[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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+ C" G% ~& L# N. m材料： 闊條麵2個
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南瓜肉約200克
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8 c5 p( z. j9 @" @肉碎100克
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調味： 鹽少許
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$ X; a+ @/ J8 _$ g$ F- J低脂忌廉3湯匙
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麵粉1湯匙www2.tvboxnow.com2 ]* D; _( n/ m& p

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製法：
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8 c8 R+ T) e7 r. ]1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \6 s! Q1 i  ?3 K

# x, O3 w& F, Twww2.tvboxnow.com2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。, T1 t9 u4 b0 u# k4 a
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。www2.tvboxnow.com2 a( d' @6 w$ b7 ^# ]0 K; t5 d
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。