BeiDouChef

$ t& g& {* W5 p1 i. A* X法式松露炸雞捲         5 U& i' T# ?( S! q6 K( K" s0 \& I
【材　 料】www2.tvboxnow.com# h4 m9 N- Z% k, i7 r2 V
雞腿         2支公仔箱論壇6 |$ V5 F& {3 v) Y# ^0 `1 l5 B
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d' D* n0 Q0 X
松露         少許
5 @; D, Y& `( E! W! }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
9 W4 r$ a" R7 I" s, ewww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
& ?( M6 q0 _, m: \7 x; q1 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, l  o1 k5 n; N1 G! ?: e& ?# [
【調 味 料】
" H- D* H0 k7 c6 M* Dwww2.tvboxnow.comA.鮮奶油         20㏄
# f4 H' a3 t! y+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙
! E+ n0 y+ P; l2 @0 e% T: g/ awww2.tvboxnow.comB.蛋液         20㏄
$ V5 E: }+ L  j; n2 N, R4 G美式酥炸粉         2大匙1 h: ^# Q' E! V% u* j0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A$ o' _8 b- p2 |  g. K" u- z
【做　 法】公仔箱論壇6 n3 Q- m4 C3 y0 k, Q
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _; s  j: M9 q
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇# x% |2 a! p% q5 ]* p# f
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。4 J! k' t2 B; m, j
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 X& o" ]" L' |
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。0 p$ W) Q$ x1 j# Y/ Z0 ?; l
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇0 p0 X# n3 j/ i/ Z) a% j0 W% y
生菜烤雞肉         www2.tvboxnow.com0 B. H' v$ T3 G# X$ g
【材　 料】* K+ P2 F6 D. O
雞胸肉         1副
: s+ m1 R3 e% k, ntvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙公仔箱論壇: L: I1 w4 }$ |! }' s. {1 m* A
核桃         1大匙公仔箱論壇1 _$ J- r' W7 N5 k
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G. `) t9 S/ ]5 b% c
山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v4 X7 s0 \% S
蕃茄片         適量
. B# q/ S# A; P' _1 H% q" Q美生菜         適量
3 p& a. \5 N% h1 ]3 M, Ftvb now,tvbnow,bttvb% f  W2 B4 D7 @- `' }4 S
【做　 法】
$ N' c/ v" S+ _! V$ h+ d0 J9 uwww2.tvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
: A& U+ Q; {  J3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。6 }; e) Z  m. S1 g% @9 T
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
7 }1 b% h. x' w# k  g' p5 L5 Z# \# Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
5 _: m6 C" R- P9 y, i5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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, s! J2 ^$ R8 W" P義式炸雞        
+ M) e( M7 G* v8 r【材　 料】
+ M! o. _- U8 x5 ]2 o6 D% Fwww2.tvboxnow.com雞腿         1支
  |4 L# j6 A8 R, m* u. [- ]! ^公仔箱論壇
" `' Z9 G. V) y( t; W* T% ?【調 味 料】
' D3 W9 ~0 v7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄* n6 [' E/ T7 W+ U
鹽         1/4茶匙
1 c' y7 |5 {; _$ b+ ?7 I9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許
: u1 O7 l8 I6 cwww2.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com! G5 }8 ~( h7 E: N8 b. N# y
美式炸雞粉         1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 z! c) o+ F0 n  V# Y- x+ x6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( a" w' d, F5 X
【做　 法】
7 h# H$ X" q& K- w, v7 [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。公仔箱論壇4 ~6 J* d3 _  Q% _' ?1 G
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 q7 n3 c) x, l
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 W; A. S, i. _9 a) I# P. ~
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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$ _! P! G- N  S) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞        
$ I: G! y/ D% I! ?$ [& M/ mwww2.tvboxnow.com【材　 料】) V: Y; v# j' W9 E# M$ \
雞翅小腿         4支公仔箱論壇+ A# s4 A1 W- n; @+ m1 H5 E
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 `& _: \4 I  d

6 h' S$ t3 j& f) Z, X0 |- M0 e/ m【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 W5 g, ^1 J) Q  ^: ^- H4 T
起司炸雞粉         2大匙
' j* Y. T) c; w& P0 M  ^+ O' ]www2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 ?6 S- N1 X' y# b
水         1大匙www2.tvboxnow.com9 J! i! W0 }$ L( d7 }0 w

) V) J! p# C& r& v6 \9 Wwww2.tvboxnow.com【做　 法】
4 w  p9 W0 i; \5 X' t0 l" L0 Kwww2.tvboxnow.com1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
% l. P& i! `, Y8 S. a; k; iwww2.tvboxnow.com2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
: J: G: a3 P! b+ Uwww2.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
- O/ {) Y" N! _( K公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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' g, F; B! v, G/ @2 `3 Q+ C  P公仔箱論壇焗烤雞翅        
2 A+ B1 X$ ^( H; t, ]( A/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 @4 p9 V& {$ {公仔箱論壇雞翅         6隻
1 Q$ C# @6 y( x, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
3 F7 |$ U  \1 |5 o: O, k公仔箱論壇起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; u9 Z6 a% d8 k; T! r
洋蔥蘑菇醬         2大匙
7 S$ B+ Q* b) w' j4 `www2.tvboxnow.com起司         100公克
, m, f; ?( l3 d0 A8 |
/ Z% x1 V8 w' j: ^0 Y, \+ l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e5 |/ X# v2 B
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5 v2 `2 _9 z! l. k3 T! C
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
% C$ `$ [  v3 o; B% Dwww2.tvboxnow.com3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb5 _* R8 R5 T' g5 f
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 b( Z, \, a) x7 i' k& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 v' R, h2 A; o% ~' o' U
【材　 料】www2.tvboxnow.com- o+ }# p+ x0 X7 t  o
荷葉餅     5張/ O3 y! W( L$ B) E7 U: a
燻雞肉     100公克% }" n1 G- ?. a  C: Q& M8 |5 P
小豆苗     50公克/ R( y& a" _" O9 L; F

4 b& T, Q, [2 h" U( M' K* X9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ ?+ F; `! N0 I, {沙拉醬     2大匙7 K& @# ?; T! i
公仔箱論壇" X: r$ m' N' q2 k
【做　 法】公仔箱論壇7 j4 V0 q% `9 q/ n2 d" z
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。www2.tvboxnow.com4 d2 l' B" A% \+ Z, }, p. U
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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; D+ Q% K) C2 y% }  F) Iwww2.tvboxnow.com雞肉起士捲         www2.tvboxnow.com: H* i+ |3 S. [+ W) D6 M
【材　 料】6 c$ L# T$ X$ k. w, ?0 x- t
A.雞胸肉         1片
. C" T3 L/ f1 e& x3 uB.鹽         適量
6 p* R. p  P9 qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
) \" \( R; J6 G1 M0 _4 Y! t) otvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙" ~4 X9 W7 s" j, q7 c, a
巴西里碎         1/2茶匙
$ J1 ?- {/ U5 D2 p9 M- ~/ ?# k) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.火腿絲         20g
/ T5 a* S+ V; S( j" l* z  rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
) w9 A/ S7 D. e% U% {西芹絲         10g
3 h& j9 t" \. _  h( d, c; Atvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# o2 L+ R& G3 Z
起士片         1片公仔箱論壇6 k" p9 _9 W# j$ i6 r' A
Ｄ.低筋麵粉         適量/ a2 K/ h  Q/ V( [
帕瑪森起士         15
9 X& t( J' M" I* e' Q& W8 Z) }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ B- L; Q( s& K, M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 F5 J4 m8 W  b7 T' q
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
$ I6 A# d' `: Z公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
; v: z. D: W6 V* I公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
. y& d2 c0 C& Uwww2.tvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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/ z; l8 {$ C- D+ J; j) A+ z
雞絲捲餅
& U# j% z8 k. S+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 r! @& s9 F3 k9 stvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
2 r9 N$ S. S& L: k7 r$ p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
6 C3 V# X/ E5 M1 P# J0 atvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支公仔箱論壇( y. n+ r( p# W7 v
紅椒絲         適量
% k# G- i5 x% T* x8 z; Nwww2.tvboxnow.com黃椒絲         適量
2 e! X6 G' N+ z/ W0 Cwww2.tvboxnow.com苜蓿芽         適量公仔箱論壇! n. f  X0 X8 B4 n7 f
沙拉油         少許
  `5 o  X3 _8 i8 X9 Pwww2.tvboxnow.com
. `+ v, r* X& w0 {1 W0 `' Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% V" @8 @: h# ]2 J9 R( h- Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- O/ W9 h( r! J9 X  U/ u優格奶油起司醬         適量
- P- }) q: Y- m4 ftvb now,tvbnow,bttvb
- y: t+ H3 r2 s4 V( k9 `& r" k【做　 法】
9 `* @2 h" O; Z& o% k7 [9 I1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
4 u6 q3 M1 G& X9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
4 w0 r; v$ f2 t8 }4 w. S3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
- @# p, ^, `4 B6 t; j  u4 ntvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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& q0 e$ H2 Z9 M# @7 o1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O0 ^  j# ]) y: I  D) ~
【材　 料】
! {$ T$ L- a! G( }. P7 Q4 r法國麵包         1條
& m3 ^% J' C6 S$ z/ E- r洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  R4 E) K9 M8 G1 E9 F
西芹         50公克9 G* I+ ^. T/ U2 N# Q, o
蕃茄         2顆
1 ?2 w. o: h* G% R3 N$ |  K( W$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵5 y, O, ]9 U5 p  h( W9 Y1 f. u) V
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- U8 G% L+ A- ^9 L
紅蘿蔔         1/2條www2.tvboxnow.com; g3 D7 ~: k) y( a% u, @+ Q/ ]  h
綠花椰菜         80公克
( x5 w8 k: b3 r% C, |2 Htvb now,tvbnow,bttvb湯底：
) B5 D- H$ F9 A- s2 P綜合蔬菜高湯         1200㏄
" Z, w, a6 p( }3 y6 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' g4 y4 @. M% q* \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 Q2 [( @! {+ f6 J2 a' Z/ ?
鹽         1又1/2小匙
1 d2 c+ L+ y: l7 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
/ A, `  _- h  z3 F5 X3 \3 Jwww2.tvboxnow.com( [3 e( j' N# l
【做　 法】www2.tvboxnow.com4 L6 f4 Q0 Z$ r- Y: V7 {8 Y& E8 ]
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
8 t9 i( g* ~+ j" c* |+ L; d2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。2 d+ ]5 g: P6 r- m' t
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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% Y- U, O+ s+ A  K, y  Y
馬鈴薯烘蛋       
" }7 Q1 O6 g* c; J【材　 料】公仔箱論壇+ u& n; S" h6 o# y2 c$ G
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb% [6 H7 ~& E) F( V. J. I) U. E
馬鈴薯         20公克
: v# G# d! o' S0 ^鮮香菇         10公克
9 @. l  z- m$ t, U. S. Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆公仔箱論壇& I3 i3 L4 E. W2 j- {# ^1 R
蔥         1支www2.tvboxnow.com$ _- p1 j! s+ H/ F
太白粉水A         1小匙
+ ]9 h: m$ W, A) ]7 J% |9 z( w太白粉水B         1大匙www2.tvboxnow.com" F! o2 r3 W1 b6 a* o, W
tvb now,tvbnow,bttvb- X5 N. Z+ |0 B' a7 e1 h7 {$ J; T9 U
【調 味 料】
1 h( n4 y! A1 }$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙www2.tvboxnow.com4 y# j/ a; Z* T+ }1 F% d
醬油膏         1小匙
: |# Y1 g  j! gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙公仔箱論壇, x, ^) L* {( }4 ?2 l. p+ X
糖         1大匙6 T) x' b/ t: e$ J) q& t# Y
水         100㏄公仔箱論壇- i1 _' t: }# O7 w0 e0 _; k, w

# O/ \# D( X8 V' B* d7 A【做　 法】
( u6 t5 C2 t$ N$ q0 x+ Q1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
4 Y) o2 J6 y) E: d0 }) H2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。www2.tvboxnow.com$ @. @1 x. A7 P2 E% {
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
0 W+ z' {/ n6 q7 ]" t: H$ _: O' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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奶油培根烤馬鈴薯        
9 S" P( Y; M- y2 A8 K& h7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; t2 N+ s# I+ @2 O% {" E
馬鈴薯         1顆0 H& P! ?4 Q8 Z" Q- [
培根絲         1/2小匙) r$ S- h4 V/ Z6 k  O
玉米粒         1/2大匙
( x3 [. l8 N7 W( a3 b( |( I; Z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙
) p/ B: C4 Y. Z- _/ ^/ R: Kwww2.tvboxnow.com無鹽奶油         1小匙
% b0 g% J- r3 {0 V9 xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 l3 o; W0 f3 x; R
【做　 法】
# R4 R% ]  `* a/ C6 v' y4 V1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
1 ]1 `  r5 V" a! a( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
5 G9 c2 e0 B- f3 A% D3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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/ f, Y9 h+ b/ p5 R7 J
焗烤馬鈴薯       
2 \- P# o3 M0 g0 T& }) P( Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 p  H6 f7 c! Swww2.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
% k' p" i1 s. w& i2 L, X紅蘿蔔         30公克" v  A, e) }* H  H4 o# V6 u. o

4 [) H9 @2 F& R1 J: Jwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
) y4 w/ {; ]: w+ b# M美奶滋         50公克5 T1 ~5 d% [( @: |
蛋黃         1顆www2.tvboxnow.com* ^. S0 a9 W, {4 f

3 {+ |- u% Q. Lwww2.tvboxnow.com【做　 法】
5 h8 s$ Y0 p' ?- J% _tvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
/ D5 \( I/ j! Q( s7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇# m# b, u  V. N1 a( |8 H
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 ?- K" ~  O; x( t
烤辣味羅勒孔雀蛤        
! h- y2 `0 k1 F& S: v2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! u% m& P' U$ z* y( twww2.tvboxnow.com孔雀蛤         6顆www2.tvboxnow.com( E" ^& n* i! l  @( ^
新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 G, u1 e6 R. ]4 s# R* |- T( J
辣味羅勒醃醬：www2.tvboxnow.com1 G# f$ s: \/ @9 N7 U; D8 j
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! N3 H, d7 h  g: q2 E# R) p
蒜末１         小匙* z& {2 U/ v  O7 L/ F, n
洋蔥末         １小匙www2.tvboxnow.com+ u4 W6 e  j. F7 E; I0 j
鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l* z$ g1 e- M% Q7 s
糖         1/4小匙! F$ W! R& B" {8 m; {- l
BB醬         1/4小匙
0 r2 Z5 i; U8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
  b: F5 j# p# t* d; J% z6 J2 ]公仔箱論壇【做　 法】% g. \8 W# I6 J9 `# S' b. {: y# q
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。www2.tvboxnow.com. e. e% {- E* h; ^
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
4 a- a  Q8 r4 ]- i6 Z3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
- l; Q7 B2 l- r3 k8 iwww2.tvboxnow.com4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

$ V2 a6 Q7 X' {; \9 D: U$ p公仔箱論壇紅酒燉洋蔥        
* q' L( r6 q9 s, H7 T# V( y+ q【材　 料】公仔箱論壇7 D7 o' t! R2 j/ t, E) h4 g/ C8 o; c
洋蔥         2顆
' {% \. d' X2 Q; r' |* s公仔箱論壇橄欖油         1大匙
3 I. @- m" q% A8 k' A, V. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `2 t* q* K( Z【調 味 料】
* D/ A7 }2 z0 H, m紅酒         200㏄www2.tvboxnow.com$ d: \6 ?0 t: {; L& L
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' `5 ~- J* y0 ?: ~5 j8 `
% E( u0 [1 w' d8 [! R% ]
【做　 法】
- Y. \; h% V3 \: o$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! H  \2 R  k3 v) r- U
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

4 b) D' i+ y5 g+ u# _# vtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯        
# W" J7 |! t3 z* ^, V: M" Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 z! b; a3 p  D1 Y% [/ ^& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克
- q. c5 j& H8 O% U  u  p8 z地瓜         200公克$ r. H% a& ?$ j, i- H6 R
起司絲         200公克
$ R& p2 h( S! s1 `9 ^0 ]8 Ntvb now,tvbnow,bttvb' d& [( r# i: v# n  N4 s3 Z& l$ L) K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 t, u  g4 c/ R
奶油         1大匙
1 l% n+ _) w; t7 _' ^8 b+ _# mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 W. q, G/ q2 s$ f" V2 ?
鹽         1/4小匙
7 x3 i2 y; @9 t  @* j公仔箱論壇高湯         100㏄
! k+ r' N, E+ D8 f  Mwww2.tvboxnow.com中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( V- C' K2 w
www2.tvboxnow.com) F4 c+ G, ?. D- z4 H+ U, z" j/ ]
【做　 法】+ \# o5 T+ D" a2 \- q; E' B2 }
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
- Z( Q8 j/ p4 h- c2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
. z7 s! L. @0 u. b) atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。