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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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# T" z9 y- G, x$ S, ?公仔箱論壇 主材料1 M* M9 ?/ H+ S* v1 x, \
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
' b, {9 c! V% y. R. y5 F& i$ R0 Ywww2.tvboxnow.com 紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
! ^( i. z. L# B- P( I6 R 洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 B3 K) K* E k7 R$ p1 {7 @% X
副材料公仔箱論壇; g( y7 t5 \( z) h B! Q
辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q/ h4 J R5 P0 T7 Z, J$ o
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
) q) l' [; u4 v2 ewww2.tvboxnow.com 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
0 F! [* V. }/ ~$ Q6 ftvb now,tvbnow,bttvb 芝麻1小匙,芝麻油小匙
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. ~6 \6 _# E, o/ @/ @tvb now,tvbnow,bttvb 01.準備海產品
9 A2 L+ r: x R- h公仔箱論壇 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
" {1 `% Q( M- v5 }* I2 ^1 m$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡公仔箱論壇( I! U4 z* s7 M X, O K, w
預先浸泡3~4小時除去沙子
% `3 l9 z) W) s1 f: _' y6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 a) j I o8 I% ~ o
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02.準備蔬菜
+ C) c( e' \. @* A2 |www2.tvboxnow.com 洋蔥切成1cm左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a/ ^; l& G$ N' y U5 [
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
; ^: y! ~" Y" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
; I! E9 @, G5 M. {1 q' o4 Wwww2.tvboxnow.com 紅蘿蔔切成半月狀2 K; A, T! H& r- c, ?9 U% W* Z- o% m
紅辣椒和蔥都斜刀切段www2.tvboxnow.com( _7 L) |7 z% ~' m- X& M9 R' R0 G5 P
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03.調料
3 D! l1 l4 n9 P' g3 G; \$ b# p 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
9 L% v. ~! T- b! i5 C) U" y: Wtvb now,tvbnow,bttvb 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
4 B+ [; t$ f4 b' j/ I公仔箱論壇 芝麻,混和製作而成
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, _$ D. S0 |5 i0 W+ a/ n2 @www2.tvboxnow.com 04.炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ R. p/ t- @; }3 F3 d7 q, w
將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb. _# U* I. N2 j+ [0 w5 r
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
7 L. z- x f- U* j0 w) t9 x$ r4 mtvb now,tvbnow,bttvb 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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05.
2 ^) N, @; E2 N5 ^' ~4 |; O: f公仔箱論壇 將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
) Y& s+ i1 m8 M" j% g- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 和芝麻葉下去炒tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ l: |+ n+ N: W
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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