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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。
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材料 (二人份):公仔箱論壇  b; x3 Y* J* J; ]) L0 C. f/ x
墨魚汁扁意粉         250g
! G/ Z0 Q8 g0 ^" s# {" H公仔箱論壇墨魚或魷魚      2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U" K# h* \! }2 `
墨魚汁醬包         1包公仔箱論壇# |' f% @* R( X
蒜蓉     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I2 r0 p1 N# \% O# w/ A. A: B. B7 \
500g一包,分兩次食

; M' ?6 d$ q' P8 K6 x$ E4 `8 [調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ t' `. n# @) X$ o; J5 X3 r
鹽     1/4茶匙
) e4 P8 P. t/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒     1茶匙
9 [) ~& O2 q2 T/ @公仔箱論壇胡椒      1茶匙
$ f9 q2 y, ^- X2 x5 K/ j公仔箱論壇雞粉     1茶匙公仔箱論壇( p" `- j+ ~7 \5 U$ P# q5 i
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5 u  J$ G$ x# ~+ S* Lwww2.tvboxnow.com製法:
! |  H0 ?- k3 `: u& n  |% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片
- }1 D# D! i, z/ P2 owww2.tvboxnow.com2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻# y2 U; @/ o' g- L+ I! K
3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. G" j- Z. s! y
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小貼士:www2.tvboxnow.com+ u( q3 t* R5 u, @; h: H
1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
$ o+ X" o. X* e4 `) N: nwww2.tvboxnow.com2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
2 j9 x; i  S# P6 H6 a5 H) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 用普通的意粉也可
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