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[甜品] 梅子風味杯蛋糕


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  ]% |! Q2 E0 _4 o7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ b  x9 R4 l/ ?; q2 H. x
A.奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 x! S9 V1 k4 S. a
 糖粉  100公克
- m0 x1 h, u& t 白豆泥餡  30公克
# Q: A8 c& I! `9 N! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液  110公克tvb now,tvbnow,bttvb: O- F. F, h9 d( S/ }: n' w
 梅酒  15㏄
0 j$ F: |1 s5 O" x, Y! O 低筋麵粉  100公克公仔箱論壇0 a9 @0 f8 T+ _0 z" s" s4 k+ V
C.脆梅蜜餞  適量
2 k- x0 |5 a; n' v* Y5 {0 w7 [tvb now,tvbnow,bttvb 杯狀模型  數個tvb now,tvbnow,bttvb# I8 t+ G1 C, _3 q8 |
【做 法】8 U) t! t) t, G
1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。
6 l; j, A" Q6 H公仔箱論壇2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇# D1 R! ~) o# m: W3 b9 L$ l' a
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。
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