9 X! ?1 Q6 T7 L, i' L公仔箱論壇材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
$ v5 O2 Q. U6 F! z Ytvb now,tvbnow,bttvb調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb" e" ]2 M* v' _' f5 j* p$ f0 ?& n/ ?
食譜提供: 港燈家政中心tvb now,tvbnow,bttvb4 x* Z A1 \) t+ O6 L) @
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做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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7 D5 M0 q# p7 a# W8 g2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。
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/ c% |# T: M; itvb now,tvbnow,bttvb3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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