Pizza Express 也有類似的芝士焗蘑菇，好像也有用松露油的，不過每次去Pizza Express 都覺得只有幾隻蘑菇卻要那麼貴，自己整也不難，好像不太值，這個做Party菜或情人節前菜都不錯，製作簡單快捷，大大隻Portobello好有驚喜，以下是一隻的調味。8 u" b! h/ x% V1 S1 X( X* J6 m4 z& u( ^
' x/ r+ n& }: h' C6 j# a
7 A8 n y9 k4 t
* C9 @" h1 F' C6 Iwww2.tvboxnow.com% }- K( v+ J! P5 K6 z- J# M
* b5 R" X1 M: W& S9 ^+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- y+ A. f$ N& q& f) f0 m
：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j9 H7 _9 _8 t; o9 K/ x
- T5 R# f8 h, T _0 v! x) Q
大啡蘑
6 D& l- q7 y* U) \( R" b" _tvb now,tvbnow,bttvb（TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e W L- }7 U. l7 `* M5 ] c
Portobello） 1隻www2.tvboxnow.com0 q2 j% l" |! m T4 y b" _; T2 `& f
Mozzarella 碎芝士 1 湯匙
1 _: I" U- c, E7 b7 T公仔箱論壇黑松露醬6 {' Q5 t7 w- X; s! _. K
1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i# J5 l! o9 [" Z! D+ e) E; t2 E' {
松露油公仔箱論壇1 j. \3 J0 b4 g- ~8 u1 P. @
1 茶匙
$ M& y% O& f# {% ~# n4 b4 R) Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 u$ z) V ]* E& z1 c" }
迷迭香 (Rosemary) 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 Q- a' H4 U& e" V7 v) \
海鹽及胡椒 ½ 茶匙! Z/ C1 a" Z9 h" G' \- N
公仔箱論壇1 R9 @ D' l( |% I0 g) D
 | | 焗之前的樣子 |
* v. w( u8 h" Z% g7 Y
9 H& O+ T! z! c: V) i公仔箱論壇製法：
% k+ e) t Z6 T1 d9 v" k+ p1） 預熱焗爐200度
8 e) Y( v3 q, {* I+ O2） 焗盤上鋪焗爐紙，塗一點橄欖油
. ] M7 I9 b3 p$ m8 W. A3 V kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 把大啡蘑平放在焗爐紙上，灑上香草， 海鹽及胡椒，
- L% C* z: L S( ? H3 p% E# h8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella
5 V$ ?/ [ b* o6 qwww2.tvboxnow.com4） 最後放一些迷迭香，灑上黑松露醬，淋上橄欖油及松露油
6 n* ~# z& N, F: p V0 ?) zwww2.tvboxnow.com5） 入焗爐以200度焗10鐘至芝士金黃tvb now,tvbnow,bttvb( }/ a# ^* p! Q) Z) f, u) ]! t6 Y
, f& n! l9 X9 O4 V, j小貼士：
: [0 W6 y: E8 V; ^2 S% j% i+ U: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）菌類會出水，水份太多便失去了香脆的芝士口感，焗至7分鐘時，查看一下，如水份太多，可把焗爐的門打開1/3，減弱焗爐的保濕程度 |
發表於 2012-7-11 01:36 AM
| 
