[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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材料： - g6 v5 G3 P% d2 ]( q
雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb) ^' s4 |( H' p7 C' T
金菇 1 小包
5 c5 m* Z9 e& O) C公仔箱論壇水 3 杯
; R8 F5 d1 [0 c/ R' ~% F# xtvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量
4 d5 ^: n3 x7 g% Z; \公仔箱論壇蟹柳 4 條 公仔箱論壇$ `0 n. u, x* z9 w) C+ h0 p+ Z9 K" h
鹽 2 茶匙
, D/ n! e; n: h, n2 [3 ]6 E公仔箱論壇薑片 1 片 tvb now,tvbnow,bttvb( k! U* E1 F( R+ A- s7 Q3 J. m
油 1 湯匙公仔箱論壇" y. B/ U' j5 i: ~3 Q, }
　 　 　
! S4 k) V* G& y* z- a做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 e0 o: S) [* }0 Y
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； www2.tvboxnow.com$ [$ y# d$ g4 `+ }/ E
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
1 |+ W: \* q8 X' n! L2 i公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
% H1 }6 d2 ]1 X8 {4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；www2.tvboxnow.com" t: x4 n# ^9 m1 M8 H& \9 r5 [
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。