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[中式食譜] 香菌鮮蝦

香菌鮮蝦
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材料:
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鮮蝦8兩公仔箱論壇* ~, h1 d$ g9 ~( @4 V
杏鮑菇2支
1 {; u4 t5 m- \+ ]( W; W7 v柳松菇6兩
4 z9 Z1 ]( y1 m+ Z% P* Htvb now,tvbnow,bttvb香菇3朵
0 k- g" X- W: Q9 f6 B% x蔥2根
! e( N& R- v/ N3 h3 U3 @辣椒1條6 \$ S" m0 U/ f) e( Z" V
蒜酥8兩
9 t  A8 Z" L/ U# Xtvb now,tvbnow,bttvb豆酥2大匙公仔箱論壇# f( @$ b4 \- M& m, f! m$ H( |

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. @5 r( l1 `1 G5 N3 k7 A- ]) ~; y* ~' M糖半茶匙
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胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; \. q; M% ]6 f" P1 V( A

; n( n, S' U) w% A. f1 G公仔箱論壇做法:公仔箱論壇7 Z6 Q2 m5 ?( e. b* E+ {6 X( o
公仔箱論壇1 `: q( N6 o2 ]4 J& k- B% N
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。
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$ ]7 ?  t0 N8 j6 M# Z  R2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。
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% P) N- O$ Q; d* d- g, Z4 \; L+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。
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