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[甜品] 18 穜用芒果做的甜品

18 穜用芒果做的甜品www2.tvboxnow.com( a( R! c) x; S. b  ?" ^

' u+ P! c; m4 {- ]* s愛文芒果牛奶汁
: ~3 E# u* ^# q5 g( y9 r3 c) w+ mwww2.tvboxnow.com材料:愛文芒果丁 2 杯,鮮奶 2 杯, 冰開水 1/2 杯,糖少許
5 T$ I& @2 u: g$ O; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將所有材料放入果汁機中打成汁即成  3 ?! j: ~9 `% g5 T9 M8 |
附註:可酌加冰塊食用公仔箱論壇# L4 q8 U' j+ A1 h  n8 u

( }) N4 x" y8 i8 Atvb now,tvbnow,bttvb優酪芒果汁
+ l6 q4 j1 d7 [- ?: A& o4 j材料:芒果丁 2 杯,優酪乳 2 杯,冰開水 1 杯,糖少許4 r% p5 c5 {1 w) i3 s+ R0 c4 z
做法:將所有材料放入果汁機中打成汁即成   5 b5 k! H2 `) l' o
附註:可酌加冰塊食用9 Q0 f) e: D1 P7 J- x* ^

8 b/ N* `+ i# x清涼芒果汁
6 ^! z, f7 A( n公仔箱論壇材料:芒果丁 2 杯,汽水 2 杯,檸檬汁 1 湯匙,冰塊 1/2 杯,糖少許
, u+ [% Y# |  X/ |www2.tvboxnow.com做法:將所有材料放入果汁機中打成汁即成    ?- r/ M6 P6 n) Y/ G' d
附註:可酌加冰塊食用
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3 L9 E; G" C3 |7 r# ]tvb now,tvbnow,bttvb雪地寶藏tvb now,tvbnow,bttvb* `( Q0 B7 H; L9 E% ~
材料:冰塊 1/3 碗,芒果醬汁 4 湯匙,湯圓少許,香蕉、蘋果、kiwi、芒果、鳳梨、哈蜜瓜等水果少許。* ], [8 G' N4 H9 K: f% x4 }& G
做法:
; @6 b" O: [7 u% e0 ^. qtvb now,tvbnow,bttvb1.湯圓煮熟,放涼備用,水果去皮切小丁。, J: y! x0 H' g/ h: b. p
2.將冰塊鋪在碗中。
% d2 d% |& r; i# \tvb now,tvbnow,bttvb3.將水果擺好放在冰塊上。公仔箱論壇  Y8 B3 v" [* _$ _
4.放入煮熟之湯圓及水果。
4 ^' m* f7 h8 X) b6 H) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.淋上芒果醬汁。
4 ^5 E5 H  k, H- S* e6.倒入半杯滾燙開水即可。
* x: v, r. b% |+ y$ \公仔箱論壇附註:此道甜點可冷吃,也可熱吃,若要熱吃,可多放些醬 汁,並將熱水份量加多,就成了熱甜湯。公仔箱論壇  b8 F* B0 @$ ^; y# m8 n0 j# L' Q

6 z) d" E  [' ?# g7 w  p1 u6 U公仔箱論壇芒果醬汁
8 v" Q9 e8 Q% l公仔箱論壇材料:愛文芒果 2 顆,白砂糖300g。
, E, A, d2 I2 B, |* V8 T  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:* K& P, _- S+ S* \  q2 q
1.將愛文芒果去皮、去子切塊。
# f  r3 T. v4 ^1 ]4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果放入果汁機中攪拌吼,濾去芒果纖維。
+ |0 p/ _. w; p6 q$ U: \6 m' z3.將白砂糖加入芒果泥中,靜置30分鐘後,用小火慢煮約1個半鐘頭即可。(熱煮時必須不斷攪拌以免燒焦。)tvb now,tvbnow,bttvb/ q, Q  D- J7 M1 B7 r. m% |& i, C4 ~
附註:此道醬汁若再多煮一個小時,變成黏稠狀,即是芒果果醬了。
, o/ x1 o  o1 V* j7 c) j; a0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V+ @2 Q& Z; i/ w  w3 _芒果炒鮮貝
/ [, \" s7 J% n2 B! Z3 p公仔箱論壇材料:芒果1/2個,鮮貝8粒,生香菇3朵,紅椒1/4個,蘆筍1支,蔥1/2支,蒜仁2粒。' z8 I) v" }" ~( v. i4 W2 K
調味料:沙拉油 1/2 大匙,鹽 1/2 小匙,糖 1/2 小匙,太白粉適量。
8 _4 H) h8 w0 Y$ N8 a: I) G& ?, {做法:www2.tvboxnow.com; A% V, {( T5 ?" t
1.芒果去皮切大丁厚片,紅椒、香菇洗淨切片,蘆筍洗淨切段,蔥切段,蒜仁切 薄片,鮮貝斜切一開二。www2.tvboxnow.com$ m2 n7 _" m0 t3 I5 [
2.將香菇、蘆筍、鮮貝先燙熟後,瀝乾水分。
( a# L9 Y* {: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中放沙拉油,先炒香蒜、蔥後,加入1大匙水及調味料(太白粉除外),再加 入全部材料,輕拌數下,最後加入少許太白粉水勾芡即可。( \2 f; N4 g; X4 K8 z

5 K3 b1 X( ~9 B4 r! v7 t6 G公仔箱論壇芒果西米露TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 n) w# ~4 R( E% h
材料:西米 2 兩,糖 1/2 杯,芒果 3 個,士多啤利 2 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. ], z1 {' `- A
做法:
- A+ F: @# x% c$ W% `6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾,取出攤涼成糖漿.
* I4 U7 m9 f. p# }) a4 E- ttvb now,tvbnow,bttvb2.西米用水浸至漲大,取瀝至乾透,放入沸水內,煮至成透明狀,取出,瀝乾,分放小碗內.
( ^5 L2 E4 _7 O3 _www2.tvboxnow.com3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放攪拌機,內倒入糖漿,拌成芒果甜漿.www2.tvboxnow.com8 }; u, d. e6 @5 G
4.士多啤利沖淨開半.2 ]7 H9 {+ f6 j& y* {, i+ u
5.將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒.
: h$ _. D: g1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.各放半粒士多啤利,即可.
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檨仔青(情人果)
# A/ E5 B* C8 ~www2.tvboxnow.com材料:選果核未硬的土芒果,市場上應該買得到,不要買太大的,以免買到過熟的芒果青,必須選擇果肉無纖維,果核未硬,果肉顏色越白越好。www2.tvboxnow.com0 w/ n! B1 V3 q7 j8 z% N
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" K0 M$ i3 \8 V' |
1.清洗" _! E" p$ ?0 P8 h* u- y
2.削皮:將果皮綠色部分削除,削越乾淨越好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 R" M/ A2 [1 K- p* r- K8 q
3.剖半:用菜刀將之對半剖開。
- a) y! V8 N% V/ Y) Z6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.去果仁:把果核內的果仁(果仁是白色的)去除,如果果核已變硬,可用湯匙或水果刀將之一併去除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 x5 O/ p. L/ J* j! g7 w0 a, b
5.切片:切成約 0.3 公分厚的薄片。公仔箱論壇$ w; m& j9 W8 b: e4 B  m1 z- X
6.鹽漬:以精鹽約芒果重量的1/20,與芒果片充分攪拌,放置一小時,其間可繼續攪拌2~3次,芒果會被析出汁液。芒果如果過熟,通常會較酸,此時必須多放一點鹽。
0 X# I: N3 p0 C" v# S$ S) a7.漂水:將鹽水倒掉,像洗米一樣把芒果片洗乾淨,注入清水泡30~45分鐘,其間要換2~3次水。
* [" Y* v) }" H/ @# ]www2.tvboxnow.com8.脫水:為防發酵出酒味,瀝乾或脫水(可利用洗衣機)是不可缺少的工作哦。 公仔箱論壇0 W% e/ T4 C/ i
9.加糖:先加入芒果重量約1/10~1/20的糖,等糖全部溶解後將糖漬倒掉,再加入適量的糖(視個人口味而定),然後就可以把它分裝冰起來了。
- ?5 ^; y4 l9 x8 v& \公仔箱論壇附註:喜歡吃酸一點的人,鹽放少一點、鹽漬時間縮短、漂水時間縮短。喜歡鹹一點的,鹽放多一點、鹽漬時間延長、漂水時間縮短。喜歡甜一點的,鹽量加倍、鹽漬時間加倍、漂水時間、洗淨次數加倍,用糖量再加數倍7 s( q  {0 X7 j; a

/ H; A' n6 P, t- g2 n$ n公仔箱論壇芒果蜜餞
3 D( M! k$ l- R. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:芒果青 1/2 斤,紅砂糖 1 杯,麥芽糖1~2兩
- [) H0 P. w3 {* o. o4 v公仔箱論壇做法:4 C6 o$ K) K* @. w
1.芒果青削皮切塊洗淨,瀝乾備用。
+ h2 a+ a4 r8 y' E" `. [" ]公仔箱論壇2.取一只乾淨的鍋子,放入芒果青與紅砂糖,開中火炒勻。
; O2 {7 q  l& ltvb now,tvbnow,bttvb3.糖融化後,芒果出水,繼續加熱煮至芒果糖汁快收乾時,再加入麥芽糖煮至濃稠狀,盛起放涼後才可裝瓶。
2 h6 l, a# }% P: Q8 G8 kwww2.tvboxnow.com附註:芒果青最好使用芒果初期的果實,裏面的果核較無硬膜,口感較佳。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ X' S' ~( |5 B# }' ?
www2.tvboxnow.com$ ^4 W+ X- X: @. Q" N5 s" Z4 S4 b
芒果蝦仁沙拉www2.tvboxnow.com' O3 R. K# ^! d, @% M1 R$ W" P
材料:蝦仁 120g,芒果 2 個,西洋芹 1 支,美乃滋 1 大匙,原味優格 1 個,鹽少許,黑胡椒粉適量" }. L" X, |$ U
做法:% |  l  }' D7 \, \& I
1.蝦仁洗淨剖背去沙腸,用沸水汆燙熟,過冰水撈起。
9 Z: y1 D6 i" m) V# S0 T3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果去皮切丁,西洋芹撕去老筋切丁備用。www2.tvboxnow.com% W. i# \* N) v' v$ t5 n% h5 R* z$ F$ I
3.將所有的材料與調味料拌勻冷藏片刻即可。公仔箱論壇, K. F( }. Q9 G2 f: K; V$ y
附註:8 S) K! j, x' m/ l+ f
1. 蝦仁最好自己動手剝,吃得安心。1 X& z2 e  t6 }- u  u* T, y
2. 燙蝦仁時,水裡最好放一片薑、少許鹽和酒去腥。
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/ F1 ]1 y6 K% ^+ e7 u4 _芒果鮪魚沙拉
0 p: y6 h0 n" r( k6 C* C, u材料:鮪魚罐頭 1 罐、芒果 1 個、生菜 1/6 棵、沙拉醬 3 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" h, h. L- z0 ]
做法:
" `7 l) J2 ^6 ?- ]0 i/ d公仔箱論壇1. 生菜洗淨,切絲,泡水15分鐘,瀝乾水分,置於盤中。9 L* x9 S1 }/ v
2. 芒果去皮,切丁。
6 \; c( ]/ R( ~2 Q' B6 |3 M. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮪魚瀝除油脂,和芒果丁、沙拉醬混合拌勻,放於生菜絲上即可。- T: t" @: ^9 l+ N7 J" W) S* R
4. 也可以加進一些白飯,豐富口感。 . i1 `7 R- f) ^$ Z. l. k$ ^
公仔箱論壇( O& D# V- z! L7 a4 x2 n
芒果壽司
4 y5 X9 e! H/ }, F% p材料:白米 600 公克、小黃瓜 150 公克、乾海帶 150 公克、芒果蜜餞 300 公克、白芝麻 40 公克、紫菜 1 包(十張)、八角 2 粒、醬油 2 大匙、薑 2 片、蒜頭 4 粒、香油一大匙、工研醋 75 公克、砂糖 150 公克、鹽 1/4 茶匙。
/ b4 x) K* ~7 u) V) ewww2.tvboxnow.com做法:: ?" d6 p+ Q4 S& m  W/ w& l' s- p
1.將白米 600 公克洗淨,用 3 杯水煮熟,趁熱拌入醋、糖、鹽攪拌冷卻備用。
  G; ^( s3 r& t& w+ i5 b: z( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨切條,用鹽、蒜頭、香油醃10分鐘,海帶用水泡開,用八角、醬油 、薑煮約10分鐘,芒果蜜餞用蒸鍋蒸約2分鐘後切長條,白芝麻用文火炒香待用。1 R$ w# |' t' n; E* f/ ?* I- q
3.將做法1.之醋糖鹽飯,約紫菜皮的 2/3 寬度,裹上做法2.材料捲成圓型即成壽司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& z0 @% j8 `' g  T" w$ Q
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芒果雞柳公仔箱論壇1 f4 V! r) h" P& M; X
材料:雞脾肉 1 磅、青椒 1 個、芒果 1 個、紅椒( 切 絲 )1 個
/ u* Y) }& V7 M: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量:鮮露適量茄汁 2 茶匙、鹽 1 / 2 茶匙、糖 1 / 4 茶匙、清水、生粉少量
6 u$ i) w, X  X# k公仔箱論壇做法:
* j! f( W# b: T* k5 {2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞脾肉爆香" O, H9 o- `6 T$ [
2.再放入青椒、芒果、紅椒一起熱炒! e9 G2 b1 P2 ^- e" I8 H
3.接著摻進適量上列調味料公仔箱論壇# {1 _5 R0 @  E3 W/ Q, J: {6 v3 }& N
4.約3~5分鐘起鍋即可& B7 i2 g2 i% K, c0 b
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芒 果 玉 露0 x9 a/ R( `3 T! z
材 料 :
4 z# ~+ ~+ V8 E& Y* _1 個芒果
% a7 L* u1 o& q& K1/4 個柚子
  {5 G' l  `, A& c' ?公仔箱論壇1 包大鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb3 k- m4 Q( c$ p, o7 W3 z8 y: f  ~
冰糖適量0 A/ B( `  W2 ]
做 法 :
2 H) ?8 j4 O9 b) e0 g公仔箱論壇(1) 冰糖加水煮溶後雪凍。" f* r  f% B2 w  L+ b
(2) 芒果起肉切粒,柚子撕碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 u' x; Z  C  u
(3) 倒入冰凍鮮奶及適量糖水便可。tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 k* o: \  s  T  _, O

6 A* l+ z# ?3 w$ l1 atvb now,tvbnow,bttvb
1 t% Z: T" W+ V+ U- {+ k芒 果 摩 士www2.tvboxnow.com) n$ J1 p9 t  v
材 料 :
1 t9 W. R3 k$ m8 V5 l35 克水" w4 g* {' \+ T: X0 Q/ e
120 克糖粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 X3 G/ _' E) M2 l
500 克忌廉
9 R! a# W/ w4 Z" v( `& y% k, w# iwww2.tvboxnow.com10 克魚膠粉
: ^$ }5 ]/ U4 itvb now,tvbnow,bttvb500 克芒果茸
0 X+ I. a4 |' J( G5 Q! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 個檸檬汁
, ?% l# L  a! j0 Y; l; Fwww2.tvboxnow.com100 克士多啤梨
0 Q8 ?, F" U8 j8 y' t* w' n公仔箱論壇10 克橙味甜利喬酒$ q, @$ ?$ |0 Q3 r9 x/ U$ K
做 法 :
% m* J0 t- q( Otvb now,tvbnow,bttvb(1) 將芒果茸,橙味甜利喬酒,糖粉和檸檬汁混合充份攪勻。
! ^: y* ?/ x2 o: J8 Y- `  N, c. l7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 士多啤梨洗淨,一開為二,待用。; t; N& |: M- G. l
(3) 魚膠粉用少許水拌勻用熱水座溶後,加入芒果茸漿中,最後加入忌廉攪拌勻。www2.tvboxnow.com# r6 b7 @" @5 F* g7 P
(4) 將芒果茸漿倒入糕盆中,放上數片士多啤梨,雪至凝固即成。公仔箱論壇, `4 y  {! Y$ ^& `
備 註 :
9 G# R& d  w1 k, ?4 _4 S(1) 做摩士漿料要充份打勻。8 }# f) \: v' U- U! r2 a
(2) 芒果肉可用攪拌機打成茸。
$ N* b" f; p8 n1 {5 p2 iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇( J' @- u1 g. r
www2.tvboxnow.com$ [, W# s$ J) r) `& z1 u3 n
香 芒 西 米 布 甸  d6 p5 ^$ G8 r' Z
材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb8 Q% D5 J" ~. x
2 個芒果tvb now,tvbnow,bttvb+ [. J# g- W: I
2 隻雞蛋www2.tvboxnow.com( Q0 E" G$ `/ ]# V8 w
70 克糖
9 N$ l4 C$ a7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 克西米www2.tvboxnow.com9 e4 R6 ^" G& Y/ Y$ p; ~4 Q1 Y
40 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb5 l) G# Q2 n  P: P* L+ ^8 c3 `
30 克鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb) X& n7 c- x! G5 e( L
500 克清水
* b, H" D6 c1 p) I% \7 z) r" c40 克吉士粉www2.tvboxnow.com: p0 N) r# ^4 Z9 z
糖粉適量( C, ?. t0 a- o& k; Y$ p
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 L9 W0 L. V7 }
(1) 將芒果去皮切粒,待用。tvb now,tvbnow,bttvb# A4 P( g8 s- J
(2) 將西米用水浸約半小時,隔乾水份,備用。' m5 d: {' w& |1 o
(3) 將吉士粉和糖用少許清水開勻,加入雞蛋再攪透。
; z! v. O) E" q% V9 V公仔箱論壇(4) 用清水煮溶牛油,加入西米煮熟,然後加入芒果粒和吉士粉,迅速攪透後再加入鮮奶攪勻。
8 u1 T3 C+ Q2 M" a/ vtvb now,tvbnow,bttvb(5) 將西米放入焗盅內,放入焗爐座水焗 20 分鐘至表面呈少許金黃色,灑上少許糖粉,即可供食。
) s$ I# p( v; a: U' p) {1 t4 c備 註 : 公仔箱論壇2 B, C8 z$ N) O/ q2 w
(1) 西米要先浸水,煮至透明即熟。
  D6 Z! \1 ?9 x( c5 o2 S3 A( z( _公仔箱論壇(2) 座水焗布甸效果為佳。" [5 [* z! D4 q6 ~+ a4 m

' E7 E, m1 a# j1 F
( V4 O) U" Y8 Q4 d4 {2 p( o& Z, z芒 果 Jelly 夾
0 J8 h1 \0 w: n% ^7 ]9 k- a4 Twww2.tvboxnow.com材 料 : (上 層) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# k9 l$ C- A8 Z
3/2 杯滾水. G" `, i: f! }0 w; ^: }2 s0 z
1 包芒果 Jelly 粉公仔箱論壇# ?! F  T% o: V  Q: G
魚膠粉適量
0 n) I6 I7 D& H1 f" a+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : (下 層) 8 ^" ?9 D% D% L7 s. t: R6 Q
2 個芒果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 ?1 U$ [$ m, J- V
1 杯滾水
  q6 ?: U' k% l3 t! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/2 杯鮮奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! {$ _# H  h: X! I
1 包芒果 Jelly 粉" M5 X7 a- K3 m6 H& R' r
做 法 : 公仔箱論壇9 z9 N3 S, ~8 J. ]9 G
(1) 芒果 Jelly 粉及魚膠粉用 3/2 杯滾水拌溶,倒入一容器內,略凍後便可放雪柜待至凝結成一層晶瑩的 Jelly (上層)。tvb now,tvbnow,bttvb. A1 O/ C9 b0 T" X0 L
(2) 芒果取肉切粒或攪碎。公仔箱論壇. P6 o5 c# a# U' b0 r
(3) 將下層材料的芒果 Jelly 粉用一杯滾水拌溶,待至杰身。3 B  |9 O" z8 @/ w$ Y
(4) 當芒果 Jelly 成糖膠狀時,加入淡奶及芒果肉,一起攪勻。
' _5 n& K: m! Z3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 繼倒入凝結之 Jelly 上,置雪柜內。6 f1 O5 [2 x. `6 s2 `
(6) 凝結後,切成方件便成兩層之芒果 Jelly 夾。公仔箱論壇1 v3 Y( q7 i: A6 _7 q
備 註 : www2.tvboxnow.com2 d% [; n1 n& ?6 l1 p
(1) 選芒果做甜品記住要選熟的,因甜味及香味比較濃。7 D  N) B0 A" B, E. T* S
(2) 選芒果時不一定要果身光滑,皮靚,而要近頂部有類似糖膠漏出,花皮也可,老樹芒應TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 i$ U9 J8 [8 ~! ?
香甜,長身的為"公",圓身的為"婆"。8 c$ L4 H% C6 T- K1 \
(3) 鮮奶亦可用鮮忌廉代替,視乎個人喜愛。公仔箱論壇" |& z$ E4 n& v% N- b2 T4 Y7 n  `
(4) 若要做到晶瑩的一層,記住要待至 Jelly 完全凝結,否則當加入芒果混合物時便會混濁,分不出兩層了。公仔箱論壇- T/ W/ [( ?2 z& H$ W" L
公仔箱論壇. K1 |# Z+ S# g3 D; `$ O+ ^
1 N  `$ Q7 I! g! g# B
椰 汁 芒 果 黑 糯 米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 \* H' p: s' P2 S- {. e- X( \
材 料 : 2 個芒果
, |! |# c" p1 @3 o/ P, K$ K: |" @公仔箱論壇2 湯匙糖
' u$ w4 g6 v5 S1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 量杯黑糯米公仔箱論壇5 f" c8 e# ?/ C' \
1/2 杯新鮮椰漿
. |- f' z. {* u+ e% ]3 Z- D8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
% @; H- P) R) Q做 法 :
( l, u5 a, ?" O* f: s7 o  v: i; Ptvb now,tvbnow,bttvb(1) 黑糯米洗淨,加水過米面少許,浸三小時,放入電飯煲內,加入適量的水,煮成黑糯米飯,將糖拌入飯內,待冷。
* _+ o5 B4 e" [0 a- l# }tvb now,tvbnow,bttvb(2) 椰漿煮至微滾,下少許鹽拌勻,待冷侯用。
' L2 z% i' f* B/ w4 v) E2 g* b$ l(3) 黑糯米飯先上碟,伴上芒果肉,淋上適量的椰漿,即可供食用
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