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* E, o" L, R. [! Rwww2.tvboxnow.com 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個
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4 z7 x8 n0 E: m+ K9 _* M公仔箱論壇 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。 公仔箱論壇& Z3 {2 j5 q) E$ D, E$ d# ?
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, ^3 p& ?# L) J- ^0 E3 Q+ atvb now,tvbnow,bttvb 二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 # b/ Z6 p; E R
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) X( ~9 x" \ E1 rwww2.tvboxnow.com 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( h4 }1 Q& R1 J) u/ J1 S3 G2 Y4 b
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拌均勻後。
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五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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