返回列表 回復 發帖

洗手粉與筆記紙

兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
3 B) r. V9 m: X( e+ b% n( Rtvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
$ a5 h" g1 K+ @* Q0 i3 o2 owww2.tvboxnow.com 找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:公仔箱論壇+ q" `* l/ _" q
「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。
) s8 k4 v0 z- h+ p2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b" h  y9 U, I( W! V5 Z公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,
  k2 u3 e9 Q! ]% ztvb now,tvbnow,bttvb 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。www2.tvboxnow.com' P8 \4 ~* `4 J. P1 m
(而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
: B1 c/ Z2 E6 i  g9 \! n
( m, B8 I2 h2 U3 j. z" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
3 `' N# X+ x+ v 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、
/ W5 }  U3 ?$ L9 Fwww2.tvboxnow.com 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。公仔箱論壇# o) [! j% J7 W6 o! w; E+ W$ h% \
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,www2.tvboxnow.com2 L8 w; I! ~( N1 b: @* d$ S/ a. [6 w
然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。9 ~! y% u6 Y' q2 y
% o* @6 Q0 b* O6 d  ^2 q8 z
像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
5 `8 P9 t" k3 }- M3 f 如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。
: @! K+ o* D9 |" Z7 i/ W1 v7 ~: i 照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!公仔箱論壇+ F! p+ P* e7 `
我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
1 K. F+ t" J, E& O, Utvb now,tvbnow,bttvb 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,公仔箱論壇) e( E& u- r% r( g3 `) \3 P) ^- t
那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
  d8 S. P+ s) ?0 G公仔箱論壇
5 Z1 B, U! `& Swww2.tvboxnow.com接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% a, x' K3 S7 y& d
話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,
7 n7 t: X% W2 `- @公仔箱論壇 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,1 m8 j$ o8 O% g7 ^- H- W, h3 @  O
但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」公仔箱論壇' G* [" f' D" z, A' B% r* G' X2 B
對於美食異常執著的于美人如是說。
2 r  y/ |7 t9 |$ ~5 h2 B2 @- V2 [& I 公仔箱論壇4 Y8 _, t/ @8 Q- c. K9 o% @
當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本7 R; M1 _, k5 D; E9 l2 s+ T" B
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?tvb now,tvbnow,bttvb* _. \2 @' k. N, p0 v) M2 |
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。公仔箱論壇  `; g0 e  }& W) y3 m! G, r

9 T, e) A  r. h3 x" z公仔箱論壇或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# h! q5 C8 Z$ T" z
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
/ _  N7 n: r9 X  S+ w 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
6 f+ S0 e/ _* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) ~* l) W1 d0 X0 k% G* s" ~
此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!
4 [% }7 V: m  |; R" k# O 您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。
! |$ ^# ?! m" n) `' F  O: K/ l. C公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com' Z- H9 ?$ j/ w3 x
于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
6 ~7 f) l, S$ A! Q2 }* D 悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
5 q) k" J8 Q% N( f$ V' F公仔箱論壇 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?
, y$ o. D! G! b3 b  ?/ H. f( Z( ~5 b9 ]/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g0 Z: Z% W6 [* L公仔箱論壇于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!公仔箱論壇7 o# |5 w- y! l
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、
- y: z7 u% F" s7 I 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」
! `# n. e" q7 u2 h) B3 U6 t www2.tvboxnow.com) G- ?6 f; q5 I/ z# r
可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。公仔箱論壇- j) j: G2 l+ {- M  }
所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢!
返回列表