鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb, N0 l& P1 H: _) I
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! P* w6 X6 A* @6 ~www2.tvboxnow.com材料
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蒜蓉
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西蘭花 150g公仔箱論壇+ c3 W4 @6 E! f' M8 U
耳仔粉（Orecchiete) 200gwww2.tvboxnow.com$ ~& I9 q1 y% d8 K, Z9 L3 f0 Q1 M
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)www2.tvboxnow.com* G$ r4 V5 @+ i
0 \* c H7 Z- M4 s1 P k蜆肉 100g (可以不放)
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4 ?6 P! t9 X& h; h0 a0 J. I公仔箱論壇橄欖油 1湯匙
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7 q) I6 o9 \4 E3 }www2.tvboxnow.com製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* f8 Z7 q7 G1 A+ y9 Y
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，8 O) Y7 d) u) n5 `& ]1 n
撈起瀝乾水份備用
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: T: Y6 j j" V3 U9 v" `7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2）煮意粉同時，www2.tvboxnow.com9 l% W. q. l1 j: O( J
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
* |7 I% B$ m- j0 u6 A& k5 j9 \公仔箱論壇3）平底鍋預熱下橄欖油
- |4 u" \/ F0 O& Dwww2.tvboxnow.com，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
5 z6 C8 w! G) {: H) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 z: z/ g) j/ @( |$ `4 Y* z
4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' q4 { J( p
; p$ p: L6 D9 d4 |" |: G* \tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M: ^& S0 a4 r a
/ N d5 i, R2 p/ {+ [! D6 r1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮% o1 ]5 o) I- w+ L3 B% L) Y
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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