返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
1 n; N  M( j: g$ E【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具
& ^, i6 n3 J# c9 x* O9 Y公仔箱論壇
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! 8 P5 U+ {- q6 }& [7 s! K

1 W% C# i  ~1 h* M" C/ g) n6 r+ @tvb now,tvbnow,bttvb安心挑選' h  a. Z+ v" t4 s4 e# S% J+ \" q
選用304 不鏽鋼材質
" ]9 y- C& P( B, Ntvb now,tvbnow,bttvb

8 `5 `( Y3 \8 h$ O- B' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。
: a4 t5 S0 Q5 p" v& t0 C. ywww2.tvboxnow.com. K1 p7 {- f' @( b9 q0 a
餐具要一體成型
- O" `4 h- b: P- p( N6 F9 v
公仔箱論壇- {& a& w  _9 N: A( O: }
凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  www2.tvboxnow.com! i" c/ `- D/ \; O7 v) l

; T7 I) t2 |" p9 U6 dwww2.tvboxnow.com安心用法 4 I* s* X0 I0 `; A
使用的餐具要固定 公仔箱論壇: n5 x) E1 Q. l* {9 o' h
公仔箱論壇7 G. R/ D: r# F- U" E3 X' @
建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  ; }$ i' L0 f' Y' z' t
www2.tvboxnow.com" }  H, t( L/ i9 Q; @$ X0 W
NG用法
) f4 T" z2 T' p% ?. j有刮痕或斑點狀避用公仔箱論壇1 Z0 ^" i6 h) o. X+ D
8 X% Q# `. C7 D7 ?
當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  - j* H& E4 L+ l

3 f7 ]' V+ ~7 M7 L, P6 b避免用漆筷
) F& n. T1 o; ]3 x# |4 f7 o

7 R' ^  D. e9 U9 B- o& Ywww2.tvboxnow.com 8 q1 J( w- y2 E7 _% t1 b
五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  $ d! f# h4 Y+ ~

: w+ S4 ^% K5 vwww2.tvboxnow.com
新餐具煮沸
7 \3 [4 i! A: g' m; p- Xwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: s' N4 d3 N3 O, m& Y$ ^
剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  公仔箱論壇6 b$ k: a% _% Z
8 f2 N- `$ \8 E) x- _3 ~) R

/ \! E1 T  s2 e! W5 S. G: I" e公仔箱論壇
% Z4 W$ v2 O, m/ i/ ^" x公仔箱論壇
無毒清潔
$ i1 A. v) Q7 x! i! W. W4 V  `
$ h3 _9 d, r1 k6 t2 j; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
步驟1 公仔箱論壇2 L# t' T; F5 Q6 m" {0 e
餐具每次使用完後要先沖水。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. G& n8 l0 `- d, E6 r0 P
1 m  P- X+ Z5 ]
步驟2
+ t0 `0 Q9 s8 @/ i4 o' C公仔箱論壇接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  % X5 o( d1 Y7 V
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& f- r9 d4 _! |
步驟3
' z' }) Y; `% O: o' C- f( R+ L公仔箱論壇再用清水沖洗1次。  www2.tvboxnow.com1 g# E2 Y$ ^9 p3 A( y

9 G+ L+ |6 Z/ `0 ^" P9 ~5 @' _
0 ~  s' [, j/ N; S' G" r7 U" ~. l0 d: {公仔箱論壇
步驟4
, S& ~* G) I* ~5 J& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後用紙巾擦乾或瀝乾。  $ \. T( m3 \0 [
公仔箱論壇3 v' t& h$ Y4 d2 k' x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `+ B  `, p' L5 K2 C8 G
步驟5 公仔箱論壇+ f7 }. h! Y: ]5 x( ]
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
0 m4 [4 b7 _' H3 Q1 N& t2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表