簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 www2.tvboxnow.com" u6 h8 k- O! h1 x5 X& |, f! E
" e9 ]. l- i5 o+ X! O) Xtvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）6 {! V2 O6 @6 ?8 \) j* u
南瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb* E9 T- I5 M! K% g8 @6 s
糙米 2量杯
0 n$ Q" r& f/ n$ L水 2杯www2.tvboxnow.com; }! Z) Z& H( u# W$ @' `. \
豬肉碎 4' Y4 v7 ?' M% ]4 Q
冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb2 K) c0 P$ S' @0 S6 C
豉油 2茶匙
) y m/ ?; _ M$ q# R冰糖 1小塊www2.tvboxnow.com% l4 ?5 C& z+ b! L- w3 V% ]) S
麻油 1茶匙0 t1 V# e$ o+ m7 M
生粉 1茶匙
1 M6 i% e* u# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^0 a" }& h5 Q G% ]2 y0 [) F
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% P8 r5 t) Z* ?/ @1 D1 ^
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb) U; G& e/ C0 L$ d8 X9 x. Y2 \
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。3 w" Q* r3 o" u5 L; I# J6 ^
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 k% p" V2 `/ o' F6 @! k, I/ h
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6 y2 M) U4 S% W. f# d, d公仔箱論壇備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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