[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天 公仔箱論壇: u- x; |+ j, |- z, R5 O" R7 ~
材料：www2.tvboxnow.com. n: `* S8 J4 N" M! a- R* G

2 \& [  o) V4 \7 t# t# Htvb now,tvbnow,bttvb(主食材)：百頁豆腐www2.tvboxnow.com* {4 }" b$ |6 k5 j9 w

4 G4 ]4 m7 _" q+ ]1 _, V; f' Utvb now,tvbnow,bttvb(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
2 K: J8 ?7 w4 y  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  f* D1 c5 Y# f4 e( P
(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D# ]7 T4 E( i6 s$ u$ _

! B- Z$ \& ~3 _( _; T公仔箱論壇做法：
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* g9 N7 A! y' v8 v6 ~) xtvb now,tvbnow,bttvb1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫tvb now,tvbnow,bttvb! G% ^; E7 X& Q  Z" q5 w
備用。
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。) g( r! B! I, ~0 _3 g# U! q" w# f

4 G" }/ C/ r0 c! r4 Stvb now,tvbnow,bttvb3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
4 z7 o' H6 c8 {% N# I- Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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5 a* O  x1 ]) W. ~' b4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。