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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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材料:www2.tvboxnow.com& @1 _! L' z+ F6 I/ U
牛絞肉—— 500克www2.tvboxnow.com/ \7 L4 R" {4 [" [: Q6 i0 K
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)公仔箱論壇- ]/ a1 Q, e5 P  D3 L$ z
番茄—— 1顆(切片)1 V! j6 \: D: `/ ]9 ?
牛油—— 適量
, W# T9 O. I" b1 Y9 L* Z% Z橄欖油—— 1小匙
6 H- H. G$ n3 h( J' |1 u! xwww2.tvboxnow.com生菜—— 適量公仔箱論壇# l7 i4 Y2 L8 Y8 I+ ]' i! N3 A/ l
蔥 ——適量(切碎)
. _" R7 I  `- u! e2 O  ewww2.tvboxnow.com西洋香菜—— 適量(切碎)
8 T% \: C' f7 e& s3 k雞蛋—— 1顆公仔箱論壇1 Q$ b1 m* J: W( l
芝士片—— 3片公仔箱論壇) J, E; o! P1 X& l: x2 X2 {
腌制甜菜根—— 適量(切片)
! S; U& t  m! t1 ^' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥片漢堡包 ——3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 I" ?  B: B! ^! B+ V
餅干糠—— 2大匙
- D6 H3 M  V- ~- \+ }4 htvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥末醬—— 2大匙% l' f+ G9 u3 T( O
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬:
) J3 y0 A" u0 e' }2 k1 m' jtvb now,tvbnow,bttvb牛油果—— 1顆
+ T+ g9 ~* X6 [+ f胡椒—— 3大匙www2.tvboxnow.com- _; R1 W% u2 N/ l% @% K) z( X' w' j
鹽 —— 2大匙www2.tvboxnow.com, ^, I! u: s1 r! n8 y* h
希腊酸奶 —— 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T8 M* D1 t9 z  Z" n
辣椒粉—— 适量7 C3 i1 F% Z  m' V
青檸汁—— 1顆

5 k4 w% }' D+ \* h# Z' H3 \9 Q做法:
# x- H+ s7 J" K" [& C) x( X1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
* x, d, v( S5 \- O: M0 `% J1 wwww2.tvboxnow.com2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
; d8 Y9 @% g- W1 htvb now,tvbnow,bttvb3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
5 h; b6 X: S0 D+ G4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
8 l* A% _6 c' F0 F* d* w0 A5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 G  S# k* ^+ {+ f
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
( ]# F+ q9 o1 ?& h/ _* A8 O7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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