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3 E; d/ g) [& C( p( s/ f咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; {( E; P* W3 j' c
【材　 料】公仔箱論壇7 g3 r2 C% z+ @. s$ @
奶油         40g- S, {7 O$ ^1 M& u
洋蔥絲         40g
  b& o+ v8 O2 i) @' |2 Z2 {6 atvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g1 G6 G+ T/ I4 a5 X) b( c% V9 f
紅椒丁         30g公仔箱論壇- D! {, W$ t! }" q$ W  g7 o. r
青椒丁         10g8 K6 E. B5 M1 Q" _' E
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ y# k! A) o* H% w
咖哩醬         6大匙
0 I% [: }5 P" l& F! a  Htvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
. T' H4 @4 w2 a# n9 @  j
4 E, w3 k" v! s( p" {4 U. ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  w+ ]9 @& ~8 B, Q$ y4 F
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
1 M. _6 `# R! P3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: o5 x7 Q$ t' M. k" b9 _* C
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
2 {9 D% X; i5 _$ P) C( o4.灑上適量起司粉即可食用。

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/ S; K- z! q1 b. S% g! Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵www2.tvboxnow.com8 P1 J& s4 R3 V! D5 z' I( T4 z% ~
【材　 料】公仔箱論壇6 M) s% Y, Z. J
雞胸肉片         150g公仔箱論壇( y4 s4 Z3 b5 l* Q3 C
醬油         適量
) n0 n7 H1 p  H' U! y6 I2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
* [" L  v4 Q7 D5 c" Y' L7 h' Y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
" f$ e0 j! M+ k' [$ e/ e白酒         適量公仔箱論壇, u( Z5 h; @: W
橄欖油         1大匙
( T  E8 S* x7 E( I9 ^8 l- F# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g# U* I: v8 \* p# j
煮熟義大利直圓麵         180g
% u3 E- N* P0 n# q1 q' ]5 J. dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
0 x* {  i# D; l公仔箱論壇紅椒絲         20g
! Q, E7 R# b4 m% |) P; e. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10gwww2.tvboxnow.com9 s& [* d' G5 W
松子青醬         5大匙
" \0 e- j- L( I$ o4 L5 e3 @7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) f' K$ U5 U* `
【做　 法】5 ?2 _4 O8 q# b4 C
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。$ h  ^) p7 S& P: P' F% B  N' C
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
( s; ?& K$ X. F: y公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。www2.tvboxnow.com3 Y' j7 L  W. M7 m+ e& t! m
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 [# q, E+ {9 P  q
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb; I, f$ {' ~( B6 q  ]4 A
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 O! u; C1 K5 F6 L& H% `

1 w: K- L! {/ `9 y* F& l9 z* J0 Ntvb now,tvbnow,bttvb松子青醬公仔箱論壇( Y3 O: U9 J6 c+ W6 ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) E# [, i2 r! ^+ c0 p1 b
橄欖油         300cc
+ z  |3 |2 @" l& O+ O+ @. T0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g
+ F% e0 ~, A0 `1 [& f6 t九層塔         40g
+ e4 Y0 v2 ?/ V4 U* C9 E4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒
0 \: e# _% }3 G' Y1 v  e. u  Gwww2.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         1茶匙
0 K- R8 o$ a. m; P: Ltvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙* w( p) o! G  _& b/ Q
義大利香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com. }7 m/ H* r3 x. b, a
巴西里碎         1/2茶匙
( c0 P  O  ]  gtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 l0 U7 `, J; x" z. E
鹽         適量
# J0 C- [2 g8 C+ \9 n0 v+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. u2 A- D: _7 \& ^$ Y  C

2 S+ q  d4 d; V【做　 法】' ?& Z& L, m' W0 n) T
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。www2.tvboxnow.com% O% k; Y9 {- T8 r! p0 C
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
5 h* ~& S3 i: G9 l, X2 S8 k/ ywww2.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb& K3 t, F; e- I  X1 K; P
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
8 T+ M$ G4 Z  B6 H2 Y1 A5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
, I+ \2 ^' B7 m4 R" U$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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www2.tvboxnow.com, ]* y+ s9 y( I0 _% O1 T1 i
鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb! F/ t3 ?8 f/ L4 k& F- T
【材　 料】
) m% f& A3 y- G! V公仔箱論壇鹽酥雞         80公克
0 j+ w( `4 o; g4 B, I6 W6 V公仔箱論壇通心麵         150公克
: B, [6 @4 r, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 f: A: M  p/ h) u! f
鮮香菇         1朵
9 d; V1 f& ?! Y% K0 {1 A; J起司絲         適量公仔箱論壇. z! D+ `& h; J* j/ c4 t5 V
洋香菜葉末         少許' s4 m4 }/ h5 ~* g6 d* ]# b
【調 味 料】
) F5 c9 _0 ~% w蕃茄醬         3大匙
9 j3 f4 X8 ~6 z/ C( R" u鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 w$ E7 C/ L. j! Z! l

  E+ \4 K$ z( y【做　 法】, M% L" ?9 z1 M* W; s  `7 }
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G/ s" m; q5 q! |& h
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
4 m+ Y' L* _8 D: @) |  e3 T$ L3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' R/ y9 o& d) ~
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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; l# Q# K1 _, m. t+ k3 e- S& ytvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵
" \1 M6 c% i0 C# x% d4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ w+ q$ M7 ~4 e* I  ]
鮮蝦         4隻www2.tvboxnow.com7 m, l9 ~8 h1 \  I$ d: V
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* s( F& k& f
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P: n0 u  ~( [) q# q0 `1 f
煮熟義大利直圓麵         180g4 Z7 j. M2 X$ Y, S0 y6 W
高湯         300cc
- f( v' E6 l& l3 k7 I. E5 ~# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20cc
# f" s; f' v; F( M; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
, K: H- b& ?7 g+ m, i; h. jwww2.tvboxnow.com熟松子         10g
% ]! r* F$ @$ C" C9 p. L2 |: I9 Q0 T/ @2 n. h( Y
【做　 法】
3 ]+ e3 A( l8 c* z5 f1 E7 @$ ^1.將鮮蝦去腸泥備用。
( S: c8 g/ q: K4 c% T2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。* U" H9 K" r) G# g  ~; F2 i  K
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
8 N! `5 m% r5 G: {tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
+ F$ `. C7 T- @' w& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
9 f& g( S* p7 E9 C7 }6 y/ ]【備　註】
0 u6 e: g8 Y  ^& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvb now,tvbnow,bttvb" R+ Z5 H, Y$ R, m8 b1 p* h+ B2 V
牛肉茄汁寬麵
+ O6 S7 T, M5 r0 @公仔箱論壇【材　 料】2 ]2 _( Y0 J$ [* S6 k& ?/ S: h3 ~& A
橄欖油         3大匙
. O7 f1 \. W$ X洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb, Q' b6 }! ~# k
蒜頭碎         15g
2 ]+ x9 _, i! }0 z6 s. a公仔箱論壇牛絞肉         300g
% t2 [) o! @8 m9 F. U6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g3 q. U, W- |6 K& j  M
月桂葉         1片
3 q# @8 D+ H  T- s3 p九層塔         3片
" D" L: N) R% w' c  H; wtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯www2.tvboxnow.com2 m1 G! k1 b$ p
高湯         500cc" O1 j$ S( Q" G& _/ b- T$ H
煎熟的培根片         70g  S; D& ]9 p) H) q( w- Z/ l/ _
煮熟寬扁麵         180g
8 Z9 z4 z7 N; Z: |www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 f) P6 F- P/ _1 E" }
【做　 法】
* s5 M/ z3 v/ C4 m1 i7 z- P( I) m1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
! _' a$ q+ B! r6 d) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。www2.tvboxnow.com% Z- d3 t3 `: m' H* E. R% u
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
: ?( M  j7 B( C& p. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
, [- t: d' Y. y. g: etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
5 ~/ Y' A' L& x$ v紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
% |. V4 l, |7 x, ]3 F# x7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- s% [. L& A7 `

/ g0 q: h% c1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬
3 ]9 ^+ n" p4 g8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 ?  r, h+ Q. d' Qwww2.tvboxnow.com奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" `" M# Z" Q; ~( g, R- W
白酒         1湯匙+ ^& E3 V, ]) m$ X  ~. I' c5 z
紅蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com3 _' T  L3 ?7 j9 v) P; p5 G) G
罐裝整顆蕃茄         2顆
: H% g+ x# ]  `, y9 `9 E蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }, ]2 Z, ~+ S5 y; b2 H* U
蕃茄醬         1湯匙0 v. N+ n5 S3 }  i! d# a$ f
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 t% A; q2 E$ Q- j: l' z
蒜頭         6顆
; `5 ]9 k4 S: p/ w) v5 n! [  H九層塔         4片0 ^8 n) }* ?2 f* h" O
西芹末         1匙
' t" s% @% T( G$ }) `! G- ^# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( _, v! O# f; `
玉桂葉         3片
8 j; u8 ^2 @' p8 B% W( |9 v5 H4 V; ~公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙
1 S7 n0 U! o( \4 z+ S義大利香料         1茶匙
0 f, b( P9 g' N6 Y5 R
2 u# S( I! \# J6 S0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# j" j9 k& f4 B# v% jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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/ @) `  w7 G! m4 B; ~
茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb1 v3 g0 ~& \# j3 y- G+ n& R
【材　 料】
0 T3 X  @) ]( U$ ^/ H公仔箱論壇橄欖油         1大匙
1 t& ^& D3 H$ s, p+ E2 ^tvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量
4 x6 K% \6 O- X2 X1 L* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量www2.tvboxnow.com( u9 r+ T7 R; q7 C
蝦仁         適量公仔箱論壇6 K; c: d! R6 T0 O( u
鹽         適量2 ]. E3 I2 g! N" {& i3 J  n/ D
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* z$ m: k: _5 X4 X0 X
紅醬         一杯
0 z# W6 c* b& X3 m% I- A. N起司粉         少許
# E  S3 [9 x8 z+ Z+ a, \" v# w5 W& Y巴西里碎         少許
& h5 D, Z, d/ S: Y
1 q6 \6 f9 b. c9 v3 D  k$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 a. ?, i. P" h& M1 Q1 s, h公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。; Q; @. H+ p% h- x' d4 M
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。www2.tvboxnow.com+ D% p  @9 b3 y% x. m9 G" D% f! ~
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
9 y: v% A9 ?/ ]3 j/ a【備　註】公仔箱論壇+ I" U1 g: z! [9 @
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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' {1 ^9 ^5 k9 q( t, \奶油培根圓麵
1 u3 m, S% u1 |& A4 p' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com) M: F8 @3 c; o. S$ z% c
青花椰菜         70g
7 u& }! t6 P* m, s* p" B奶油         40公克  H8 F7 A0 }3 Y, W" p* h
大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( S5 y2 w# N+ I. [9 U
培根片         70gwww2.tvboxnow.com( t- \4 T. H7 L
洋蔥碎         30g公仔箱論壇& z. G% o6 F$ ^- u4 X4 U  _& i: B
白醬         1杯www2.tvboxnow.com/ {/ ~/ X9 {, k5 w6 K
煮熟圓麵條         180g; Y# d! e4 g  I7 G7 U

/ b' n- V2 _; m. `' p6 g/ ~6 g【做　 法】公仔箱論壇5 o, f0 F$ Z' {( G* n3 t
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。# i; F% B, F/ [! K. m$ V+ W$ \
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
  A$ G( K" X+ P7 Q  u% c公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。公仔箱論壇* f1 L; j# C5 k
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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9 K  H% u# O3 t( Twww2.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇6 F: Z* ]* {5 e% ~+ `4 b  ]
【材　 料】www2.tvboxnow.com, `1 J& f5 @* E# N6 T  Y! j
雞肉         50公克
( Q4 z* ~' Z: c  w% r蘆筍         1根% q' z5 f4 [8 v6 b6 o
紅甜椒         20公克
' ?" x! x0 O6 q黃甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 Y- S2 F+ I) V( U. B1 L) H) b' y
義大利麵         180公克公仔箱論壇8 S. n$ C9 q3 P! P2 H! \
鹽         1大匙
! `8 p1 v; v1 H( _3 K1 T2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
3 @& D) h; x/ ^% _( o蒜末         1大匙
0 f+ Q: t# f! D3 H( `+ p4 g. ?公仔箱論壇洋蔥末         2大匙www2.tvboxnow.com9 V- i! R6 L% S6 y+ [; A+ `, e) o
義大利奶油醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q2 M* V* ^& H: j/ m" s, e! X& \
帕米森起司粉         1大匙
) T+ ~. Z$ s" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T' R! ?1 I, S% Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 I+ Y1 C  l8 X" h; A( z- K
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。% q/ k) m. a$ \: m, I6 V+ e
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
2 K5 d& ]/ n7 J% i5 @: M9 Jwww2.tvboxnow.com3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇% }* F1 q! B; B0 P7 g* g& ~
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
& i" d) G8 ^1 `- V8 M4 P. w# ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】3 }0 m6 X" B! e: ]0 ], Y
義大利奶油醬汁的作法
- D5 x+ a! e2 C9 J* V* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 D) r! i' _' ^/ i2 @4 m
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
; k3 X" x7 u. x# u0 g9 y作法：! V" j( B8 b4 t; g: f) c7 Q
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 J% {( y# i/ X3 s
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 a1 s0 `, f
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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, }0 A* s8 P$ |  y薰衣草蛤蜊麵www2.tvboxnow.com  m$ s* ]- B( ?$ p' C6 t/ p( R! g
【材　 料】
5 R! |2 a$ M$ f* V. S0 ]1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h% T* e% w; i% h
蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f7 S& C/ k9 t6 y4 M. a6 o
洋蔥丁         適量
% f1 W2 x7 S# ]! ?9 E& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
  k; R: C1 W- lwww2.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝/ Z5 O- r" i, @* d6 z% A  [$ ?1 I
白酒         少許
' `7 R, j: _: W0 m' [+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙公仔箱論壇) A* A# G" M  r, ?
鹽         少許
. L' d5 Y- b+ l8 z: m8 T. D! fwww2.tvboxnow.com3.青椒丁         適量
! n4 a* [8 f- M  i* H紅甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com, ]+ Y' O5 Z) z1 k. \  |3 [
黃甜椒丁         適量
1 C1 g6 U. K9 g+ G/ b/ dtvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量
1 e. G, ?& \- C+ n公仔箱論壇- Y& p9 Y" T  U8 n
【做　 法】www2.tvboxnow.com  N' q* Q9 e' a# t' C  j7 g* K
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) j/ \4 N9 c
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

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黑胡椒蘑菇醬
0 H2 E0 C' L) e. Q4 z& n8 n公仔箱論壇【材　 料】
5 \: {4 C3 B6 `  N' i( k* {www2.tvboxnow.com1.蘑菇片         1/3
3 y2 c7 F* V! Dwww2.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙
9 w# p) f' a! Y- y8 u& s' h( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i, p& v' |+ [) l, L
蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( q. R, S0 q6 j6 f
培根末         4大匙
- p- _8 @# q% a# x: J, awww2.tvboxnow.com3.洋蔥丁         1/3杯3 P8 U. ]5 q% y4 Y& [% @$ G" }
胡蘿蔔丁         1/3杯
, t# [' v3 [) A" Xwww2.tvboxnow.com月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) b( n3 z& D  L4 l: R" M$ S
tvb now,tvbnow,bttvb. u( L3 Y' L- u% G2 ?+ ~0 P) O( z; q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' b; I( s  W: W1 |# @* e% ^+ p
1.醬油         1/2杯
8 ]" F) R; p2 |4 \9 W公仔箱論壇A1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ d; |9 W& E8 n& U  `$ t5 K
蕃茄醬         3大匙
& I1 r6 V1 s. \# `高湯         3杯
) M6 u1 w& f/ e7 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙www2.tvboxnow.com# p3 z6 F- v. l# n
白酒         2大匙
- F  |) R5 H0 |; }, j4 A' R2.黑胡椒粉         1大匙
( b; a& ]* i) r% J8 k# t
6 k) @& X; J1 Y( b6 f/ o【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 Q: r# V2 Q# f+ k! `- W% v4 _1 @
1.將材料1汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* H( H; Q/ O0 a7 u
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。4 C5 }7 q. N7 S! g% A2 L
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
( ]# I1 Q9 @1 E* }+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇& v+ D2 |6 I1 k$ w1 ]8 X
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

! w5 y% }5 {7 N) Y2 x6 N; r6 [tvb now,tvbnow,bttvb香腸奶油義大利麵
$ X6 s+ D( e" _- E1 A  ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x& Q( l/ H; ?% S3 B
義大利麵         200公克
3 m) b* @9 ~9 F+ s# n香腸         250公克tvb now,tvbnow,bttvb* h6 r) }" X* L
芥菜梗         150公克公仔箱論壇2 T+ K+ P7 d& M. J6 x
大蒜         2瓣& x1 n6 w/ Y( M" x2 I% b
洋蔥         1/4個. l: H5 l$ y6 K) _7 _- K9 B# T* M
高湯         200公克公仔箱論壇- b% b5 w" Q% p" F
奶油白醬         80公克
7 [+ [2 D- @* w% c鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D7 F4 |0 Y; ^* k# [: j5 u% G4 A- j
橄欖油         40公克
. F, I# M$ k) Z1 f8 c公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇5 `0 f2 T7 G' U1 i# l' A9 Y) `7 E
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% y& r( ~  p0 n4 [* j" |
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d% e" Z+ Y0 Q4 M
胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com) R5 e9 u8 e' M3 G; H9 N% V  G
tvb now,tvbnow,bttvb6 m! ?/ ]# I6 L- @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 ?7 |6 P7 \, N" T0 O
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
2 Q6 k* }3 P) t+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。www2.tvboxnow.com- u( {# p  l4 U4 P9 b+ q
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
  |: R: E- U' F- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。3 ~7 U9 l) N; C+ |# a+ `
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com( T* D/ Q1 v3 Z
咖哩奶油義大利麵www2.tvboxnow.com# e' q8 X7 X/ l& q
【材　 料】公仔箱論壇" O& T" ]- |1 f' P0 B
蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇) x4 T6 W$ m; p6 Y
里肌肉片         200公克
) y  a. [. y2 \! @1 c咖哩粉         15公克公仔箱論壇- i. f% d3 S4 }( k0 P9 j
蘋果         1/4個$ `' O, D+ M" v7 W* p5 t! N
大蒜         2瓣
9 P) U& B# U3 [洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  S8 ], X5 |7 ?. a; v
高湯         200公克
* B" F6 b4 |, ]- }7 N) G' Z奶油白醬         80公克
& P# n- q: S7 f7 ]( d, E2 [公仔箱論壇鮮奶油         60公克
4 Z( H  Z' q$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克
# i5 |' y& ~& ^公仔箱論壇鹽         少許
- F# f+ R0 g. L" k; h巴西利         20公克
$ T* W$ {( L+ N5 a: v5 E; jwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許
0 H, |" ]4 O# ~. W1 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ [8 t1 w" ^3 C  J* Q& b6 O
【做　 法】
0 B) J3 G" ?5 G1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。www2.tvboxnow.com! ]; l2 U* z8 m# G

% i) o% E& i8 ~8 ~# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
1 K, {9 S: H& ?! z! \公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
% \: u+ g+ R( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。, G7 ~+ r3 Y" t: }  [9 e! X! j3 I
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。( B- o' @; i! a. p. C, ?
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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8 L! m: h: |  N- V  f2 k
* U4 u" w% D. O9 H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb7 e  d4 X! l) s5 B' D1 a
【材　 料】
; d# x& P6 l. h8 A7 I/ lwww2.tvboxnow.comA.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 Q: b$ a# w( c7 C
蝦仁         60g
1 Q" {# s' Q0 y  t4 q% Ewww2.tvboxnow.com烏賊         30g
+ q/ z( E' G, {; Y* l' g新鮮干貝         60g
/ m4 U' |/ c: F* @9 ?0 b公仔箱論壇蛤蜊         40g
! J  @" t/ t# D6 bwww2.tvboxnow.com蟹肉         10g
1 m/ x5 }: ~& w, x0 D% ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ P$ n. z9 q# P$ G+ L
B.奶油         40g0 R' J7 p! O& D
麵粉         20g: A% D4 A/ s% D6 l9 G; i; H
鮮奶         1瓶7 e, g0 j, a$ Q; \! Z
鮮奶油         30㏄
( m0 R; O/ D* S7 i4 _公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
0 ?8 _8 R+ U7 A: stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 h9 m; ]8 Z* H
莫札雷拉乳酪絲         100g* B" p7 ?/ W' ^* |
鹽         適量
. y' k8 N$ v5 y. p" ]www2.tvboxnow.com1 f2 ^" M& x9 w( Q$ f" q
【做　 法】
6 s2 L+ ?4 q* O8 ?# m公仔箱論壇1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
9 E+ v: R- ^; Z; t2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇! b" ~) E2 _1 I
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。) z% c5 m3 A7 J/ ~
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
9 O. [1 P0 v. q! F5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
( j% \6 ^; G# z6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

2 `2 i# _& r% Z/ t$ D; j. P2 I
焗肉醬麵
* u4 x' T4 L+ F8 R4 Q  V9 Y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 |" Y: d' M% c# b' B' t9 M菠菜義大利寬麵         100g  W: K4 L( |* t0 P3 [
罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% h0 v1 r. B" x- z9 X
哥拉索乳酪         25g
9 b! R& Z8 B2 d4 ^5 X, T公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 ^' Q, i. ~' W. F% b; ]1 z
鮮奶油         20g
3 e6 c: `+ u! P; s9 _% I8 Q公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B/ r# t' h. Y6 w& u2 w

6 j. M0 @4 L% ^( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" i! ~- d0 v4 s  U, Z% A
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 J* h" ~0 h- F& \, |2 l1 T2 g
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
+ ~4 b' i% Z! d  i' a3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。

BeiDouChef

. F6 J* m) y+ ^5 e% X傳統烤千層麵
# e  v" @* |) F! ]& u4 N+ u# G4 z5 _( P公仔箱論壇【材　 料】
  l7 ]  _8 I: D, N  r2 \. o5 stvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利麵皮         400g
9 I2 z6 f. o6 ?& \! |罐頭肉醬         200gtvb now,tvbnow,bttvb; T/ N5 o) T3 {! I$ O
奶油糊         150g
+ E! P6 q0 H8 M& S& _. L' f奶油         40g& E) W0 Q) `1 D  x. l
帕馬善乳酪         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 Z8 A. B7 d# M# }! Q
俄力岡香料         10gtvb now,tvbnow,bttvb* ^9 e4 \8 ?9 ]( d/ f3 U0 \
莫札雷拉起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb- _. `4 i  R7 I  m: _& V5 a  u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; W, R! }7 }
【做　 法】
4 t/ A; b# d/ Y1.菠菜義大利麵皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。
' g4 ]3 ^* e& }% w1 q# Zwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再一一將麵皮放入，煮約1分鐘至七分熟後撈起備用。
1 }0 f; T, Z9 qwww2.tvboxnow.com3.取一個烤盤，刷上一層薄薄的奶油後，第一層先放上一層作法2的麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層帕馬善乳酪。第二層放上一層麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層作法2的肉醬料，再放上一層帕馬善乳酪。重覆第二層的作法擺放至第五層即為千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# ]: N" _* ~8 }& z
4.烤箱預熱至200℃，先將作法3的千層麵灑上俄力岡香料、莫札雷拉起司粉後，放入的烤爐烤約25～30分鐘，至表面呈金黃色取出即可。