0 `( U. ~: c* j8 Z$ N7 z: Hwww2.tvboxnow.com紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 j6 d/ _! ~. r! j6 F
紅肉甘薯熱量：109kcal% @* H1 E) G `! K% q
C／P／F：25.4／1.8／0.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t7 }1 {# c3 C( s& e
膳食纖維：2.4gtvb now,tvbnow,bttvb! V! A n1 M2 a: ^/ h2 e& Q, Q
維生素A：10491I.U.公仔箱論壇0 y; b( l% u. W9 f8 \2 D* `0 a
β-胡蘿蔔素：6285μg
' O6 e! c) S; n6 s) i4 `維生素C：30.3mg# ~8 ~8 ~" A' v3 y
葉酸：15.1μg& D% M, J( O( T2 L5 `! Y O# p, @
鉀：300mg
) j l2 L/ V9 L: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉甘薯熱量：115kcaltvb now,tvbnow,bttvb% \4 n! G7 {* K
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
8 T' R' t8 b1 F3 Wwww2.tvboxnow.com膳食纖維：2.5g
! E2 J! R/ E3 s8 r! S5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：116I.U.公仔箱論壇6 e1 t9 f. T! U" e% L4 I( i! A7 I
β-胡蘿蔔素：70μg
4 V0 M Y, k& W8 i: Q維生素C：19.8mg
* @8 C' R' s4 C1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：14.6μgtvb now,tvbnow,bttvb2 o$ A& _3 R* k/ ~& {
鉀：276mg
9 P- e5 j4 F' P, uwww2.tvboxnow.com金石地瓜熱量：134kcal
( [& z* s* A0 d3 U. o- \ gC／P／F：31.3／1.6／0.4g
" C3 P/ w" x8 R' t公仔箱論壇膳食纖維：2.2g( t# C B j; j+ I" u: a
維生素A：-公仔箱論壇1 u+ C* ?+ B" r: v+ g0 ^
β-胡蘿蔔素：-
: }) \1 B2 g1 Dtvb now,tvbnow,bttvb維生素C：19.5mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% W% t9 e' e0 k0 c3 X4 u
葉酸：12μg' V& x( `/ L. i$ B
鉀：331mg
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圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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冰心地瓜熱量：113kcalwww2.tvboxnow.com: W" p2 @9 q% h8 M8 G* B# k
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
* |0 d5 c- g( O; k4 Ztvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.9g
# s0 E3 r2 {, ?& ~4 K. h* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：128I.U.www2.tvboxnow.com, u8 E% l0 ^8 z
β-胡蘿蔔素：77μgwww2.tvboxnow.com2 U4 _( S* d& J' g
維生素C：23.9mg
7 B" c: y! f: Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb葉酸：12.8μg
3 i9 z& e2 P& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：397mg
1 I/ Y' J. V- o& N; \) ]3 v芋心甘藷熱量：116kcal
% g8 X7 O; n* B. H3 Z+ K7 W2 Y# cwww2.tvboxnow.comC／P／F：28.5／1.1／0.1gwww2.tvboxnow.com0 F1 ?# P' V5 Y( ~% g) X' E7 w) K" D
膳食纖維：2.8g \" }9 s3 p* Z8 I# U$ Z. G
維生素A：-
8 B, v3 ^& W; i, e# c* wwww2.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：-TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& F1 ?/ K2 J: D, |! H! ^
維生素C：20.1mg
$ w, V' b o: W, P公仔箱論壇葉酸：17.3μg公仔箱論壇! P0 N8 Z2 O1 c8 Z7 [) ~
鉀：272mg
^* y, D! D( X; O: C$ V: w$ K公仔箱論壇菱角牛奶地瓜熱量：130kcal7 Y5 E7 q/ W9 u. N/ Q6 ~
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
2 v; O! {6 ^$ O& y1 Y膳食纖維：1.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ @) k9 W, Z) H
維生素A：11I.U.
: k) M6 D2 o( X5 Q# x' gwww2.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：7μgwww2.tvboxnow.com9 h$ S) P5 \) [+ K9 H9 J2 T& u
維生素C：10.5mg6 K( y* C S9 w" M) U7 I6 d" Y
葉酸：19.5μg公仔箱論壇, c. l; B3 [! K! ]0 N6 x9 i! G" R3 e5 |
鉀：354mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* Y+ y9 g- |9 ^# G
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& ]0 ?8 L, Y* xwww2.tvboxnow.com圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5 M J7 D5 i8 |4 e1 |: e5 E% w
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
. A- I+ \% j# Z- _ ~- |8 [tvb now,tvbnow,bttvb維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
% o0 i V' R$ ^$ M; u; N4 S地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. m$ f% G# R
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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