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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:
) T( Y& M+ K' T* _  J) Lwww2.tvboxnow.com花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。www2.tvboxnow.com3 Z% T5 ^; o/ o* O
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調味料:公仔箱論壇. r  O5 n0 N  U- B; o! }6 R
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
. K  o: w( X5 g0 Y作法:tvb now,tvbnow,bttvb! o7 Z6 B$ t8 t  j  S: ?6 g" |. X
1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。公仔箱論壇0 i* J$ U, a6 y, m% c+ l
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
2 ~# G# S3 v9 T) e7 `. e5 F公仔箱論壇3最後撒上巴西利碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb) y  ~3 |0 x- {6 L  }5 O) G: R' {3 X
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 \# ~, p- p# D
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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