[中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯

zactlion1899

材料（1人分量）：2 R4 d: {+ p% Z  r
鮮磨菇　100克
5 x" o3 N% ]' f- ?/ c7 v! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯　1碗
1 s6 w2 x) ?5 h) r公仔箱論壇糙米飯　1/4碗
, R7 D3 A$ E, V) z1 H2 W, b公仔箱論壇紅米飯　1/4碗
0 b' T0 m- H: Y! m公仔箱論壇雞蛋白　1隻
- _, g+ T  g$ a公仔箱論壇蔥粒　少許  M  [; l  h$ t" `

, v( s( B. h. j/ I* a+ R+ K+ R調味料：
: V1 A% F1 K0 J: x鹽、糖及雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 U" t2 b! `) Z

- d+ t) ?* r. L  I2 ^做法：
) l: s& W4 Z. f6 Y$ z" S2 P- }) Vwww2.tvboxnow.com１）　鮮磨菇切片，糙米、紅米煮成飯，待用( ]: u3 I/ U3 ~# X
２）　加少許油把蛋白炒勻，再加進飯及蘑菇片炒約３分鐘待其熱透
4 b& [1 _+ V! w- `5 X" W  m  _9 G３）　放入蔥粒及調味料略少一會（約２分鐘），即可上碟