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+ F6 ], ] ^3 Z e! M材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 t# g5 J) [/ ^; K
三文魚塊 160克
2 ^4 q5 |3 H1 l) o. q5 V龍井茶葉 4湯匙 ' \4 ?0 k0 x6 m" ?9 X7 O2 m
滾水 1杯
! V, h3 x3 X3 @, Cwww2.tvboxnow.com芥花籽油 2茶匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% l- |. w" r* S
豉油 1湯匙
9 l; Q& A8 Z! L! c! _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 ' ?" r$ B0 z7 v8 L5 S7 i
酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 a( H: ^$ u, U9 n* l
胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com! V( e [" E' G; j) j2 @! z4 I
& ^+ U# Y+ R; ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 n( R. m5 W( ?! x
2 _7 [1 e6 L$ \www2.tvboxnow.com獻汁:
: N$ X" ^# a0 @9 a) L! |6 S. D; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 適量
5 L$ y% c* @- ?$ l; ]1 ?水 適量
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做法:
% ~. E) ]% ~& J1 Y公仔箱論壇1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 www2.tvboxnow.com* n" t, f5 H) K1 O2 \ n7 n0 _
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
/ Q, ?# a0 H b1 N$ k' I8 Q& @0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
1 z% ~3 h2 H+ f2 O4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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