第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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% e) a6 a' h$ W+ w公仔箱論壇豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买www2.tvboxnow.com, |8 a, C3 e% g1 R( w, E
了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb# p( T$ I5 N( Z4 l* N
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
8 `, k; L! T" X# i( n/ y“多少钱？”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B C5 r, L/ \) h- p0 _+ d, W5 V
“23”
' P/ V4 H9 k( e a3 G6 u( B6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一斤？”tvb now,tvbnow,bttvb. l7 z; {1 [2 `2 t
“一两。”www2.tvboxnow.com3 O+ V; L2 s+ i# Z `+ C3 M
“％^×$#@！”tvb now,tvbnow,bttvb( I% J- I# b1 N) U1 x. |# j- S
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
$ D5 C+ v6 H) n, R5 B* b/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。tvb now,tvbnow,bttvb, O: i, b/ c1 m0 `8 k; ?
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。* @- z; m' s6 a, [ [
中间盘子里的，是海瓜子的仁。6 k. U, t2 n, h% O/ r' Y* P% s
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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w4 J, C' h7 G9 d6 o# |8 |www2.tvboxnow.com各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的tvb now,tvbnow,bttvb( U: K3 s6 {8 y* G
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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1 C1 Z$ W5 p5 v$ H2 i+ b* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ Q% C# O1 F" A
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？www2.tvboxnow.com* g$ r9 f2 F0 x& s
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! y" W' y2 A2 D0 r# s做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过公仔箱論壇9 }# b/ `% ~! n5 b! O) f$ J3 a" _' r
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。2 Y7 t: m* ], y( T a& x& J
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶# x( Y7 |5 q% i/ |/ K
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
& Q# X: x7 D! V0 ?% r0 U Ktvb now,tvbnow,bttvb杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！0 S% F5 p; t- i# l* R4 B% H
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意www2.tvboxnow.com$ R7 O7 R+ U3 {) E& g" D9 K
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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0 F0 M; o2 _! C去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% P1 F% d5 o9 c
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
+ W8 n! R& E3 c, |tvb now,tvbnow,bttvb消消食才吃得下去，味道还不错。公仔箱論壇! }' S% g# N) L% e3 a& r
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" O$ Z/ g, \/ H
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！1 G# E/ a; D& v" j* ?
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/ S* w6 h9 l# G: b: C9 xwww2.tvboxnow.com继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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9 p3 k& ~2 h0 h$ _+ V因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
2 J7 Z6 i+ V) t4 g8 p! {6 c: C4 M5 C份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。公仔箱論壇$ |, \0 y, ~* S+ a" y2 _/ A
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝$ w9 j0 U h" w. g1 E2 z3 _3 E5 z
尝公仔箱論壇' }0 {3 f. q8 c$ `7 w g. W
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买! A/ C5 r% M0 t5 }5 E
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像# Q3 J, Q! O' @3 O6 J1 r7 I
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* ]/ E8 r! }3 q$ ?www2.tvboxnow.com这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
K- X% Y( h0 B& o4 ^公仔箱論壇着买一个尝尝
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. f0 V# s; V3 f9 t% d) z* i1 R2 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb c" g$ I# M/ h0 @6 l t
红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
9 D% r* V, `* R* ^! B0 E公仔箱論壇味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
: C; M# o) ^/ h5 Dwww2.tvboxnow.com来了。一碗锅边
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炖罐公仔箱論壇$ `- b( z; Y( `4 D! @7 |1 o7 O3 j
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千层糕
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光饼夹肉
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0 U- E. e8 r: y) F$ ]: etvb now,tvbnow,bttvb镜糕公仔箱論壇+ ?1 O/ t( q& f+ A
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碗仔糕，厦门也有www2.tvboxnow.com1 P8 m9 k _+ v! G, X
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- @. f1 [3 E2 n# y! A( v台江没牙花生汤店，花生汤的确不错2 G3 _( H* n* v s& _
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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9 Q) m8 \$ i. \9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥下面是糯米饭2 f- G5 f% R# v" M5 c9 D
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0 w) r+ P. x& y+ R) I公仔箱論壇从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场1 n* R, R6 v9 ]* M9 j
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1 i$ m7 `0 P { www2.tvboxnow.com$ A) u" y7 v/ q7 h$ L+ B
9 f( K* Z5 Z% |! ?" B0 v( z公仔箱論壇光饼www2.tvboxnow.com* |" A2 h% O6 E; H
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* C' r. Y. Y- ~# k7 u+ `大的光饼，也叫征东饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& V. }, b; t2 @; a& U9 S
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6 o) |1 G! s" t# b- Rtvb now,tvbnow,bttvb葱油饼* G0 ^7 Z5 a- v" T' _$ ~" [
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; L% L* |4 u" O7 x6 G6 z; V$ Ntvb now,tvbnow,bttvb福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ K6 k* m9 m
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
$ `: d" d3 X; l* c5 g O油、盐、味精、小海鲜干等www2.tvboxnow.com: o7 U) t) P- N& ]8 Y+ B z
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- L( S# Y8 D- W t+ J& ~+ B( u将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什' Z! ^2 e y9 q# Y0 u
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。公仔箱論壇# F6 r5 r9 A4 N, e
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8 x( F1 D) z4 t+ ?9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
( h$ o. \: d1 S- T. ^: Y5 s6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 H4 U) W* z! o! B, r
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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