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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 3 |' @3 |& n. l( L6 |
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- w; R2 D8 w# G# C8 i材料： 公仔箱論壇# ^% n4 K9 h! s# ~8 ]
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約15粒芫荽
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1紮辣椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C* z* }- j0 O, h
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1隻九層塔
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( g) m% y0 E# R9 n. X# f- z/ V9 v4 {tvb now,tvbnow,bttvb適量蒜頭
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約6瓣香茅
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示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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