BeiDouChef

+ E7 Z6 o/ W# J1 Q8 G2 j7 @咖哩義大利水管麵
5 g( Z& N, S( A  W7 h3 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 J% I# c' ^" v7 ~) P奶油         40g; e2 F) y7 k  @9 e& j  W2 v
洋蔥絲         40g公仔箱論壇; i$ `7 B9 N6 v/ ~6 H$ n& F) G
香菇丁         30gwww2.tvboxnow.com+ x, `/ f& K7 M
煮熟義大利水管麵         180g; l. Q  I; F7 {
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb* ~3 X5 j! W6 B9 l
紅椒丁         30g% [9 d2 n* B3 I, `
咖哩醬         6大匙- G4 j0 G$ Y' t$ a2 f2 Y# s. c% j- t
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 K0 C+ Y$ X2 R
tvb now,tvbnow,bttvb2 c) j: k; ?2 y3 z$ B8 M
【做　 法】6 o8 j5 {) C/ f& }4 ~
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。www2.tvboxnow.com! }" \6 l4 J2 h1 D5 m
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。2 W$ c6 \! ^4 f+ `
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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; P! j! v0 H% ^! H2 O
咖哩南瓜義大利圓麵www2.tvboxnow.com: n, z3 f# w) F( \4 L! u
【材　 料】公仔箱論壇2 r$ A6 o" K! }7 l% r' B
奶油         40g公仔箱論壇8 I3 i9 R+ u2 @, n! ]  n# q* [
洋蔥絲         40g公仔箱論壇5 W$ a5 G8 [" Q- [3 q
煮熟義大利直圓麵         180g6 S  X3 i" T* m# l0 L; a) t; u8 N) D
紅椒丁         30g公仔箱論壇* Z  H! `% W0 T5 B. K$ P. s: ]: Z
青椒丁         10g
8 s% f% K8 A: X0 ~* V0 n; M  J: ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
# M0 W: r6 g' K% |www2.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w) P" r4 a  Z- a
起司粉         適量
# H- ~0 o+ U2 F1 W$ R) i1 z  `( y4 j; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I2 g3 h1 |% @! Mwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com! D7 Q. l7 I' c  N
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇7 K$ U. p" @4 }+ _: D3 x
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
3 ^# C% k: s: d# z) Ntvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
% ?& M" S+ K: }. Gwww2.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x3 }/ K, S6 N# c4 N
雞肉松子圓麵www2.tvboxnow.com) A0 y" X3 c6 `0 b- T. w
【材　 料】
# t! a! z' @0 I* A0 j* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150gtvb now,tvbnow,bttvb% ?4 }5 A7 A% k  Q6 d7 I
醬油         適量
9 {, Z$ l" E% U# M6 b. Y: Uwww2.tvboxnow.com鹽         適量
5 a) `6 V/ }; M6 }. ]: Swww2.tvboxnow.com糖         適量( {% K! ?1 L8 z/ {
白酒         適量5 S& D  ^! l- {
橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com! i: c" P( ^. C/ O/ F, D( C/ d
洋蔥絲         50g
- z) C4 e3 ]; X  Q8 swww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g) l, r! N/ l9 ~) r9 I& ?
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 i# a; w. d* y: E8 P, i
紅椒絲         20g* o# G1 l( c7 A" i
熟松子         10g
, R7 M, d7 \( |' N2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
0 W8 c; v" b4 Z& otvb now,tvbnow,bttvb
) Q, i; u4 [/ H$ Zwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, Q: \+ X  L6 U& j. Y
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。www2.tvboxnow.com9 [! K! V5 M" u' M  `3 h5 }
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
% i6 l7 o8 {' p! W3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
0 U2 f2 H: E% f7 ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
- Q( r5 f2 e3 G% [: I' Z# a6 ywww2.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬www2.tvboxnow.com/ {3 \$ s2 _9 e
www2.tvboxnow.com: s9 ]1 I$ y+ ~, |4 e3 t9 `
www2.tvboxnow.com) S( C' b- V6 y
松子青醬www2.tvboxnow.com7 U* y  f- Y2 m: L0 ^0 r1 ]
【材　 料】
4 x* e1 w' `8 m1 D# L公仔箱論壇橄欖油         300cc
# W$ X5 Q  n6 Dtvb now,tvbnow,bttvb松子         70g! E; k: H& p- \6 q
九層塔         40g公仔箱論壇2 Y% ?+ |/ u8 S' Q3 g
蒜頭         6粒
* ?9 c: J1 Y* B8 I$ [. V! E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇+ g9 y% R/ S  U" k6 r+ M
起司粉         1大匙
' `' r- M6 ~/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇/ ^) o" k* @6 u0 o
巴西里碎         1/2茶匙www2.tvboxnow.com% _2 u6 w" U* r3 }. F
西洋芹碎         50g3 B( Q' K4 F) {: _
鹽         適量www2.tvboxnow.com2 y; ?; F% _4 k, H, Z
糖         適量
# r4 P0 }+ E  K; t+ f5 ~公仔箱論壇公仔箱論壇5 E+ Z3 `4 u: i4 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 w" J2 I, m# U
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
( {4 {! s1 J( y( J2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。4 |$ V/ g( o7 i( p
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb5 E" x5 v1 r- v
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
. l! ^* \$ U: G6 atvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ z1 i8 @$ w# b' I! Y+ \' u# h
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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鹹酥雞焗通心麵
# K0 M* ]3 x" Q: p公仔箱論壇【材　 料】
; ?  o& L) `+ o% W' m鹽酥雞         80公克
" B1 V( h. T- j9 Z通心麵         150公克
6 f0 T; w7 p: s# D5 Y* }www2.tvboxnow.com小蕃茄         3個
3 E0 Y9 t! i1 V8 c: K, itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M5 M/ a. R. U4 b
起司絲         適量
* f' i/ w+ K7 z: P4 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ F& q' X5 |5 S
【調 味 料】
4 q5 s% b) q4 g* T, D+ {1 G蕃茄醬         3大匙
# }1 ^  ~; b" r鹽         少許公仔箱論壇3 G1 X2 Q# k$ p) o: o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 p$ g5 T& A9 ~
【做　 法】公仔箱論壇  H7 K2 y1 y/ |6 d( w
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。  T& Y- V6 ]3 J0 B- Z
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
% ~6 D; @4 l/ A& i1 `) o4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。4 o% F8 v& \* K& z+ T% P
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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公仔箱論壇) Y* k0 H6 ?# S, j- m0 X( p( S
松子青醬鮮蝦圓麵8 D1 T" V) C1 P( f0 w: Z
【材　 料】公仔箱論壇5 {4 q( B+ L2 {3 X# G
鮮蝦         4隻
/ L4 P* Y8 p# S' V- y( j, S. n" r* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
/ k, k3 Q9 a2 N3 J. D3 \; c公仔箱論壇洋蔥絲         50g
" C# [4 d: h* v. m* U& u) L8 Ftvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
; z- F; N4 v  ?* b/ h" h  R/ S" Q高湯         300cc! B" t2 t& n! i0 {; H
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb" g4 I1 ~! x& O1 [8 E* K% z
松子青醬         5大匙- u" q$ y+ _2 m1 @+ E4 _4 ~
熟松子         10g
+ W* ?% B2 s% k- P0 x. kwww2.tvboxnow.com! @0 @7 @) _% H  X; \6 q$ f% K
【做　 法】
5 L7 j5 T7 U$ l, H5 `4 \公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, }) ?2 _# g1 v% K
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
: U5 L5 t( ?$ w$ b% t  kwww2.tvboxnow.com3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
, g* ^7 }: ^' P2 u9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' X6 M9 d3 I$ h9 w+ s
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
" R3 {* w1 H& G/ O& x% C* m: R【備　註】
- v8 g) ^. |$ l% X0 L# Q+ }松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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- G9 Q9 u( N$ C. S9 b牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇4 c! @2 ]/ z5 g: n) z
【材　 料】5 P# F3 q# k, q- h- z% ^
橄欖油         3大匙
5 I3 j3 J# l4 [- s; M8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
: Y( y5 Q) [/ r: c( S6 B0 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
* E( t) e( S( b+ l+ K2 C& Kwww2.tvboxnow.com牛絞肉         300g公仔箱論壇' x* m1 B& R# t9 K
新鮮番茄丁         50gwww2.tvboxnow.com4 w- B% d# U+ t$ ^, t
月桂葉         1片
5 Z! z# D' Y* a5 m5 E8 s" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片- w" I8 B9 h" c7 ^, ^! w6 _. ]  h
紅醬         1杯
' r' f2 ?  }# V; g7 W公仔箱論壇高湯         500cc
9 w( q3 r% A3 t% Btvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
5 X/ ~3 H7 F- L, d$ Z" wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g9 L$ I; q9 R1 X! a& h. w6 G0 _2 Y! Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 T) Y& p" R+ w4 Q, r2 V: U
【做　 法】8 o" t* r1 V' P; P- T
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a) }  n, [$ Y" c' Q5 E2 E
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
+ x2 X) ^0 n% e& [3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
# _2 |' h7 ]# q8 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
0 n( B  V4 K+ b公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇) M: |0 T$ O# o3 k# w# M
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
# j, L3 I! t* }# qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 ^4 L& z8 q' z
公仔箱論壇" S& o; y4 q0 O" a7 Q& f$ b
紅醬
  b- T' R. t+ E, w+ y' [【材　 料】www2.tvboxnow.com  p/ `' t* P$ u3 X( L0 [* T8 m
奶油         50公克公仔箱論壇6 D# G* W* ]* \4 j& ~
白酒         1湯匙公仔箱論壇" K' [3 ?; ]' t4 p- R
紅蕃茄         2顆
* s8 O& j( r1 o2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇. l  H' _( O/ C: Q- Z# K0 T
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s; \; R- l9 l2 j& m
蕃茄醬         1湯匙# L3 j4 u' v% _) c, v
洋蔥         1顆
: g$ b5 v2 ~2 @# @5 G3 _+ J蒜頭         6顆tvb now,tvbnow,bttvb% y4 t& x4 ?, b7 n4 r! S
九層塔         4片
$ G2 ]+ o0 f+ ]# o+ B& pwww2.tvboxnow.com西芹末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b' ?3 Y! s+ E1 [' X1 X
巴西里末         1匙www2.tvboxnow.com  p5 o! p9 v# E! [$ q; T4 u: s
玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb; N7 I" |- ^* e7 v2 m* ^2 `% z7 M
俄力岡粉         1茶匙
, J* y! A( {/ D4 P' ]義大利香料         1茶匙公仔箱論壇0 m* E! b+ Y/ m  [9 [8 C- x
: E( F& I3 O1 e9 N" Z9 T
【做　 法】www2.tvboxnow.com+ n2 O9 p5 d! |+ Y7 f
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 L, s4 G% G& H2 Q+ C+ T
茄香海鮮圓麵公仔箱論壇" `! s, ]5 v1 ?" T1 }. `) F
【材　 料】5 |8 t$ q% w' p( _, P5 S
橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com' A, N: Z7 k6 o1 i
花枝         適量
/ D$ d# C2 Q0 }4 B; a+ S5 a蛤蠣         適量
! C4 t& ]! L) {1 g8 w蝦仁         適量
8 S( a0 p5 Q$ Z7 J5 J& z鹽         適量
3 [5 a, U2 ^" ~9 L: Y, p8 Z煮熟義大利直圓麵         180g
1 n" {( \$ f; D/ u% \公仔箱論壇紅醬         一杯2 t9 o+ @$ B( k: s+ T
起司粉         少許www2.tvboxnow.com8 Q8 P% z* Q; S) u! P
巴西里碎         少許
3 ^' j& l- U3 S4 ?* W3 {www2.tvboxnow.com
2 i+ P+ |* b. C7 G3 ?% twww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# M5 k2 g( C; r6 ?
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
: p7 _* b/ B) `$ F6 H8 awww2.tvboxnow.com2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q; @; D7 A% s* u! v7 b- J
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
5 L+ P( ~1 ~( U! ~; _! Z【備　註】6 z* k- o$ K+ n( {  e% N  ]
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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* m. k- m0 E: O奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, @4 h# _. q' h2 ?% U
【材　 料】2 y7 t) x! F# F. u" p. J
青花椰菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb( a& V1 x$ @* K( d$ K& c
奶油         40公克) H7 a. h/ e, k
大蒜末         10g
& U3 F+ f: ~3 t+ t2 O! Wwww2.tvboxnow.com培根片         70g
$ A8 G* K3 W% J( {9 _: v# t! }5 y% j洋蔥碎         30g
, E( P3 l& |" |8 ~  C- t+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯  i4 }/ ]% j  h9 E- k% K
煮熟圓麵條         180g
0 I9 t, A4 L6 f" v$ L公仔箱論壇7 ]; E/ ], R+ j& Z* T* ~9 d! x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 M2 R$ a7 l3 r6 d
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
! f( M. U: D$ X( S2 ]; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& O$ M2 n6 Q  u
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
$ r: _' s; T) D: {7 ^+ Cwww2.tvboxnow.com4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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8 v3 \, @3 D$ E' Rwww2.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; b# s" f3 |9 Y. A! t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. w& Z8 _2 G  Q0 v4 B
雞肉         50公克
+ u+ K" a4 p' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根
7 {; ?5 I/ ?) N4 i5 t6 c: F, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% i1 o+ v+ H; D) p6 w' b6 g
黃甜椒         20公克
( f; {7 f( F. Y公仔箱論壇義大利麵         180公克
6 i" D: C( r6 x: X0 n+ ?www2.tvboxnow.com鹽         1大匙
$ b  A; @' K  q% X& O# p( s8 Z, O% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
( n  o  ?" _) b& w+ }: Y公仔箱論壇蒜末         1大匙
+ Y( Y4 @+ B  c5 M洋蔥末         2大匙) v7 o' z2 @' j# E4 f' ^
義大利奶油醬汁         適量
) X  o! o$ c  S" F6 L" g" u公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' g7 k8 v% Y: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- S# n; s3 k7 K, A0 N% @- {
【做　 法】, ~6 |# d0 U, ]
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。+ b* o0 c2 M! D" A$ F
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
/ H3 S) o8 g5 ?3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
3 E; S" y3 ]1 z7 U; q' p7 y: a4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
& H. S/ Z* S! Q' Z: ^8 R; H# \【備　註】
  S2 i" k: T7 _; n; y+ G* ?5 s義大利奶油醬汁的作法www2.tvboxnow.com; ?0 s7 {- S( r! B
材料：
% R) Y/ S5 R9 A3 L, s' C' Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
8 I9 {1 ^6 W, z3 l! x9 |" W' t, k公仔箱論壇作法：
1 v+ ~2 L1 W5 g, y8 M. D* s* Q# Jtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。$ q  j/ ?7 j* {# w5 S+ X, d
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。7 x9 c# _) Y8 R) i& ^
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

( \) {0 R8 J- s薰衣草蛤蜊麵9 }8 {* m2 w( x6 a, p+ c( L" b
【材　 料】
6 j0 F2 F) r/ Z6 i9 wwww2.tvboxnow.com1.3號義大利麵         160公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I5 P' v8 }6 w: T% M
蛤蜊         12個( f1 e' J$ Q; Q# ]1 d
洋蔥丁         適量
( W' w# e- q4 l! lwww2.tvboxnow.com蒜末         適量! n# J7 Y! C# i  x6 Q! n
2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇1 u8 b6 t/ ], Z& x& e) R
白酒         少許
& |6 R  H9 g5 J# j8 Etvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙
' E" o) B" g  D6 d( c& r  vwww2.tvboxnow.com鹽         少許1 P- ^' b5 `: N$ h
3.青椒丁         適量* D6 c& l5 @5 ~0 B5 f; [
紅甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com* L5 n" Q6 s1 j& T) y
黃甜椒丁         適量公仔箱論壇* [9 U0 i3 O0 x* u- L3 |6 m
4.乳酪粉         適量/ j0 Q) ^/ u4 o6 J# y- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 H3 e$ r* ?& t
【做　 法】www2.tvboxnow.com2 j( J, ~4 Y6 A! O
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- f% I( h& D/ M
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

" Z' Z( e: ^  k% |$ C2 x% G% i
黑胡椒蘑菇醬
4 i* b" j3 J" D+ s( w, |9 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 m5 Y( k( ?, h1 {. Q% h公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3
9 L7 x4 F4 ~) u2 x3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙
  k2 ~/ P' t! w5 t, n) a1 L2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: X, P% R* m1 H7 b1 z
蒜末         3大匙
) w" ?9 A; A9 J4 R7 s公仔箱論壇培根末         4大匙
6 V: r. y# v% l9 g+ I, X; D3.洋蔥丁         1/3杯6 N6 d. [* p; |/ x2 q+ u
胡蘿蔔丁         1/3杯1 `/ e) s3 \" a4 C  s, P
月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 u# j* ]; a0 M5 K- P, `% x

* c  D: s/ e' H公仔箱論壇【調 味 料】
; X- @1 i' i( Y* x/ h- a3 |. I1.醬油         1/2杯$ b) z2 W3 K. n# W: N7 D
A1醬         3大匙公仔箱論壇% y3 W) Z" Z1 R" {
蕃茄醬         3大匙
! G; B: b0 c' |1 X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         3杯
9 a1 w/ o: K0 \: V+ R, H糖         2大匙' {. ?& ?7 @, F* N% e4 A1 y
白酒         2大匙www2.tvboxnow.com& b: W! |+ \( ^9 d+ {% B- ?
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @% d1 Q' V% G% h8 C, W! T8 ~- a2 {

% p9 l% a4 j  @5 ^$ B$ Bwww2.tvboxnow.com【做　 法】
$ C: h8 X3 x( M5 n! W& D& S3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。
* V6 r, y- g" h0 X3 [: m0 ~2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
% ~0 R6 o, T  R2 j$ O3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 m: y  H& a- t
【備　註】
- a! F8 Q4 o/ H4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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4 X& D% V+ |: C( T
香腸奶油義大利麵
6 b. `# k6 R3 Y; ?. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 s% g/ x0 h8 w( @7 l( |
義大利麵         200公克www2.tvboxnow.com" d% l9 ]! @4 A- U4 W/ Y
香腸         250公克
4 J6 d6 q8 i' g) i' v/ `' q公仔箱論壇芥菜梗         150公克
' ?+ y0 T" t& B) R8 ?) x: cwww2.tvboxnow.com大蒜         2瓣8 W& w% D% M  g# C
洋蔥         1/4個
) o; X9 M  y& e, J8 |高湯         200公克# k' h. P6 _6 a0 Q( I  H2 r
奶油白醬         80公克
  [, K4 O) m( `鮮奶油         60公克www2.tvboxnow.com" C8 {' U9 z/ P! _: b8 v
橄欖油         40公克
$ ]. L5 l' M$ Q0 t" ntvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇9 ?% W" b/ }; @3 g$ a( N: L% t6 l
鹽         少許1 Y6 `( T7 J. ?8 }! b% h# d2 ]
巴西利         10公克5 D2 M4 v, |  z# b
胡椒粉         少許
; N0 z. Y. a, E2 X
( j1 a" ?# e* F* ^; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  e3 z+ m, N9 S) N% _0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。. T9 ~. S9 o4 ]2 t1 X
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
* D6 ^. G1 L: F; \' H3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。www2.tvboxnow.com- a4 h, d8 ~  S" ]2 v. i
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; @- F* W8 o! ~# }
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

' Z2 F1 D- @/ Q公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵% U& j, Y6 z- q3 n; L& f  D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 P: m+ Q8 f/ J. w' x3 z* @& Y
蝴蝶麵         200公克
, V2 M  a" M  B& a7 j里肌肉片         200公克
% A( ?! N+ `) {  e* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克9 d. C+ O9 a5 h; Z' o( ?. K
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" G6 ?0 M* y7 a0 h, W8 s+ N
大蒜         2瓣
) K) L3 _7 m% C4 e* g7 qwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/4個公仔箱論壇+ Y5 i/ R6 M5 U5 |
高湯         200公克
% ?  q+ ]0 K+ pwww2.tvboxnow.com奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 ]/ R  ^% n- }6 C  o9 ?
鮮奶油         60公克
9 l: G" a; W1 S: W% kwww2.tvboxnow.com橄欖油         50公克公仔箱論壇' l2 U% b7 y1 g
鹽         少許公仔箱論壇9 B: P7 }! t8 s! E; }" Q; ^
巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, `) E3 a$ N4 o
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# y: c  c: ?: u- w1 t

- O- m7 Z# P% o- C. e- h% r5 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; |3 J: B. j, k1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。5 a- _8 ~8 v8 D( k$ p: Y

4 J0 W8 R! [# t# }5 [' wwww2.tvboxnow.com2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
1 T0 \9 `5 u2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。www2.tvboxnow.com( G8 S5 k# K9 t$ H
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& y4 S& ]& U7 [
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
4 k, t# `  t) c. r6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

/ n% m7 o5 M1 T. K$ ^5 r. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P7 ^3 n6 t4 u! B/ \# U8 K# `tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 N' x- ~* D7 D8 N+ G# w
焗海鮮通心麵
  Z6 E+ T0 a- }+ n公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com, J! e$ k7 f+ Q7 v3 u8 Q  X
A.通心麵         100g
4 @+ _. s' v; k# R# Y蝦仁         60g% ?. I) Z8 K- A
烏賊         30gwww2.tvboxnow.com# w" U' o( n( i$ {8 q: }
新鮮干貝         60g
( d7 b! ?+ I1 t6 P" g- G蛤蜊         40g公仔箱論壇6 N0 S- O) \. C4 L- i( c
蟹肉         10g
8 z3 a- X3 f  \9 a1 ^9 ?* S公仔箱論壇小蕃茄         4顆www2.tvboxnow.com' a0 \. U9 T( ]) _
B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb) F! U2 T3 _, W0 V  F/ R
麵粉         20gwww2.tvboxnow.com" @7 f5 i; u5 L$ N! i0 e+ t" [0 s
鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: @: C3 }" T4 D
鮮奶油         30㏄
7 q) _4 t; `1 g' D公仔箱論壇黑胡椒粉         少許公仔箱論壇7 g& P# @. o8 b& u/ `: B& O  ?
橄欖油         適量
: [4 T5 F  f1 [! L# D) J( Z0 n0 P5 k& u) [tvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g
( v9 ~" `0 l% r( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量; V( V# E( F6 x* j

; S! g/ Z6 h& a【做　 法】
0 A. ?: |- F, y, H4 s( \1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。0 `9 l* y. X; j9 y7 k7 \, _8 _0 _
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇, o( ~* q' h  p+ X
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。9 ?, f+ G9 x4 ]% F+ t
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
; D4 S3 Q2 d! _) }' H% F公仔箱論壇5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
! e  ?" n; p5 o% ?8 W6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 ~( N& i$ c5 S' `& X" ?
焗肉醬麵www2.tvboxnow.com; o% Q; G3 b* {/ D
【材　 料】
8 i  t7 L9 q. V( ^; R* O! N菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇5 p4 _6 I: p/ f
罐頭肉醬         50g
, E7 _3 E9 P: L9 q# V8 f* q. H) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇2 Y4 W* O. k$ v
莫札雷拉乳酪條         30g
8 l  X0 A& z/ Y8 Q$ Q8 J公仔箱論壇鮮奶油         20g3 R# E* @& [$ r
鹽         少許
8 b, {4 w; H: n6 |0 p8 ?tvb now,tvbnow,bttvb: L5 u( \& p/ b$ i3 ?& m
【做　 法】% d+ D( X! M, N. V# w- j" P
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b0 x0 ]4 L  a3 `* O% U
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
0 e! \$ _1 [0 e. O3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。