[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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2012-7-16 07:20 AM
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb7 \! D1 h2 v( i, M% j0 b  z( Y% i

/ g( O! s6 Y( v7 R7 u3 R2 W" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% r1 F3 h7 K9 s3 ?+ L) @
做法www2.tvboxnow.com+ S5 ~  I: }+ S- z7 V
1、算切碎、葱花切碎备用。
) `, t# S% x7 M7 \, v$ n2 Twww2.tvboxnow.com2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
  h' [4 m1 h; @* j9 R( k1 H3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。   X; `& Z' L, l& ~% Y* T4 k: c
是不是很想吃了呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L9 x9 J. J' d" N
小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。