I, T: n' E3 g  T
美生菜         數葉公仔箱論壇4 _5 K6 i2 f1 C- v
小聖女蕃茄         4粒
' M+ y- g9 m; \  w& a* ?8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段www2.tvboxnow.com& K+ {( B' R) k0 _% c/ d/ g& i4 c
蘋果         1/4個公仔箱論壇5 Y8 A' A, y8 h/ }9 C
洋菇         1粒
: M& O4 D9 C$ S9 v7 e1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! m, c2 Y! i8 u1 P+ n: N# n
葡萄醋         1湯匙
8 N5 e: a" S: ^% l特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇- A0 \7 f& {7 Y  @7 y( [& ?

. o8 H! u. Q/ ~: x2 k$ f9 S2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ s/ e1 g# Q- H2 `$ S1 etvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
* q3 B* ]* }$ D7 @. d" z: _* Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, Q) I$ s9 B
蕃茄豆腐沙拉
5 I4 r' A( S. `/ q8 d4 i1 i: Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 g* H9 i5 R+ [) V8 t2 y: R% F嫩豆腐         1塊' X9 ?+ V6 c+ h4 K& {
蕃茄         1個公仔箱論壇4 c( J! L, X  c9 S& ]6 O9 l
羅勒         4～5片/ Q$ a! J; F1 K4 ?
乳酪粉         1/2小匙
- j' q8 Q# {( A6 g: _! Ttvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb* t; ?4 s' B2 I8 M& k3 D2 R- x
橄欖油         1/2大匙
- p8 H' p' t4 R& z; E9 ]! S米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ _' Z9 p- [2 O% K
蒜末         1/2小匙
5 K5 e% {# e6 A5 g$ {4 B) F糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com8 S" h7 p# d& Q$ M; {/ v
鹽         1/2小匙
! V: e/ C$ C+ G$ J9 G) z9 T3 ^" Jwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
3 |* `; k* b6 j6 L9 Fwww2.tvboxnow.com檸檬汁         適量: T1 \# S* g/ b% u: H5 R: t
tvb now,tvbnow,bttvb  O- {' C: Y  ^2 u4 {
【做　 法】7 k: r5 h  W0 l4 {: B5 z8 S' D
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
* r4 o: [0 ^$ B* n6 E2 a: S公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。# p8 @" E0 R; c# M* K
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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# g2 v; D/ d' D8 F/ c0 f0 p' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉
, w8 T- j) d0 B. c7 x( j: U公仔箱論壇【材　 料】
) E% e% D8 g7 m1 h5 `生菜         40g
7 s) O) G( H( c/ L8 [公仔箱論壇麵包棒         2根公仔箱論壇  a  C1 j5 Q# j% E8 v
罐頭鮪魚         2大匙4 q1 @; Q; s9 O- D( C" ]& z& W
紅蕃茄         30g
9 Z3 c( p0 e& J- L, j公仔箱論壇西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; N8 |7 }: M; B8 f
紅蘿蔔         10gwww2.tvboxnow.com5 ?  f! w+ |. o: h0 |* C' Q
小黃瓜         15g
1 B; P5 g$ A4 ^: z0 {洋蔥         15g
* u  A, U* o% f# x1 i( F; Ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
, F& ]1 w: L# l' c$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙7 U: z/ f$ F) V+ o9 o# ?1 ~
布瑞起士碎         3大匙
& D: e, ^+ H9 ]( o8 [$ [) l' N
; A. k7 h3 l$ u1 O% W7 l0 bwww2.tvboxnow.com【做　 法】  q; f$ |; i0 a; J! F: H
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
- X" Y, d( l  y* G* E4 V" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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2 D. n; Z! ~+ U8 b0 @www2.tvboxnow.com牛肉起士沙拉
' f' C8 d+ Z& z% O' e6 o- Y7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 x4 n# ?+ y: x7 P# ~
牛肉火腿片         60g
& X( ]$ k9 ?- i紅蕃茄         1/4顆
' D6 [  r, o9 }, Z4 ^蘿蔓生菜         40g
9 o( V  y2 [) b7 m$ V公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb/ C! J7 |- O# E/ c0 G1 q
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 h$ S; m' s* w
紅蘿蔔絲         10g
8 D) w5 x9 m" _- p8 G  J$ Y, ?, d香吉士         1/2個
  C# l7 S0 z0 j; G, @3 J1 f! X. \公仔箱論壇布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb( \& {4 q8 R: P6 Z4 m7 `% L
醬汁：
) a5 \' J" y5 w+ n" \迷迭香         1/4茶匙
) D' T( g  ~. a; ~: C- k; c9 b+ N公仔箱論壇橄欖油         3大匙, C" W4 G9 w6 m) s. y
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e/ q- o7 `& A
砂糖         10g
" T8 E) ^; A3 u, l/ ?4 Xwww2.tvboxnow.com鹽         適量
' F; p+ g& u, h. d公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
1 X: k& u. h8 M. j$ X$ o蒜頭碎         8g/ k0 h; l( V' p1 _4 B& {' Y) d4 N, i$ C
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇% }" {  U5 N& f7 \* I) j. \

' R! e' @+ |  N* P: V公仔箱論壇【做　 法】
: H; }, S; o1 J4 G2 Zwww2.tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x' v" G. d7 V. Q* e, u- b1 e
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
: c1 t2 J+ n/ e9 S" }+ m3.香吉士去皮留果肉切片排好。
3 E! V9 G9 o  @/ s8 A  M6 n4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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  X/ O' C( }3 k" R# i* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉
9 t' ]/ b* }! X5 `: g8 u  z, K& o: \" y【材　 料】
7 w" J, ]" j# d. B# Mtvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
, R6 u$ O3 l  o! y1 ptvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片公仔箱論壇! g) ]1 |7 `+ q! @9 s& r' ~
羅蔓生菜         適量公仔箱論壇" y2 |" R/ W7 ]  c$ \" ]
小黃瓜片         適量
: e6 G9 T/ ^- G3 _5 ^6 R紅蘿蔔絲         適量
4 G+ Q9 s9 Z* ]* Q+ n" N1 ]" p1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb, e1 @# \+ R5 x1 Y% F3 i
紫高麗絲         適量www2.tvboxnow.com$ n' X# [9 {, D- l' l( B3 q2 A
B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇+ S5 T* q9 {, l: F; X: A
橄欖油         70CCtvb now,tvbnow,bttvb+ @5 C, i. u* A' B
黑胡椒粗粉         1茶匙
0 E9 N4 g  p+ V; N+ o4 i& Q! v  s7 ?" V鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com( _) T8 e$ c6 h# L4 Y
糖         1茶匙
/ D0 p" S/ W9 y" r: S( ewww2.tvboxnow.com蒜碎         1/4茶匙www2.tvboxnow.com: |' G) \) B) k. W4 L+ g$ d
洋蔥碎         1/4茶匙www2.tvboxnow.com! v6 w/ |% W. K4 m; |2 t
巴西里碎         1/4茶匙4 _3 k: r! A5 y

+ ]. ^0 P) G& I; D9 J4 e. Z: ?6 `6 bwww2.tvboxnow.com【做　 法】
% V0 ^7 Q- v& ?7 E3 v, n9 Q1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
/ @& F9 g% j6 Z5 f: Pwww2.tvboxnow.com2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N; y1 f- t3 f* R
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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凱薩沙拉
3 I2 ]5 g1 x5 a9 O) m4 L+ q. d公仔箱論壇【材　 料】; `8 D' {- ?5 _+ c0 \4 l" L
培根         1/2片
4 R, {" _6 B% R# R# g公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆1 o5 z$ ~2 \$ i! O3 H
苜蓿芽         適量
8 V( _$ m: C1 t6 g  U. n; a! R9 D核桃碎         6g1 b6 u. A: h7 q7 m+ S9 J6 m' v4 p
帕瑪森起士粉         1茶匙
5 N9 n% r/ ]* `# w$ ]3 }公仔箱論壇巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 S: w& u! o; S% ~% h
麵包棒         3根" K2 ?% q9 |, q/ v4 Q
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 O+ b6 D2 l) [" t. x8 O) v
大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb3 A+ J+ ^# [8 Z, P: n* U
酸黃瓜         15g
( l' M' d3 q8 B洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb( }- s- T- T% y" A
鯷魚罐頭         1個
# O0 @: F6 W/ `+ W* B1 }* K5 U$ Uwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
2 I' i- _  I3 j" p: j公仔箱論壇優酪乳         1大匙
8 i4 N, `& t; v2 s& j% ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙
5 G7 D, D& K6 l, k" g  j8 j1 R芥末醬         1/2茶匙
; B5 w! `5 H0 e3 A6 E3 @tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ u3 G# `: f4 t6 |1 n! a8 o
黑胡椒粉         1/16茶匙
; ]% X8 h- I- }8 v* Twww2.tvboxnow.com
9 p$ @, G! i9 I7 G' dwww2.tvboxnow.com【做　 法】
( p# ~' K* A' v) Y1 O8 `; P5 f3 t* e8 J1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
/ V% T: ^5 v$ Z2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇' i8 I/ u$ I; x% Z
3.培根用油煎熟後切絲備用。$ G/ N; P0 _: O7 p' h  ]; Y
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 U+ A5 a1 Q6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 J- a9 U% |! C8 f! B# C

4 V& {7 e2 c1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇* `( T% X& Q4 r7 W
【材　 料】
9 p1 j. w2 }) _1 y1 O公仔箱論壇鮪魚         30公克& n3 C  m; ]& N/ x3 V, x- v
羅蔓         20公克
1 j6 {5 q9 a! I, L" k6 Y公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克
0 _* m  u7 E- @- ]/ V6 ~  `紫洋蔥         10公克www2.tvboxnow.com4 F0 o" o( H# I( \5 Y3 a
小黃瓜         20公克7 q4 }- e$ g/ E# H' }$ K# X
蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) E, j# i4 G+ x. Y. u) j: K

; r( ]1 r/ Y: W% A% i7 Y公仔箱論壇【調 味 料】8 K) W, t) ^2 k' c) o- F3 Z
芥末子沙拉醬         20公克www2.tvboxnow.com  J3 i0 U9 q. h: R8 |
紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q# R. W! w) h' N. [) [& w
綠芥末醬         5公克公仔箱論壇; ^6 m& E7 B1 q- f5 |
+ C7 M1 W9 W1 b
【做　 法】
3 g; l, j( O1 C" f& T" twww2.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
3 j7 M7 H) \4 ^- W2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
! t  b+ N7 g) f. X) W! J5 b3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
) O# F* Y) o1 Z5 i6 q4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
1 f1 H; l# ?$ i& f! s' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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9 D1 R# o& U7 R8 P" _) h! ?$ P9 @1 _tvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉
; Z2 J* e$ e- ^" x2 _【材　 料】
- d* H2 {7 X& s4 m5 Dwww2.tvboxnow.com小雞腱         3條
' j* H( V; K" A* [公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆
1 b3 z- I( M  T. M9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許
4 p" P  x3 l6 ^: R: f- pwww2.tvboxnow.com松子         少許( R! j4 z0 K* M# m4 x% b

8 r8 ?) X" W5 m+ U; Y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 D. }: X: b. H5 M
玫瑰花濃露         適量
1 K! Y' Z, j+ z2 C* z  z- y! x6 G  e* M; N5 {
【做　 法】
" H0 O' U4 ~0 T, q0 k+ e' n5 K1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。9 G& a# A: l# X- i2 _% t
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
# S. C6 O- F0 u+ x$ v" C, Y3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
% q% D' D) C# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。www2.tvboxnow.com( |; x4 \- ]3 s1 a8 C  E1 ~% F2 w
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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. N' z7 k2 z6 D& V5 Q  z3 g. e
www2.tvboxnow.com; S: c, z0 Z( p9 ~8 r7 U' n3 g
  `9 t3 K, ]! [* F6 |9 l* @) j$ y
鮮貝酪梨沙拉
( [9 B5 O9 T5 }( d7 S【材　 料】公仔箱論壇; y8 ^1 X$ q4 g- F# O! l' ~
鮮貝         50公克公仔箱論壇0 o" N+ @" c: ~* ~/ y
酪梨         35公克www2.tvboxnow.com. G! a( G% V3 G8 W4 X" x
蕃茄         35公克# d4 A* N& _$ \, C" y3 ^8 |# j* d
檸檬         20公克www2.tvboxnow.com! b+ b, q" f, t( G
洋蔥末         5公克
% G* _- R# O( p2 z- {9 [& M
9 N0 L3 }8 x$ F8 O7 l, E【調 味 料】
! Q  _' K) |' E( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5ccwww2.tvboxnow.com0 l( D* G( C' \- F- g4 G
紅酒醋         10cc1 T4 o4 s# s; c% T! D
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e* `$ V  @3 [5 }
鹽         3公克8 E. M2 V1 ]8 c- s0 j- f* A. ]% F
義式香料         2公克
* F8 S) X8 j6 O) f6 Vwww2.tvboxnow.com, g) k- x3 p6 b/ N8 y
【做　 法】
6 `% a! ^/ Q" i! bwww2.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇( K# f5 f2 ]. H! [" i, A
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇5 p1 j& Y' b1 v8 O# \
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
4 N1 S5 z$ O6 ]* q: h; v' O/ @' B/ ^www2.tvboxnow.com4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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* B" [) r' [, [3 J# K/ D酸辣海鮮沙拉
, j! N9 w8 U" u) {$ u5 R& z& P【材　 料】
7 {1 V9 f$ _/ T, c& w" xtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條' }- v& a+ g; Y2 |' Y
旗魚         1塊
" C: W. }- ~( d+ b/ {9 R' [鮮蝦         10隻
' ?7 L& M6 B( R/ p2 c4 P4 @www2.tvboxnow.com甜豆莢         適量
/ \0 f9 i8 |6 S( W  atvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許www2.tvboxnow.com& H: T2 [! d  |6 W
香菜         少許
+ [5 q1 D" A& [0 Q& Xwww2.tvboxnow.com# {- `" P5 l0 D  C9 e9 U: I
【調 味 料】
' K/ U" p  O8 s; o5 T5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 E$ q4 s* u4 R$ P

3 L: m$ u* g; E8 o$ v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 s+ s5 b1 K0 P  N  g
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。3 h2 f" ]  M+ p% v3 r
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
" ~, v; L& @# |; D公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
' S7 D8 R- c1 F4 c( h, r) y" ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

9 S$ @% }* O0 W- |# \公仔箱論壇
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6 @! _2 Y5 Z/ Q4 e5 Atvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
2 M+ q& L6 H: R0 H1 d1 I7 Bwww2.tvboxnow.com【材　 料】4 F5 H9 T1 C( R
活龍蝦         80公克
$ k! `9 ?4 f0 Z+ Ywww2.tvboxnow.com節瓜         20公克9 C' A* j' F0 }+ d. F7 n
彩椒         20公克
& |! A( e' U( w$ U% M" X3 o4 E8 a3 xtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
1 {! z3 b2 H; n* U公仔箱論壇洋蔥末         10公克# o. E3 ^' I" A) z
tvb now,tvbnow,bttvb6 j* ^6 u% _: H& O! l
【調 味 料】
3 K7 ]5 W& J" |. M) t: dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
5 V  e4 l. H* S橄欖油         5公克
$ u1 O8 {% A! L6 _) |公仔箱論壇義式香料         3公克
3 j2 L2 |+ ?1 |! H! ?( o; L1 j& Btvb now,tvbnow,bttvb1 Q( W* ~$ Z6 V. w
【做　 法】# f2 i2 S7 r( @
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. a, y" ]# X" f7 |
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W/ o$ @, H$ O2 W; Y0 ]& L
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: N! o8 w" B+ K* k# s- ~
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb  d* Z8 m% m( y5 M! v& l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. J8 a6 U8 Q* U# Z: B# D
烏魚子         1片
- {: c# C$ ^$ n6 W5 d7 K公仔箱論壇蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e: a; M0 V$ o( V
白蘿蔔絲         100公克
7 d' p  K( c& a7 P2 Q! ?公仔箱論壇礦泉水         適量公仔箱論壇. p9 m; C9 w; @2 C
米酒         1杯www2.tvboxnow.com5 i1 ?' U$ @  N) H* K; K
沙拉油         1大匙, \7 t- H3 C. Y- h* U8 \- l
www2.tvboxnow.com3 R5 V+ j5 m' o+ c& W& J
【調 味 料】
; r1 t9 ~. W3 P  Vwww2.tvboxnow.com醬油         2小匙
3 _% p, c# [- L* X# a; I* h' o( L公仔箱論壇米酒         1大匙& L  _2 ]2 h/ @( A
www2.tvboxnow.com; X, A+ h7 ~  K
【做　 法】
8 m$ _( U; x( u) T' \. |/ [1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
5 l+ J3 S; }$ C5 m+ k$ K  }$ n2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。& j9 f. E4 ~7 R2 t* f: D  n
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
2 Q# @. w3 I1 B. v! G4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。