[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

zactlion1899

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材料:( |/ r% s: H$ J+ i7 @
白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料：鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許; _; n- T# h) _9 N

, I3 @$ p2 n- x" s備註:
! y0 W: P$ L  O' p" `* l% ~: |$ Wtvb now,tvbnow,bttvb 多吃一些連骨吃的小魚，如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等，便可大大增加鈣質的攝取。
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做法:
9 H: k) v2 S  T1 D4 {6 I7 d8 m1. 雞蛋加入調味料打勻。tvb now,tvbnow,bttvb' x4 l% S8 E- _: `# r* X) p# _" B
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2. 洋蔥、蔥切粒。
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: X* \( V8 o4 T9 W- U8 y公仔箱論壇3. 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。
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4. 下油，下蛋漿煎至金黃色。 1 |/ F6 P/ `; l4 s5 H( S# ?! }
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5. 上碟後切件。