材料 白飯4碗
/ @9 l1 I0 C" U, v8 w* r公仔箱論壇豬絞肉100克
* k; C4 t) @5 O5 I2 o: I: Q, E- H8 P榨菜50克
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蛋2顆
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; `: [. j/ Q, K: j8 P! E4 `7 @) S調味料 胡椒粉1小匙
3 R; O# I" i# ]& h2 o5 s3 T3 }鮮味粉1小匙
; G- Q' L+ O- [+ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) I% z( G4 x6 F8 L! D0 M9 P
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用www2.tvboxnow.com$ Z2 o; G3 h# \4 {
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 7 N) f! o; ^7 @! u
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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