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[中式食譜] 五香肉卷

【材料】 公仔箱論壇% E+ I0 J$ \) d/ P" Z! Z
鮮腐皮二張 " @6 A1 q9 g5 Q: B
碎豬肉四百五十克
% \/ o3 m; H6 U7 H馬蹄肉六粒 公仔箱論壇- ?, M1 j8 Y. ~2 [
冬菇六隻
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4 N" ^3 m1 K/ Y7 D+ I7 C  B青蔥三 條(切粒) $ b) @7 w$ j# |& L5 J: X! I# N, J

+ v4 N' c, X/ @( [( Q: R* Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】  公仔箱論壇8 H( g# S: R" e( \2 l) L0 x
五香粉二茶匙
+ x$ z2 u. X% C5 V/ Rwww2.tvboxnow.com生粉一茶匙 ' c* C2 w) i# d, x
魚露二湯匙
# f" u# J2 o1 h2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 P3 c0 L# y8 |9 c
【做法】
/ n+ p/ p, p9 ]" C! {8 qwww2.tvboxnow.com(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
; M/ x( X7 U' g0 v' P/ R. G% v) a(二)蝦米洗淨,加水浸軟。
; M  w5 s, ^: _/ n( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)馬蹄肉洗淨,拍碎。 9 P. v1 f2 |% d5 H- B! ^' [
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米,馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻,置冰箱內一 小時,待用。tvb now,tvbnow,bttvb( U+ a% @) G  N
(五)鮮腐皮一開四,放入適量的肉餡,捲好後排放上碟,隔水用中火蒸 十分鐘,取出待凍。
2 B2 {4 k+ H/ |. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙,半煎炸五香肉卷至金黃香脆,瀝乾油分,切段 上碟。
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