一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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增强免疫力 蚝油花椰菜 www2.tvboxnow.com* Q3 c4 Y; N% A2 @& Z; v& n8 g
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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【材料】
2 _7 V1 O* v# ctvb now,tvbnow,bttvb花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' d! {- J! W, S/ o: q
! h1 M2 n) C1 w/ Z2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】tvb now,tvbnow,bttvb5 E! `" `& J& v% A( l; N5 h7 j
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。5 A0 O8 {9 i& W+ T, M. n
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; h _6 ^( O7 K; @
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
! s4 F5 x, S/ ^$ Ywww2.tvboxnow.com4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb X$ x7 ?: o. h
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* N! E9 i( O9 j& S2 Gtvb now,tvbnow,bttvb清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
* o7 x5 i5 o! T3 {+ B+ ?! j6 Z* Otvb now,tvbnow,bttvb芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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6 k1 ^# H+ ?9 D8 m4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】tvb now,tvbnow,bttvb h Z- ?5 {; Q
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量& C$ F7 l& i9 k& S: n5 d
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【作法】
8 J1 M9 J! h2 h1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
! R0 s I/ `4 q9 e% t9 Hwww2.tvboxnow.com2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h- t6 j0 i% X
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
8 a4 b$ ]7 g: ^3 F* F/ iwww2.tvboxnow.com4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
! O0 X' }( Z G! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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