返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
  e: l6 v( K5 x5 }# f% d【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具
, X& F7 U/ x1 t5 o9 o$ ztvb now,tvbnow,bttvb
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔!
" T  B. f- k' X7 v% btvb now,tvbnow,bttvb( Y/ Y. K: x" ^, p- k) D" [
安心挑選9 e, o8 ~( z( |4 t5 E3 M2 u) H
選用304 不鏽鋼材質
# D2 I7 N, V4 a! \% f) `

; n! [0 N6 n. T, w& x9 Twww2.tvboxnow.com由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。
  a0 a# [2 {- f. s, j
( L1 I. [( y3 H$ D3 Z公仔箱論壇餐具要一體成型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! v( e( \! K- `6 _1 l

' s; B+ s4 _) R公仔箱論壇凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  * w% o9 w2 k' s/ e4 _
& I* n, u% x$ \$ a
安心用法 tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 R% b1 g1 c( z" \  g. n
使用的餐具要固定
  A. o5 |: M, Q3 E1 R5 V2 m' vwww2.tvboxnow.com
4 j  B) b: R, `9 T6 S) f建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  www2.tvboxnow.com/ {6 {0 {/ J& O0 `6 w, p1 Y. W
! l& I+ M( C7 \' c" X7 z: F
NG用法 公仔箱論壇1 o. |, P1 H! @# @2 ]
有刮痕或斑點狀避用
/ d# h# o+ k0 ]* U! e5 F8 `

! j* Q7 n$ F6 b! v5 Z; c4 f0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- a9 S" G, b, b5 k
公仔箱論壇4 ~8 V  Q0 b* Q/ }; _. _0 B
避免用漆筷( m* Z7 m/ ^8 `! T

9 [  U" ~$ n  M) J6 \5 a tvb now,tvbnow,bttvb3 ]* [6 V' P5 Y- d
五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  tvb now,tvbnow,bttvb# J7 F+ a$ [3 F

; G/ ?: [; C7 Z* h! |: otvb now,tvbnow,bttvb
新餐具煮沸 tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ ]+ ^! y' N  O
! K# E  K* ^" n+ Z4 O- x1 o
剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  www2.tvboxnow.com, r* u1 r: E& V+ }* \: }* r& W
tvb now,tvbnow,bttvb8 L; y! Q; v7 j2 ^. o& P  i

: m) G% ~) J+ r7 g& W+ }* _( z公仔箱論壇9 U( C9 t, {! n
無毒清潔
% t( R  H2 n$ V4 K/ I6 r) D公仔箱論壇
- ~" U2 W4 g) n3 [; h' B
步驟1
+ F2 l- P, t" X2 v  E' iwww2.tvboxnow.com餐具每次使用完後要先沖水。  
8 T5 V2 V: L: i! G7 @  V% L1 f' e公仔箱論壇
# ]0 o# \4 p4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
步驟2 ' V( R' v) R8 f6 n8 Z
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  公仔箱論壇" |$ _: ~$ ~% L+ U. e9 ?

1 @0 S5 t2 S' D# r: r* D/ R1 j5 d' ftvb now,tvbnow,bttvb
步驟3 : R+ I+ d% A) K0 T
再用清水沖洗1次。  www2.tvboxnow.com, p3 Z! M: s7 i7 t+ Y2 u; J- i

. j' V/ G& H5 G  Q( o7 v# {
# ~/ z- t/ ?( C% K: k4 h& d
步驟4
$ c: {- Y: {" @. {# B) Z4 A最後用紙巾擦乾或瀝乾。  公仔箱論壇- z% v  U' U; B
. B* r3 ?; e: I0 t

# m+ S8 J. H6 `
步驟5
" O9 o) J+ p) p0 u( ?: y9 ^, s以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
" L9 ^1 l  d8 M' f7 d* y' A. r
返回列表