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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:
, _) ^- t" X* H2 ~8 Etvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
: }- e7 O# G6 M! G& p6 V8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |- E5 [# ]9 {4 P3 f$ o公仔箱論壇其他材料:
6 ^) {" t- U1 Q水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
2 P0 y6 i' \" i7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ D! }7 Z" W; n3 R
作法:
' @2 a5 `, {2 G, X/ d! g9 z2 etvb now,tvbnow,bttvb1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
; C7 I0 [- y9 S$ V+ ]/ l. e2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...tvb now,tvbnow,bttvb+ H- [8 P- e6 N# ^: J) [
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
% m' P2 y/ P4 x  |! ~. E公仔箱論壇4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.
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