BeiDouChef

- h8 ]2 Z( d3 L9 z' v" ^www2.tvboxnow.com咖哩南瓜義大利圓麵
6 k4 C4 ~$ r) q, f( A【材　 料】
  ^( |" R& U+ Fwww2.tvboxnow.com奶油         40g
$ m# C7 f4 D4 Y洋蔥絲         40g公仔箱論壇7 }2 r* [; Z4 o# J4 f0 b( U1 w
煮熟義大利直圓麵         180g
- c$ ^: I, M3 V3 k0 X, u& ]www2.tvboxnow.com紅椒丁         30g公仔箱論壇: l  Y" V6 u$ }9 w6 u4 w  S
青椒丁         10g
1 P) n! P2 l1 s煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J: `& `9 ^4 l2 e& [/ }/ s$ ^
咖哩醬         6大匙
1 U7 N3 O6 x7 Ltvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
1 I* M' I; L" d* X1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 P% D* o, F% a0 _
【做　 法】
& S3 b. J! B9 T0 E1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
1 \( v0 K3 q) A5 J公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com% M' B% h  a* Y
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
1 c7 l+ X) r0 i/ U& `+ s/ s5 ]www2.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

' Q5 {3 v5 @$ `- y雞肉松子圓麵www2.tvboxnow.com: @( f# ^- E# _! ~+ j- S! L7 Z
【材　 料】
; Y6 J% `; h! b! w$ t/ m2 }- h雞胸肉片         150g
- y/ a  e/ @- h, Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量& t0 e! B% x% U8 T! i
鹽         適量
5 G+ X9 A$ Y% i' Q  r糖         適量
3 e% p8 U* o- e+ q( f白酒         適量
- Q: L, s- b. c. swww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! j6 W! ]/ h8 T* e" w( F
洋蔥絲         50g
2 N( n( z, v2 y; x' o! ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
7 {. L6 b4 f9 m0 E% J# I3 ?# ]www2.tvboxnow.com高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb1 S& n1 o, A+ _0 b/ z/ `" i
紅椒絲         20g
0 c; p, B: ~0 w& r公仔箱論壇熟松子         10g
6 @7 h, T+ r& r, ?松子青醬         5大匙
- v9 M4 o* s/ L/ ^# b! `, B( ^9 z) D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 s* \$ u% ~( z7 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( j: {/ y6 |5 d# ?7 [
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。$ n: F4 F6 M5 C* `% O- P5 j
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇! v7 F1 T8 a& n4 \/ x
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
# C5 ?! q6 H4 ?& ]- o公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x0 _& J/ p, ]; o5 q) {
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
/ D  W' L8 V# A' t; K9 l, Q, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; s% t/ \  u, f0 f; J

+ J6 Q$ Y6 _+ k- Wtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
9 r6 F* P9 a$ Mwww2.tvboxnow.com【材　 料】
0 E4 {7 @2 s1 `, |4 P& A橄欖油         300cc
* ?6 a7 a1 A0 }  k% u2 K公仔箱論壇松子         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [# c' Q8 V  U
九層塔         40g
' O7 s/ n7 P$ K6 ?0 I# owww2.tvboxnow.com蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k$ w2 `( _5 g  s# @7 w, {% y
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇- P# D8 |) `* ]7 C9 `
起司粉         1大匙5 G+ i; M! b6 {7 O
義大利香料         1/4茶匙
2 o3 B* b5 y0 N4 itvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
& J- l: C+ z: V$ e4 }: _公仔箱論壇西洋芹碎         50g
8 J0 n8 R% d$ {% o2 b' k+ t! Twww2.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" ]  [" ^8 K( J' c8 t) q
糖         適量
* g  H' Q" @2 R" ?2 htvb now,tvbnow,bttvb3 S# Q& B. E; J% X  {+ h% I
【做　 法】www2.tvboxnow.com- W0 T; o" Q3 t, @' [
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l% F/ z4 q; H+ x, b0 `
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
& o! }; y; V. Y) l7 U5 q3 [( C& i" ntvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。6 O% U4 k# u4 V5 O2 G
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇% @* T& R! ~! `% w# i8 \: o
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
' n, Y" ?& r, t( O& L' vwww2.tvboxnow.com6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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# d% i$ ^9 q1 L& W' ~8 C. xtvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇; r  s/ _+ t4 T2 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; o6 E. E0 u) ^2 U2 u; J( _, F
鹽酥雞         80公克公仔箱論壇9 u7 S9 g. J$ {1 f  \3 t
通心麵         150公克
0 N/ h) h+ D5 M3 {www2.tvboxnow.com小蕃茄         3個$ d- ]! ^& P% L( L2 p/ ^/ R( N
鮮香菇         1朵  Y( i3 c# K( A3 }2 W* Y1 N7 q
起司絲         適量公仔箱論壇7 t: ^3 E& s' }( q
洋香菜葉末         少許
- S& P0 Q! S+ v# N4 }【調 味 料】
. g: m; f- m- g- T( X0 M蕃茄醬         3大匙
  M7 W$ ?3 H! Z1 g7 b0 @  Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
& j; z( o: h8 _0 l7 A+ [& ~0 G; G$ t- I: L+ b" m' A" U( a
【做　 法】www2.tvboxnow.com% c' I6 g  f% j+ X7 O2 S  B
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
9 y' `1 @+ w8 o; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
8 j8 @) ?' Y1 }3 y8 b. s: F/ C' {0 l3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ G" }4 A, Y! X$ c; G" f7 A* B( ~9 }
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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公仔箱論壇( z7 z% m6 M$ o+ v. v, O0 h% E' u3 M& B
松子青醬鮮蝦圓麵www2.tvboxnow.com$ ]$ u9 I* M, A5 U  E6 J3 }- x2 D5 r
【材　 料】
, k; r3 E: v0 k& u; ?www2.tvboxnow.com鮮蝦         4隻
" R8 `- [3 p" o" b橄欖油         1大匙
- h" U' X. Z5 i2 D  ^% n4 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
, Z% A- _. E7 o3 B8 e# A! T+ C; Swww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
$ Z, L0 ]; G' A高湯         300ccwww2.tvboxnow.com$ Z# A! ^9 h/ k1 e: ]
紅椒絲         20cc
7 T* Q- ^& V& N# O+ D; s1 \4 x3 C0 uwww2.tvboxnow.com松子青醬         5大匙
1 o% k7 X$ b% u公仔箱論壇熟松子         10g
7 _, Q" M% k; b5 w; O公仔箱論壇: K! S7 l( f. i+ G2 ^3 I4 w
【做　 法】
" n. w" S4 @+ D' _公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。* O/ D; F) [6 u9 v% g9 a% `
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& \$ f; d+ L& j7 w/ K& k  j" g
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
+ _8 d( L' ]0 R2 r4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }1 Y7 c) n$ y
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- X# n* \( A& I/ n4 T) x& o% N
【備　註】
% k! [3 Z# G. p0 g$ u公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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! n% d# e6 t9 ^% \2 m5 E1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵" s" M: }' E7 ~% G3 A8 \
【材　 料】2 W) z4 o7 W+ g2 t
橄欖油         3大匙
& Z! C7 c2 J$ c3 ~1 y公仔箱論壇洋蔥碎         50g
1 K, v& J/ s0 i5 e; o3 _4 Uwww2.tvboxnow.com蒜頭碎         15g
) V; ^$ K5 ^+ e9 V1 a( @牛絞肉         300g
, F1 @. ^- p. S/ V( @0 n公仔箱論壇新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇1 i0 K2 ]' @8 b9 e$ g) c! D
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: C/ A1 i+ B  w7 s  Y5 i4 O( z
九層塔         3片公仔箱論壇. s% n+ X  s2 f
紅醬         1杯
0 r" C# t( [6 X$ p9 o/ a# ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc4 f; V  z: K" O/ Q# Q
煎熟的培根片         70g
! w. x8 |  s  L: [公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~7 j) w% p+ i3 A1 b2 J: N. m

0 R8 ~" P& F9 u2 ^1 @/ Q, Swww2.tvboxnow.com【做　 法】
9 F, l! n  z  ]( {# D1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
5 t$ U& a/ m' y  Dwww2.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇* v$ w5 i+ s! G' ]; b8 N, S5 M! R. B1 w
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
- y  a% D0 Z; O# z$ E4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
4 g1 o# x7 r: R- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' e! C. n- \% a- h
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
& ^; d0 Z! S+ h$ s4 J8 Y3 |1 jwww2.tvboxnow.com5 K7 q. h  _# P5 \1 Q! K8 ?

- T) l; P( i, u3 j3 i5 Nwww2.tvboxnow.com紅醬1 a' i( a( }8 O4 f$ `5 T5 u
【材　 料】
0 T4 Q1 j9 [! t, I2 ~' `奶油         50公克公仔箱論壇; ?8 h1 Y; Y: X% t
白酒         1湯匙公仔箱論壇0 f3 j- N+ T5 V% a
紅蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com+ p# X7 u" B: G
罐裝整顆蕃茄         2顆
1 J* Q& U) z; M& }1 {4 d6 k公仔箱論壇蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }  Y' A4 _5 ^# M* E; j- L) G
蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q# {0 R, b2 J2 u0 E
洋蔥         1顆# P4 [5 `$ |3 C* W" |( i
蒜頭         6顆公仔箱論壇! W# P  i  _' `6 d& M
九層塔         4片www2.tvboxnow.com; {4 J& \. @2 J
西芹末         1匙0 r4 b0 I) D! Y
巴西里末         1匙/ a( B8 K3 H7 J. R+ c3 w0 _
玉桂葉         3片公仔箱論壇/ T6 |- _. q- r  o( _1 X! ~0 o+ y
俄力岡粉         1茶匙
% n. B6 L8 p/ y/ H公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
" T% B& B  ]3 h- B) o9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: B" G) v+ d3 S9 W0 L& C
【做　 法】
( a/ e) K* A/ x2 k蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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2 p9 {" D' X/ B) Z0 E) b* _公仔箱論壇茄香海鮮圓麵
) ?1 r3 U8 d. c4 }3 Q5 K【材　 料】
8 C: Y" Q2 Z- `) U5 I" m$ L% I+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇, i6 ~( v5 t' S: i- B
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- J2 u2 t' n( p/ r, B
蛤蠣         適量公仔箱論壇) `" S+ N9 _1 p! z1 E
蝦仁         適量
9 X/ B' P2 H4 t5 q4 q( H( q7 N公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 L3 y1 i, K( }5 i, ?" p! v/ _
煮熟義大利直圓麵         180g% S  y2 ~  V* b, V# D
紅醬         一杯
/ Z5 a6 v( |! [! a5 M8 ]% g& zwww2.tvboxnow.com起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V3 z) y) ?, o8 M+ v4 h% [0 F  Q
巴西里碎         少許www2.tvboxnow.com! n' n( z! x" \

  N( S3 Y6 t* @* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( B  p8 {4 \' C1 g
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
0 N3 q' w# Q2 k7 H+ R& E8 ^2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
( G& i+ Z: `' A公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
7 }. T! q$ h* m& s- v8 Itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
" p" C3 [8 E# K) X! m0 [公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* L) O! A8 S5 s/ M! m0 z7 D- t
奶油培根圓麵
; I, b5 `# I7 O2 h% z8 B2 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" j" {/ _/ Y; \- A
青花椰菜         70g
$ G( V7 c" `* c3 \8 X  D2 u$ Twww2.tvboxnow.com奶油         40公克! T; a) q- q$ }, W: D/ ]
大蒜末         10gwww2.tvboxnow.com7 s- I/ u  [" C/ B6 e6 `
培根片         70g
) v$ Q5 p! \  b/ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ W2 d- R6 l: {: {
白醬         1杯% t; Y# t& |1 q/ k6 D. s! A  Z) W
煮熟圓麵條         180g
" r; }) l1 k1 Y. D% Mwww2.tvboxnow.com
( Y% s/ E8 a$ |【做　 法】公仔箱論壇" X4 D/ \2 K! T# U5 @/ t) A
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇. \, s. b. [- }
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。# O( S5 f, F! U; C1 T5 O
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
' [8 p1 e$ s' Y- o- V8 v) `$ g2 ]4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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- w. K4 u- d0 l; K( M. r( D7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇6 F0 s- D+ F, L# U' s& g: p
【材　 料】
" K! Q) O( J( w; _$ l, Vwww2.tvboxnow.com雞肉         50公克
- h( [! _" h% A% l+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根
6 M' `6 ?3 [0 g" `( ~" ]' a( e公仔箱論壇紅甜椒         20公克
  U% f1 ^$ u1 n; @% M黃甜椒         20公克
( t2 m  I$ U  ^- ^) O( O' H% x& s義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 `: M& W& v8 p/ N
鹽         1大匙
$ V# T, i0 J6 Y% z2 n2 t橄欖油         2大匙2 K5 ?2 O) c) }( T* f
蒜末         1大匙
; Y+ N' w) U. l/ ?( }公仔箱論壇洋蔥末         2大匙
* F5 U0 a3 f5 H義大利奶油醬汁         適量2 t7 [% I4 s- O* u
帕米森起司粉         1大匙  l& Y3 m2 M: d$ F3 V2 C+ n
. e+ n2 O0 ?& J  c  q; l: }
【做　 法】
2 M5 R* d% c* Cwww2.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。www2.tvboxnow.com6 E5 w0 k5 P( e
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
3 G: J2 k) t: j) f2 J3 F+ i  c3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
* B$ Y6 E+ r4 f0 @) p6 C公仔箱論壇4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www2.tvboxnow.com# s* e; m4 \+ H
【備　註】公仔箱論壇* D- z5 h  L1 K) x
義大利奶油醬汁的作法( b$ G3 o# l( L, q; S2 ~
材料：
% X5 b6 {" B" H8 v! n4 P4 e  Y公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
. H* l" P, h, f- v7 E& K" e0 r作法：
, j; X3 K$ ?' ?2 P& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
  H5 m  ~5 F- Z; \0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇) b5 }  x; U8 {  P4 Z3 y8 o
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) ]. h& i5 O  R0 w
薰衣草蛤蜊麵5 M7 a  C5 e( h7 d4 r+ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: R2 e5 y" F" e( N
1.3號義大利麵         160公克1 v: x: A5 h2 f/ J8 N/ i3 u2 z
蛤蜊         12個www2.tvboxnow.com& h, q" @& R; b7 i: b
洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ m$ R3 a/ b5 ^8 I6 U+ ?
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k  U. _( X/ |6 ^: G: {6 r: K
2.新鮮薰衣草         3枝
6 a# |9 |% J4 G" c; Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
+ t' ~( w" r& T' ?6 Q$ b, w# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  J9 I, {; j+ T# }0 |
鹽         少許
+ q+ @' D$ o$ z3.青椒丁         適量
: j+ x! V5 y6 Z/ _8 G紅甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com: h2 ~+ @9 Z; b( |
黃甜椒丁         適量
) p! w( V4 m, g% N: ttvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量
" D6 ]! A: d& Otvb now,tvbnow,bttvb
6 o3 j2 V, _' ]/ }) d2 [7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 n1 T' l; O5 }
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
6 p, j2 n' ]2 a% @2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E2 r+ X$ R& l7 M1 P1 T0 A) G
黑胡椒蘑菇醬www2.tvboxnow.com+ L+ k1 n6 v2 N' X7 T$ F2 `( B
【材　 料】
2 k. ~6 E& z: h' {" Z2 K, vtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3- s9 a4 R8 D" ^
毛豆仁         1大匙www2.tvboxnow.com# f# w1 G5 t* J5 @; L' m( s/ _
2.奶油         2大匙
; S# w. k: Q2 p7 g* ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3大匙
8 T- ^- G+ e. f2 g" t培根末         4大匙
5 z  p- r. q2 X3.洋蔥丁         1/3杯
* q4 y3 Z. T# O& v; L9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯
% k' l6 F) ?9 C+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片www2.tvboxnow.com* ^; }# N' j3 w' e6 b' m% P
9 A! C2 Z0 U. p: q8 T* n
【調 味 料】公仔箱論壇2 X1 t2 [7 |7 o; e
1.醬油         1/2杯& g, {+ r* q7 \$ u! F
A1醬         3大匙/ Y5 s2 d% K/ [) B  u; _
蕃茄醬         3大匙
: ^4 B6 T; l' G: t: R( x高湯         3杯
& Q; m6 k" S" @: t8 }6 [$ [  E4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙www2.tvboxnow.com4 P6 |# H6 V) Q+ u4 B4 M
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" o0 S! z, K1 K& l& E0 X$ P
2.黑胡椒粉         1大匙
1 u! ]& c0 H8 J1 Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u; k1 Q, w  N* w( v2 j公仔箱論壇【做　 法】
$ }% ]/ Z" R& ]0 ~1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; \2 ^( }( x# d3 J/ j/ I
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。" B- T+ g1 G3 i* _
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。" q8 w& B- T/ U* i" f5 E% Q4 U) t
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, W' k, F# A4 ?9 [; k. h1 s* L
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com2 O, K. X) [& a- G8 z7 L- F! [
香腸奶油義大利麵www2.tvboxnow.com7 w- @5 i% d* V4 Q0 g" ?' a
【材　 料】
. x, p- ]1 ?' p0 F$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         200公克
3 V3 ]; l" O+ \. B, s0 z/ j: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V  i0 ^# q3 c1 p1 A/ F
芥菜梗         150公克
! u. K, c9 A2 q8 L& J4 \# |tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣0 C( Y  P- D/ {) p
洋蔥         1/4個
: H8 M& v' W1 l6 U/ x0 mwww2.tvboxnow.com高湯         200公克公仔箱論壇$ E; @! t3 h8 w( u" T8 f& x5 ^
奶油白醬         80公克
. n& ]) Y, D% I" Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克1 B& \0 b; F* o/ r8 U7 H1 V
橄欖油         40公克
4 j, i5 ~" G- }% i9 _tvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克5 D/ \8 ~+ ]) s* f) T. u: V; f
鹽         少許
4 }4 S8 S' U' ~公仔箱論壇巴西利         10公克$ i, g, u1 K1 ]- \3 ~5 t
胡椒粉         少許公仔箱論壇# ?$ M! K- i& {- [2 X% G! \1 S: W

; c$ k$ ~7 H9 u2 \+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 l7 t& r' A. w# Y" O4 x- R公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。; U& D! m* p& m3 @- F
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇- H, y# S; w; j( |0 s
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b  E- F: t0 ]8 d% q, n" \$ A8 b2 ^
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。: ^) C5 r, @& x' a( V) _0 \8 l7 {
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

  f! d& M- K+ p  ^- T咖哩奶油義大利麵
" y: Q4 X, V5 J# Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; e; d/ T5 ?- ~# W
蝴蝶麵         200公克
6 c  M3 M. h+ F) ?+ N0 `  w里肌肉片         200公克$ K+ _. O' f! b: P0 Q3 D2 X
咖哩粉         15公克
8 [, n( N6 g! _- _( }0 l$ [! {7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個公仔箱論壇1 E. r/ }5 z% M
大蒜         2瓣* d, `1 m6 [5 P7 U8 {
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com+ k8 K1 ~& F- x* D$ [0 l
高湯         200公克www2.tvboxnow.com! |* T( v# K$ W% n. ]! `8 P( p
奶油白醬         80公克
, ^1 [4 \$ }, @公仔箱論壇鮮奶油         60公克
9 o1 t) g, L7 \! v3 S* V6 A, g& v公仔箱論壇橄欖油         50公克
" t4 @/ J: l9 _, Y鹽         少許
4 O, ~7 l' B+ w公仔箱論壇巴西利         20公克) {' m& S$ q  h( v
胡椒粉         少許% m4 T2 g9 S# T. t3 Z+ v6 I

% t3 \# z9 v  Z. G1 G$ \; u; l1 ~www2.tvboxnow.com【做　 法】- O4 e- V! ^7 w7 l: c7 S
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。www2.tvboxnow.com# F! X9 R- {( R( J4 B" e$ m
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R  F9 q: [9 r' v, z
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- D: y# W5 m6 M: I公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [  y5 ?" o2 a2 J
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
6 T) R9 _, ^$ z4 q  v+ l  D4 p* j6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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焗海鮮通心麵
+ V+ X" Q% ~; n4 V( n5 c" d+ c+ N6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# f9 x, l4 ?: [' z) W. i  ctvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k, p" _+ r0 c' f
蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `/ w/ }6 Q) ]# d
烏賊         30g
& I5 l: N3 e! D5 r% d: V9 S公仔箱論壇新鮮干貝         60g
# A* ~0 s  q: Ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40g
' A, g) b8 R8 u) z蟹肉         10gwww2.tvboxnow.com/ x0 ^3 {" \8 k9 S1 u
小蕃茄         4顆5 T! v1 `+ H4 z, ~
B.奶油         40g
6 c& N' b2 F/ m( V) j# ?* \9 [麵粉         20g
; H" B& {* q4 ]* qwww2.tvboxnow.com鮮奶         1瓶
- e$ Y; q% D) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄6 R' i$ H4 T) ?: q: H/ w: y
黑胡椒粉         少許! L+ J/ _1 k' g4 V$ W
橄欖油         適量
+ J: x7 L3 o# V; E2 }) L莫札雷拉乳酪絲         100g
" z! b  O% r" h3 j' f( P9 S2 s0 Awww2.tvboxnow.com鹽         適量
0 z0 R7 _' E2 d$ f( L- b5 }: B/ V
4 A+ V( \7 V6 }; a" K7 D8 {www2.tvboxnow.com【做　 法】
9 _* n; I& t& L% q. Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。www2.tvboxnow.com( j! c# t6 y+ C  U( N4 a! ^4 T, ^
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。  ]1 O6 m" @$ j- e
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。5 ^8 k+ p. E; G0 J( T, F
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
+ {# l9 V/ x. [# ~/ ], _公仔箱論壇5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
1 I  K8 u. u  Z4 [7 L) u1 B+ `6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, A' @, ?+ ^/ x1 \, z
焗肉醬麵公仔箱論壇" p, `7 x' ^1 Y
【材　 料】
# R4 l1 [. {) |! o& Stvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g
2 i7 i2 p3 `5 v. c1 D罐頭肉醬         50g' U6 G& n. o  Q
哥拉索乳酪         25g
& Y1 o3 E' \& v莫札雷拉乳酪條         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 H% x6 u9 X: n' l  M
鮮奶油         20g
# i) C/ I# @$ B* P2 {2 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 O& `% F: ?7 g5 S
公仔箱論壇! i$ N4 ^5 k; a6 o, Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( W! m! W' |- [
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
( \2 D/ ]2 o) K9 B* U& t$ d2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
4 g/ [8 F: T$ H公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。

BeiDouChef

+ g- B. V& L$ c% C0 A4 Uwww2.tvboxnow.com傳統烤千層麵
9 U# p' e2 n0 Y" C" J( `3 L6 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" T1 S& w5 m0 t, w- K8 b6 k
菠菜義大利麵皮         400g
# i' |" _, G% Z) X  b+ f公仔箱論壇罐頭肉醬         200g
  r: o& T2 W* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油糊         150g
+ ?# @: k2 b( U奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ ?9 O* d6 D+ r
帕馬善乳酪         50g
' L/ j/ L' O2 P) ]) n! \www2.tvboxnow.com俄力岡香料         10g
. t2 ?' \3 c% N# u% M8 V% G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司粉         50g
" [& i* o& ~) L3 \" J; mtvb now,tvbnow,bttvb
* v  f" C# v( Z4 C2 r  u! i' l" {; Gwww2.tvboxnow.com【做　 法】& h8 g( {+ I% G( r, F
1.菠菜義大利麵皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。
2 g8 X! \, `; I  U0 n9 N) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再一一將麵皮放入，煮約1分鐘至七分熟後撈起備用。
  p; m- ]* Q  U0 lwww2.tvboxnow.com3.取一個烤盤，刷上一層薄薄的奶油後，第一層先放上一層作法2的麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層帕馬善乳酪。第二層放上一層麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層作法2的肉醬料，再放上一層帕馬善乳酪。重覆第二層的作法擺放至第五層即為千層麵。公仔箱論壇' i9 A! n4 ~- d
4.烤箱預熱至200℃，先將作法3的千層麵灑上俄力岡香料、莫札雷拉起司粉後，放入的烤爐烤約25～30分鐘，至表面呈金黃色取出即可。