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: z' t" O k* E; p9 E" J萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 tvb now,tvbnow,bttvb& W, V% O4 r! Q) i! |0 t8 h
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萵筍
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1條洋葱
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f+ P5 F" @- z. R Ftvb now,tvbnow,bttvb約15粒芫荽 公仔箱論壇1 Z; y; d2 u& S) X* S: j, E
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1紮辣椒
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1隻九層塔 tvb now,tvbnow,bttvb# U- ~% }. j1 |5 s
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適量蒜頭
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約6瓣香茅 www2.tvboxnow.com' Y9 J$ U4 j }) c* d0 H: a
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1條檸檬葉
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F" C# C0 q5 H公仔箱論壇適量壽司醋 * U* D- o3 S, @# n' A
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適量素魚露
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1 M" h8 l5 m* @www2.tvboxnow.com示範：梁祖堯
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( T1 e7 h8 c$ N/ Y) ^tvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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