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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:
) [& O& |" Z/ _雞蛋--600g
, f7 w- C$ @. R( T細糖--550g
. I: w4 @7 d5 h: d; H. [( U  R3 r公仔箱論壇煉乳--180g
9 M6 K& b- x5 x食鹽--5g
' M, M8 V; g  R, k奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
( f' Y& d8 h8 X2 n. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉--500g
) @& |% v( J5 Y- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g
  A5 g3 y0 p7 z; I* n5 n  \7 W公仔箱論壇泡打粉--20g
9 G; b7 T$ e& G$ C  P水--70g
* Q: T3 ]' `% Iwww2.tvboxnow.com奶油220g 公仔箱論壇* t; e/ Z7 a" `( a8 _
乳酪蛋糕香料--3g
/ ?/ V6 C) S: N& L( }  w: y% X做法:
; N& K4 b; j3 `6 k! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ a" i' B- s* S, T) b& l$ q

; h' }- A8 `) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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0 P5 w/ V" e7 Y& C" d公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb  p0 t( c2 L' X, R3 b+ M
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 5 j+ ]1 z2 \/ d4 O, j& t
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(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  公仔箱論壇  a6 r; K/ c3 w

- H8 o8 q8 u! @2 Ctvb now,tvbnow,bttvb(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。www2.tvboxnow.com) _! ?* u/ t+ w7 e

- C2 h  \$ f2 }# ?0 `www2.tvboxnow.com注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!www2.tvboxnow.com4 O$ s: h4 g) b7 H: X
烘烤時間:蒸15分鐘
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