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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊tvb now,tvbnow,bttvb6 O6 k+ m5 U) K3 p2 r# |
8 s" l! b C) Z0 |. Q, g做法：公仔箱論壇% R$ s/ @" j1 ]8 G& i2 g1 d* Y
將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N2 F0 X4 I: h1 g8 L# D$ c: z4 j( R
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
+ I1 A/ u0 f( ]8 e% r$ g將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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