第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！8 Y- ^- ^4 k/ W; m1 }; d3 p
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了公仔箱論壇2 N( F$ i4 M8 U5 {
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% C# t9 ]5 E! a# n* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 {6 q2 o3 ?, u8 B7 U, o! Z7 l* L' Y
炸酥的云吞公仔箱論壇0 K, V" g- z: U; g/ h: A5 Y
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( v# e* X1 d3 v) l3 @5 c3 I猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买6 q8 x) I# R) ~% p5 f* E0 s
了一瓶。公仔箱論壇# H7 n$ O" z! L `
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
8 I: H7 i2 n2 y" Y“多少钱？”
4 R7 b% U/ K0 O# z* \/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“23”www2.tvboxnow.com( t z6 Z8 U, N7 t' i1 f
“一斤？”; i; z5 d& {$ t7 q# E' W1 ^
“一两。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; [7 b$ s6 M% G8 ~6 E q
“％^×$#@！”$ E R5 c$ o1 r& _- U4 O& F0 G
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$ k* e- i3 U7 U% Z; [6 f6 A4 X每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
3 L2 n2 ]3 \) n; _* N% Z4 A公仔箱論壇情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
3 c4 {6 G+ i! U" w$ U6 s7 f, r4 Ftvb now,tvbnow,bttvb这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
/ R: {& s* X& H# _中间盘子里的，是海瓜子的仁。公仔箱論壇* r2 c0 x, |! e1 l8 {) F7 S
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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; K4 L, a5 ?: ]2 ~+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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8 l! z+ j( P5 H$ D; @+ s# [& v如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
0 p* ] ?( I% [2 ^# |' qwww2.tvboxnow.com我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？tvb now,tvbnow,bttvb& C% Q6 c3 k. l6 Q( b3 Y" j
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漂亮吧？
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# Y3 i, N6 A& d0 |0 ]* ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ~* H6 W2 l& j3 `/ z
做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过www2.tvboxnow.com, z" E5 q# a: ]! H
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
, V4 L: _3 M) |8 k- Z. Q9 ?公仔箱論壇甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶- U+ R: x% ~# K2 @% Y+ C
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
) }# x" m+ A5 m) x; S+ {& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
& I; d' J* m/ R% [1 ]% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
) p, s' n: F! Q( M, {0 \思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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4 H, W8 S! Z& v6 _& z& B4 O; O去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
* V5 Y1 b0 L/ H5 L' L. S1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消消食才吃得下去，味道还不错。; j+ h$ D5 [7 y3 s$ W1 n
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# R; j$ I. V8 f Vtvb now,tvbnow,bttvb漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
8 j5 q9 \- I1 g; F Y4 ^: C公仔箱論壇比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！tvb now,tvbnow,bttvb- X2 I/ M' R, c
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元tvb now,tvbnow,bttvb% F1 `( x0 D0 S
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) w* L) I" X" U7 u5 x# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 \; A& Z, o! h0 y& X
一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的1 Y0 _0 N- a" T- @7 a! q% e
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* L8 m# D% S! g0 u c" U, o/ ]2 E公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一www2.tvboxnow.com) Z' X, V U8 c7 o* _
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
( ~% Y6 R' [, d' d- c Z9 z公仔箱論壇尝
$ T7 R! i# ?% @" e$ C$ L, }$ Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 K" {* r' N( z% z3 h2 h
; N2 U3 M- k& i* G( N' b$ A' y! dtvb now,tvbnow,bttvbZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买tvb now,tvbnow,bttvb% h7 k- h; D( n7 J) f
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想! p3 G" \& x% q$ K
着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼 s" o& `* H$ |7 ]( D: l
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z$ D- ?+ ~9 u5 z2 W3 z, _1 A
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇 m* z+ ]9 h7 }. Z8 H! T" f% C
来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 M1 K# B8 ]: ]/ J+ S
, ^ \& `6 d4 K公仔箱論壇
/ q* d. k# Y5 H5 Pwww2.tvboxnow.com炖罐
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3 o" D8 x) l9 m* ` T0 ^& A# y! u3 T千层糕
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光饼夹肉
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0 N$ O* y2 w- l" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 E I% G* O& B
镜糕www2.tvboxnow.com' i7 R: @3 S" u" j
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碗仔糕，厦门也有
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2 G6 t1 y1 [" X" z4 S* H% c2 t' X2 M7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ k5 r) N6 y. `& l+ O
台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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2 A$ N& y/ M2 H" R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( E a( f, K# b( X
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芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼* t G0 i, c: X# }3 {
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大的光饼，也叫征东饼www2.tvboxnow.com) {9 A% U3 W( j3 Y% E4 z: ?) q/ J4 c
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葱油饼6 h/ i9 H6 q+ I/ J) s, \6 d, b
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- q. [( i1 S& l; O' N福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R/ R: c3 {3 E
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
' @: y3 d" E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油、盐、味精、小海鲜干等
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( A4 A& S3 w. t8 i5 C# i将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
2 a9 U) i! Z5 V: A* Ewww2.tvboxnow.com么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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, n' \6 E, a( \! S/ J5 ]; a& A4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
& C E1 k# U$ f3 m8 _www2.tvboxnow.com将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a+ M3 d( a! ^! d- ]* A. ]; E2 R
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
; m, {# P# |, Q2 W& r8 C1 P! Qtvb now,tvbnow,bttvb煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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