9 R: h( u: R+ [. g
材料:
& b0 r- J* U' \( E# C1. 雞翼 6隻4 {& D) H3 f& s2 _, U
2. 香草 適量
% E0 z$ J) s( f; h1 `* g. f公仔箱論壇3. 椒鹽 適量2 _2 i! i; V8 a2 o% f+ A
醃料:
+ G* @- O5 i( ^7 a4 s' P( bwww2.tvboxnow.com1. 生抽 3茶匙
/ g* ] \0 y" j( d$ f5 ?* Uwww2.tvboxnow.com2. 雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ Q# X, ]2 a9 o m U6 w
3. 黑椒粉 1/2茶匙
5 w& O7 P8 q( t4. 砂糖 1茶匙
1 y; g8 U* t, L& t2 M5. 麻油 少許
$ x3 H% ^$ q6 i# vwww2.tvboxnow.com6. 香草 適量 (供香草雞翼)$ h" x; [0 ?6 T# r9 W4 Q% I
7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)
" _# M2 q' p& [: L7 ^做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 |) C/ I9 I9 O
1. 將雞翼洗淨，抺乾後，再加入醃料醃2個小時* T1 {# O# E5 Z
2. 雞翼醃好後，再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上9 u/ _: D4 T0 |4 A
3. 用【快速加熱】預熱光波爐，將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)* ~2 t0 ~# C# B, y8 a0 q
4. 用260度+medium風速，光8分鐘，再反轉光4分鐘，即成 |
發表於 2012-6-28 08:41 AM
| 